ג'ון פג'אנו הוא רופא, מומחה מאוניברסיטת לינקולן שהקדיש 25 שנות חיים ללימוד מחלה מסתורית כמו פסוריאזיס. הוא השלים את התיאוריה שלו על המוצא של פסוריאזיס, אשר מורכב הידרדרות של מתיחות המעיים, כאשר, בשל ריקון ריק, בזבוז החיים לא מוסר על ידי המעיים, אבל מחלחל לתוך הדם הלימפה, לנסות "לצאת" דרך העור.
הדיאטה של ג 'פגו
כדי לטפל בפסוריאזיס ולמזער אותו, ג'ון פגאנו מציע דיאטה לפסוריאזיס, אשר תפחית את החומציות ותגדיל את האלקליניות בגוף. בשביל זה, את הדיאטה עבור Pegano מכיל 60-70% של מוצרים אלקליין, ו 30-40% של מזונות חומציים.
מוצרים אלקליין
כל פירות למעט: חמוציות, אוכמניות, שזיפים מיובשים, דומדמניות. תפוחים , מלונים נאכלים, כמזון נפרד, ללא שילוב עם מוצרים אחרים. פירות הדר ומיצים אינם משולבים עם מוצרי חלב.
ירקות - להוציא את כל Solanaceae, מותר במינונים מינימליים של קטניות, דלעות, ריבס, נבטים בריסל.
מיץ עם תזונה pegano:
- אננס;
- פפאיה;
- מנגו;
- אשכולית;
- משמש;
- ענבים;
- אגס.
מים מינרלים אלקליין: Borjomi, Esentuki-4, וכו '
אגוזים: אתה יכול לקבל שקדים, אגוזי לוז כמות מינימלית.
הכנה
כל פירות וירקות עם דיאטה ג 'ון Pegano עדיף להיות טרי. זה מותר לאפות ותבשיל מוצרים, להקפיא. מזון משומש וטיגון אסור. ובאשר לתפוחים, האפשרות הטובה ביותר כאן היא תפוחים אפויים.
מוצרי חומצה
מוצרים להגביר את החומציות לא צריך להיות בוטל לחלוטין, הם צריכים להוות 30-40% של הדיאטה וצריך להיות נצרך בלי intermixing אותם בנפרד.
בעת האכלה בפגאנו מומלץ לאכול דגים שונים 4 פעמים בשבוע. דגים מומלץ:
- חדקן;
- טונה;
- Cod;
- מקרל;
- סרדינים;
- perch;
- שפה ימית;
- פלונך;
- חרדוק;
- טראוט.
התנאי העיקרי - לא לטגן דגים!
פעמיים בשבוע אתה יכול לאכול עופות, אבל לא שמנוני, ללא עור, רק בשר לבן עדיף.
כמו כן, הדיאטה של Pegano מציעה את השימוש במוצרי חלב ללא יוצאים מן הכלל, אבל עם תוכן דל שומן. אתה יכול לאכול מבושלים וביצים מבושלות רכות.
ואת השמן הטוב ביותר עבור פסוריאזיס הוא שמן זית. זה, אגב, מומלץ כמו משלשל (1 כפית ליום). אתה יכול לשתות תה, אבל לא שחור, צמחים, קמומיל, ממשפחה אבטיחים.
כפי שאתה יכול לראות, דיאטה עם פסוריאזיס מכיל את כל המוצרים הדרושים לבריאות ורווחה, תחת אשר אדם לא ישתגע מרעב ואסורים.