ריבה מ apricots - מתכונים טעימים ביותר של שימור בית פשוט

ריבה מ משמשים יכול להיות מולחם בדרכים שונות, לאחר מיושם מוכח מוכח חיובי מתכונים. בכל פעם את הקציר שהתקבל יהיה מרוצה עם מאפייני טעם מעולה יהפוך מעדן מתוק מעולה בחורף, אשר ניתן ליהנות עם תה או משמש לאפייה.

איך לבשל ריבת משמשים?

הכן ריבה מ apricots בבית בקלות ופשוט, וזה אינו דורש שנים של ניסיון או מיוחד מיומנויות קולינריות. ביצוע ההמלצות הזמינות, כל אחד יכול לקבל את התוצאה הרצויה.

1. משמשים הם בתחילה שטף בזהירות, מחולק לחצאים, להיפטר בורות.
2. יתר על כן, בעקבות הטכנולוגיה שנבחרה, את כל פירות או קצוץ הוא בתוספת סוכר או סירופ, מבושלים באחת או מספר קבלות פנים לצפיפות הרצוי.
3. עיסת משמשים משלב באופן מושלם עם פירות או תוספים אחרים, יצירת וריאציות מדהימות של מעדן מתוק.
4. עבור אחסון לטווח ארוך, ריבה חם מ משמשים ארוז בתוך צנצנות סטריליות מותר להתקרר לחלוטין בצורה הפוכה עטוף.

המתכון ריבה מ משמשים לחורף

ריתוך ריבה מ משמשים עבור החורף על מתכון קלאסי ללא כל תענוגות קולינריים, אתה יכול ליהנות באופן מלא את הטעם הטבעי ואת מרקם נעים של פינוקים המתקבל. צפיפות החומר יכולה להיות מותאמת על ידי שינוי זמן הבישול של הפרי עם סוכר או באמצעות פרופורציות שונות.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 700 גרם;
• לימון - 0,5 יח '.

הכנה

1. חצילים משמשים לחתוך אופציונלי למספר חתיכות ומכוסה בסוכר במשך 4-5 שעות.
2. לסחוט את מיץ לימון לתוך המסה פרי, במקום מיכל על התנור לרתיחה, ערבוב, 30-40 דקות או עד הצפיפות הרצויה.
3. מניחים את ריבת טעים מוכן מ משמשים על פחיות סטריליות, הפקק לעטוף עד מגניב.

ריבת משמש באמצעות מטחנת בשר - מתכון

אם אתה מבולבל על ידי נוכחות של המסה המתוקה של פרוסות פירות שלם, לבשל ריבה מ משמשים עבור החורף דרך מטחנת בשר, לוקח את המתכון הבא לשירות. אתה תהיה מרוצה עם המרקם הסופי הומוגני של המתיקות, אשר יהיה נוח במיוחד להפיץ על לחם או טוסט. לקבלת טעם לאחר סיום הבישול, אתה יכול להוסיף שקית של סוכר וניל למכל עם לחומר.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 500 גרם;
• לימון - 0,5 יח '.

הכנה

1. חצאים מוכשרים של משמשים ללא בורות הם מעוות במטחנת בשר, מעורבב עם סוכר והשאיר במשך כמה שעות בתנאי חדר.
2. מרתיחים את המסה לצפיפות הרצוי או במשך שעה, מוסיפים מיץ לימון, אם תרצה, וניל.
3. Pack ריבה מ משמשים במכל סטרילי, הפקק, לעטוף.

ריבה מ משמשים ונקטרינות לחורף

ריבה מ apricots הוא מתכון שניתן בקלות להשלים עם פירות אחרים. במקרה זה, נקטרינים משמשים כתוסף, אבל אפרסקים או שזיפים מתוקים יהיה מתאים. אם תרצה, הפרי יכול להיפטר מן העור, להפיל אותם במשך כמה דקות לפני מים רותחים, ולאחר מכן לטבול לתוך מי קרח.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• נקטרינות - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1.5 ק"ג.

הכנה

1. מחצית של משמשים נקטרינים נחתכים לפרוסות ומוניחים במיכל מתאים, לשפוך סוכר.
2. אחרי כמה שעות, כאשר המסה פרי משחרר את המיץ, מניחים את מיכל על התנור ומחמם אותו לרתיחה.
3. הסר את לחומר מן הצלחת, מגניב ושוב להתחמם עד לרתיחה.
4. חזור על חימום וקירור מחזור 3-4 פעמים יותר.
5. בשלב האחרון חימום, ריבה הוא סחוט נקטרינות ומשמש במשך 10 דקות, הוא חתום פחיות סטריליות, עטוף.

ריבת מישמש עם שוקולד

המתכון הבא עבור billet מתוק עבור אוהדי שוקולד. מוסיפים אריחים של המעדנים האהובים עליכם וקקאו קטן במיץ הפרי בעת הבישול, אתם יכולים להפוך את המתיקות ללא הכר, תוך קבלת קינוח מעודן וטעים להפליא. העיקר להשתמש תוספי איכות מיצרן מהימן.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• שוקולד - 100 גרם;
• אבקת קקאו - 4 כפות. כפות;
• סוכר מגורען - 0,5 ק"ג.

הכנה

1. פרוסות משמש משמש ללא ערבוב עם ערבוב על אש נמוכה במשך 15 דקות.
2. מערבבים קקאו עם סוכר, מוזרק לתוך המסה משמש מרותח, מבשלים עד גבישים מתמוסס וגושים.
3. מוסיפים את השוקולד השבור, מתחממים לפני המסה של הפרוסות, תוך ערבוב, כמה דקות.
4. מניחים את ריבת השוקולד חם מ משמשים על כלי סטרילי, חותם, לעטוף.

ריבת משמשים ללא סוכר לחורף

ריבה מן משמשים ללא סוכר ניתן לבשל פירות מתוק יתר על המידה ורך. את billet וכתוצאה מכך לא רק תכונות תזונתיים שימושיים, אלא גם מאפייני טעם מעולה. קינוח דומה יש ארומה פירותי טרי טרי זה יזכיר לך את הקיץ בחורף קר.

המצרכים:

• מעל משמשים בשלים - כמה זמין.

הכנה

1. ריש משמשים ללא אזורים רקובים להיפטר בורות מרוסק עם טחנת או בלנדר.
2. מחממים את המסה עם ערבוב מתמשך עד רותחים, להרתיח במשך 5 דקות.
3. Pack לטפל על מכולות סטריליות, הפקק, לעטוף אותם במהופך עד מקורר לחלוטין.

ריבה מ משמשים ותפוזים

טעים במיוחד הוא ריבת משמש עם כתום ולימון. אתה יכול להשתמש בשני סוגים של פירות הדר בהכנה, או כל אחד בנפרד - הטעם יהיה שונה בכל פעם, אבל בדרך משלה מקורי וייחודי. כדי להיפטר מפירות המרירות המוגזמת, תחילה עליך להחמיץ אותם במים רותחים למשך כמה דקות.

המצרכים:

• משמשים - 2 ק"ג;
• תפוזים - 2 חתיכות;
• סוכר מגורען - 1.5 ק"ג.

הכנה

1. חצאי משמשים מכוסים בסוכר והשאיר לילה כדי להפריד את המיץ.
2. בבוקר, תפוזים מוכנים לחתוך לפרוסות, להיפטר בורות מעוות במטחנת בשר.
3. הניחו את מסה הדר במיכל עם משמשים, להרתיח לרתיחה, לעזוב להתקרר.
4. חזור על חימום וקירור מחזור 3 פעמים.
5. בשלב האחרון חימום לרתיחה ריבה תפוזים ומשמש במשך 10-15 דקות, הפקק במיכלים סטריליים.

ריבת תפוחים - תפוח

ריבת התפוחים של התפוחים עבה ועשירה. בהינתן הפרופורציות של המרכיבים ואת כמות הסוכר, ניתן לגוון באופן משמעותי את הטעם של billet. המתיקות המתקבלת תהיה טובה רק עם לחם או חטיף עם תה, ויהיה גם המילוי המבורגר מעולה, מרכיב של מאכלים אחרים.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• תפוחים - 600 גרם;
• סוכר מגורען - 1 ק"ג;
• וניל - לפי הטעם.

הכנה

1. לטהר מן העצמות לחתוך חצי חצאי משמשים להיפטר לבבות ופרוסות פרוסות תפוחים.
2. יוצקים את המסה פרי עם סוכר ולהשאיר במשך כמה שעות.
3. אם תרצה, להשלים את המסה עם וניל, ולאחר מכן מניחים על התנור ומרתיחים במשך שעה וחצי עם languor מורגש בקושי.
4. מכניסים ריבה עבה מישמשים ותפוחים על פחיות, פקק.

ריבת מישמש - מתכון עם ג'לטין

דרך מצוינת לשמר את הרעננות המדהימה של מקטעי הפרי ואת צבע השמש הנעים של הבילט היא להכין עדינות עם תוספת של ג'לטין ואת הזמן המינימלי לטיפול בחום של הפרי. המלצות המתכון הבא יסייעו לממש את הרעיון בצורה הטובה ביותר האפשרית וליהנות מהתוצאה המעולה.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• סוכר - 400 גרם;
• ג'לטין מיידי - 30 גרם.

הכנה

1. פרוסות משמש ללא בורות ממוקמים במיכל בישול, לשפוך סוכר מעורבב עם גרגרי ג 'לטין.
2. לאחר יום של התעקשות, קערה מונחת על הכיריים ומחוממת תוך כדי ערבוב לרתיחה.
3. מיד לשפוך ריבת משמש עם ג'לטין על כלי סטרילית, הפקק.

פרי ריבת מ apricots ב multivark

ריבה מ apricots ללא בורות יכול להיות מרותך ב multivark. יתר על כן, שיטה זו תקטין באופן משמעותי את הזמן הכולל לעיבוד החסר על ידי ביטול שלב הזריעה. כדי לעשות זאת, פירות להתרכך במצב "אפייה" עם תוספת של כמות קטנה של מים, ולאחר מכן הם מתערבבים עם הסוכר.

המצרכים:

• משמשים - 1 ק"ג;
• סוכר - 600 גרם;
• מים 100 מ"ל;
• מיץ לימון - 2 כפות. כפות.

הכנה

1. חצאי משמשים מוזגים לתוך קערה של מים מחומם במצב "אפייה" במשך 15 דקות.
2. מוסיפים סוכר, מיץ לימון, מערבבים ומבשלים לתפקוד "מרווה" במשך שעה אחת, ולאחר מכן הם אטומים בצנצנות.