אנו מציעים לכם מתכונים מקוריים למדי עבור סלטים עם בצל ירוק. המנה מוכנה מהר מאוד ובקלות, ומתברר לא רק טעים להפליא, אלא גם שימושי. בדוק את זה בעצמך!
סלט עם ביצה, מלפפון ובצל ירוק
המצרכים:
- בצל ירוק - 150 גרם;
- ביצה - 5 יח ';
- עגבניות - 2 יח ';
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- פלפל אדום - 1 חתיכה;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
לתדלוק:
- חלמון ביצה - 1 חתיכה;
- חרדל - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
- תבלינים.
הכנה
אז, בואו הראשון להכין רוטב לסלט שלנו. כדי לעשות זאת, לבשל חלמון ביצה מבושל כראוי בכוס, להוסיף קצת חרדל ומערבבים הכל ההומוגניות. לאחר מכן להוסיף שמן צמחי, פלפל הקרקע ומלח. אנחנו מסירים את ההלבשה מוכנה במקרר, ואנחנו ממשיכים להכין את הסלט.
ביצים לרתוח חזק, קריר, נקי לחתוך לקוביות. מוסיפים אותם בצל ירוק קצוץ דק קש טרי מלפפון קש. אנחנו ממלאים את המסה, מערבבים אותה, מקשטים אותה עם פרוסות עגבניות, גזר ופלפלים חתוכים במעגלים.
סלט עם ביצה ובצל ירוק
המצרכים:
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- תפוח - 1 חתיכה;
- תבלינים;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- גבינה - 150 גרם;
- ביצה - 3 יח '.
הכנה
כדי להכין את הסלט, הביצים נשטפות, מוזגות במים ומבושלים במשך כ -10 דקות, ואז מקררים אותן, מנקים אותן וחותכות אותן לקוביות בינוניות. בצל הם שטופים, מזועזע melenko shredded. בתפוח חתוך במדויק עור ואנחנו חותכים אותו בקוביות קטנות. גבינה שלוש על מחבת גדולה. עכשיו אנחנו משלבים את כל החומרים עבור סלט בקערה עמוקה, ממלאים אותו עם מיונז ומערבבים היטב.
סלט עם בצל ירוק
המצרכים:
- בצל ירוק - 300 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 150 מ"ל;
- חומץ, תבלינים.
הכנה
בצל מסודרים החוצה, אנחנו מסירים את הנוצות הפגועות ושוטפים אותו היטב. ואז יבש עם מגבת נייר. ביצים לרתיחה קשה במשך 10 דקות. חתכנו את הטבעת הירוקה לטבעות והכניסנו אותה לקערת סלט. עכשיו קל להוסיף מלח זה, מפזרים סוכר, מפזרים קצת עם חומץ בעדינות להחזיק ידיים. מוסיפים את הביצים הקלופות והקצוצות, מערבבים, יוצקים שמנת חמוצה ומגישים סלט מוכן לשולחן.
סלט פשוט עם ביצה ובצל ירוק
המצרכים:
- בצל ירוק - 300 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- גבינה - 150 גרם;
- מיונז - 50 מ"ל;
- שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
- שום - 3 ציפורן;
- תבלינים.
הכנה
בצל מסודרים, שטף וגרוס עם טבעות קטנות. אחר כך אנחנו מעבירים אותו לקערת סלט, מפזרים מלח ומחבלים אותו בידיים. ביצים לרתוח קשה במשך 10 דקות, מגניב, נקי מן הקליפה לחתוך לקוביות. גבינה משפשפת על מחבת גדולה ומניחה את כל המצרכים על הבצל. לאחר מכן, מערבבים שמנת חמוצה עם מיונז, לסחוט שום דרך העיתונות, לערבב ולמלא את התערובת עם סלט שלנו. מערבבים הכל היטב, לשים אותו במשך 10 דקות במקרר, ולאחר מכן לשרת את המנה על השולחן.
סלט כבד בקלה עם בצל ירוק
המצרכים:
- כבד בקלה - 150 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- בצל ירוק - 100 גרם;
- מיץ לימון - לפי הטעם;
- תבלינים.
הכנה
כבד הקלה מוסר בקפידה מן הצנצנת, פרוש על צלחת ולוש, כמו שצריך, במזלג. ואז לשטוף בצל ירוק טוב, לגרוס אותו דק לשים הכל קערה סלט. מפזרים מיץ לימון ומערבבים. ביצים מבושלות קשות, קצוצות, חתוכות לקוביות קטנות ומוסיפות לסלט. אם יש צורך, להוסיף צלחת, לערבב אותו ומגישים סלט כבד בקלה עם עשבי תיבול טריים.