כדי להיפטר במהירות קילוגרמים נוספים ולשמור על משקל לאחר דיאטה קשה, עליך לחשב כראוי ולעשות דיאטה יומית. מתכונים של מנות דל קלוריות מתאימים, הן לירידה במשקל והן לשמירה על התוצאות שכבר הושגו. בעת בחירת מנות, יש צורך לקחת בחשבון כי צריכה בסיסית של קלוריות צריך ליפול על המחצית הראשונה של היום, כלומר, לארוחת בוקר וארוחת צהריים, ועל 20-30% של הנורמה היומית לארוחת ערב.
דיאטה דלת קלוריות היא כ 1500-1800 קלוריות ליום. מזון דל קלוריות לירידה במשקל במתכונים צריך להכיל מוצרים כאלה:
- בשר רזה - ארנב, תרנגול הודו, עוף, עגל, בשר;
- מיני דגים דלי שומן - pike perch, בקלה, Pollock, whiting כחול, pike, דניס, ים ו הנהר perch;
- ירקות ופירות - כל מיני, להגביל תפוחי אדמה, בננות וענבים;
- דגנים מלאים של דגנים ושעועית;
- גבינה דל שומן וגבינת קוטג ';
- ביצים של עוף ושליו;
- רוטב דל קלוריות לסלטים.
ארוחת בוקר דלת שומן יכולה להכיל חלבונים ופחמימות מורכבות, תזונאים שימושיים ביותר לשקול ארוחת בוקר חלבון. דוגמאות לארוחת בוקר:
- גבינת קוטג 'עם פירות או פירות יבשים;
- גבינת קוטג 'ים עם תוספים שונים;
- שיבולת שועל, אורז, כוסמת, תירס או דייסה עם חלב, פירות או ירקות;
- כלים מביצים.
לארוחת צהריים, כאשר מתבוננים בדיאטה דלת קלוריות, מומלץ לבשל ירקות, מנות בשר, דגים ופירות ים. מרקים ירקות מרקים מחית הם טובים מאוד.
מתכונים דל קלוריות לירידה במשקל
מרק שמנת דלעת עם שרימפס
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג;
- גזר ובצל - 1 PC;
- שום - 2-3 ציפורן;
- קרם 10% - 100 מ"ל;
- שרימפס - 300 גרם;
- שמן זית - 2-3 כפות. כפות;
- מלח ותבלינים לפי הטעם.
הכנה
גזר וקוצצים בצל ומטגנים בשמן זית עד להזהבה. משאבת את הדלעת, לחתוך לקוביות 2x2 ס"מ, לשים במחבת ושופכים 1 ליטר מים. מניחים את המחבת על אש בינונית ומוסיפים בצל עם גזר ותבלינים. לאחר רותחים, להפחית את החום למינימום ומבשלים עד דלעת מרכך. לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומערבבים את הכל בבלנדר עד שהם חלקים. מקציצים את השום ומטגנים קלות בשמן זית, מוסיפים אליו את הסרטנים המקולפים ומבשלים על אש קטנה. מוסיפים את השרימפס למרק ויכולים להיות מוגשים ליד שולחן ארוחת הערב. על פי המתכון הזה אתה יכול להכין מרקים שונים של ירקות.
מרק מרק עם כרובית
המצרכים:
- כרובית - 1 ק"ג;
- זוקיני ממוצע - 1 PC;
- עגבניות שרי - 3 יח ';
- בצל - 1 PC;
- שמן זית - 50 מ"ל;
- ירקות לטעם - כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
סקווש וכרובית לשטוף ולחתוך לקוביות, לשים יחד בסיר, לשפוך כוס מים, מלח ומבשלים עד להתרכך. בעוד הירקות מבושלים, חותכים היטב את הבצל ומטגנים בשמן זית. ואז לזרוק את הכרוב עם מחית ירקות במסננת, לערבב אותו עם רוטב בצל עגבניות ו לטחון אותו בבלנדר עד חלקה. מרק, שנשאר מקישואים וכרוב, אתה יכול לדלל את פירה מוכן. כאשר המשרתים, אתה יכול להוסיף קצת מיץ לימון ומפזרים עשבי תיבול.
אפשרות טובה עבור ארוחת ערב נמוכה קלוריות הם:
- מרק פילה עוף עם ברוקולי;
- תבשיל דלעת עם פטריות;
- סלט סרטן;
- קישואים, מטוגן בגבינה;
- עוף מבושל עם ירקות ואורז;
- קיטור או דג מבושל עם קישוט של ירקות או גזע;
- אוזן מקלה;
- פולק על כרית ירקות.
ארוחת ערב עם דיאטה דלת קלוריות צריכה להיות מורכבת בעיקר של מנות ירקות עם חלק קטן של מבושל, קיטור, עוף אפוי או דגים רזים. מושלם לארוחת הערב:
- סלטי ירקות טריים;
- ירקות אפויים - כרובית, קישואים, חצילים;
- ירקות קציצות;
- צלחות עם פירות ים;
- מנות פטריות.