סלט תירס יכול להיות מבושל כל השנה. גרגרים בהירים ייתן את המנה לא רק טעם מתוק מתקתק, אלא גם מצב רוח בקיץ גם בזמן ההרים של שלג שקר מחוץ לחלון. בין היתר, תירס משולב היטב עם מגוון רחב של מרכיבים, והוא יכול להיות מוגש בחטיפים קרים וחמים.
סלט תירס - מתכון
המצרכים:
- פלפל מתוק - 115 גרם;
- גבינת קוטג 'עם דגנים גדולים - 65 גרם;
- בצל ירוק - 2-3 נוצות;
- קוביות תירס צעירים - 8-10 יח ';
- מלפפון טרי - 65 גרם;
- תפרחת של ברוקולי - 80 גרם;
- עגבניות - 90 גרם;
- מיץ לימון - 25 מ"ל;
- שמן זית - 30 מ"ל.
הכנה
עם קשיות דקות, פורסים את הפלפל המתוק ומכניסים אותו למחבת יחד עם תפרחות ברוקולי עד רך. מערבבים את ירקות חמים עם מלפפון פרוס, תירס ועגבניות, מוסיפים בצל ירוק ומשרים, להשקות עם חמאה ומיץ לימון. בנוסף, מפזרים סלט עם גבינה תירס גבינת קוטג 'גרגרי.
סלט עם קורנפלקס ועגבניות
כדי להפוך את הסלט מרקם יותר מגוונת יכול להיות עם עזרה של קרקרים, זרעים ואגוזים, אבל אם אתה עייף של המונוטוניות המוצעת, ולאחר מכן משלים את חטיף עם פתיתי תירס.
המצרכים:
- בשר חזיר - 230 גרם;
- מלפפון טרי - 170 גרם;
- קורנפלקס - 70 גרם;
- כרוב פקין - 130 גרם;
- מיונז ;
- עגבניות - 130 גרם.
הכנה
פורסים את חזיר לתוך רצועות דקות. חותכים את העלים הרזים של כרוב פקין, ומחלקים את העגבניות והמלפפון למעגלים. ממשיכים לקטוף את הסלט. בתחתית קערת הסלט, הניחו את הקורנפלקס, מכסים אותם בשכבת בשר חזיר ושומנים את הבשר עם מיונז. לאחר מכן, לשים פרוסות דקות של מלפפונים טריים וכרוב, ולאחר מכן שוב מיונז. בגמר, למלא את המנה עם פרוסות עגבניות להפיץ אותם על פני השטח.
איך לבשל סלט תירס עם מקלות סרטן?
כולנו יודעים ואוהבים את הקלאסי "סרטן", אבל מה אם נעשה את זה קצת יותר מקורית, הוספת חזרת חדה ההלבשה, והוספת תירס לחברה של אפונה משומר.
המצרכים:
- מקלות סרטן - 680 גרם;
- ביצים - 6 יח ';
- בצל - 75 גרם;
- מיונז - 180 גרם;
- חזרת רוטב - 1/2 כפית;
- תירס משומר - 290 גרם;
- אפונה משומר - 290 גרם.
הכנה
מרתיחים ביצים קשות, קוצצים אותם ומערבבים עם בשר סרטנים קצוץ דק. מוסיפים את חתיכות הבצל, קודם לכן צרב אותם. משלבים את כל המרכיבים, יוצקים את השעועית ומלביטים את המנה עם רוטב פשוט של מיונז וחזרת.