דוחן נחשב לענב "מוזהב", שהוא מאוד שימושי לגוף שלנו. זה מזין באופן מושלם דם וכבד עם חומרים מזינים. בואו ניקח איתך היום איך לבשל דייסה דוחן עם תבשיל.
מתכון לדייסת דוחן עם תבשיל
המצרכים:
- דוחן - 500 גרם;
- תבשיל בקר - 500 גרם;
- נזיד חזיר - 500 גרם;
- נורה - 2 חתיכות;
- בייקון - 300 גרם;
- ירקות - לטעום;
- מים רותחים - 1.5 ליטר;
- תבלינים.
הכנה
אז, כדי לעשות דייסה דוחן עם תבשיל , לקחת קלחת, לשפוך בו את הכמות הדרושה של מים רותחים לחמם אותו לרתיחה על חום בינוני. הפעם, תוך ביסודיות שטף את דוחן ולזרוק אותו לתוך מים רותחים. מבשלים את הישבן על האש הקטנה ביותר, תוך ערבוב מדי פעם בכפית.
בייקון קצוץ דק ומטוגן במחבת יבשה עד חום זהוב. הנורה מקולפת מן הקליפות, מקושטת בסמיכות ומוסיפה את הבייקון. Passer הכל יחד במשך 3 דקות, ולאחר מכן בזהירות להעביר את הצלייה לתוך דייסה כמעט סיים דייסה. בסוף הארוחה, מוסיפים את התבשיל, מוסיפים את המנה לפי הטעם והטעמים עם התבלינים. מערבבים הכל ביסודיות, מניחים על צלחות ומפזרים עשבי תיבול טריים כתושים.
דייסת דוחן עם תבשיל ב multivark
המצרכים:
- דוחן - 2 פריטים;
- מים רתוחים - 4 פריטים;
- בשר מבושל בשר - 500 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- עגבניות - מחשב אחד;
- גזר - 1 חתיכה;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
פרל CROP הוא שטף היטב כמה פעמים ספוג במשך 15 דקות במים. אנחנו לנקות את הנורה, לגרוס קצת, ולשפשף את הגזר שלנו על הנכד. אנחנו חותכים את קוביות העגבניות. עכשיו אנחנו כוללים את multivark ברשת, לבחור את "אופים" התוכנית, יוצקים את השמן, לזרוק את ירקות מוכנים ומטגנים אותם עד רך.
לאחר מכן להוסיף שעורה פנינה ולשים פחית של תבשיל טוב. ממלאים את כל המים, מוסיפים מלח לפי הטעם, מוסיפים תבלינים, מגדירים את מצב "פילאף" ומכינים את התבשיל עד לאות הצליל. לאחר מכן, לפתוח את המכסה, דייסה פנינה בזהירות לערבב ולהגיש לשולחן.
דייסת דוחן עם תבשיל
המצרכים:
- בשר נזיד - 500 גרם;
- דוחן - 350 גרם;
- מים - 1 l;
- תבלינים.
הכנה
יוצקים את המים לסיר ומביאים לרתיחה. ואז לזרוק דוחן נשטף, להקטין את האש כדי התנאי המינימלי ומרתיחים את הדייסה, תוך בחישה מפעם לפעם. במשך 15 דקות לפני הנכונות אנחנו מכניסים את תבשיל הבשר, מערבבים אותו, מתבלים אותו עם תבלינים ומשרתים אותו על השולחן.