עד עכשיו, יש דיון מחומם - אם להיכנס לתזונה היומי של המרק או לא. לעתים קרובות יותר ויותר צעירים חוטפים בריצה עם סנדוויצ'ים, והסבתות שלהם, מסתכלים על זה, מנערים את ראשיהם באי-נוחות ומתקרבים אל צלחת המרק העשיר והריחני. הם, כמו כל האחרים, יודעים שהמרק מסוגל לסעוד ולחמם, ובו בזמן התוכן הקלורי שלו זניח. יש מספר דיאטות מרק - דיאטה על מרק בון , דיאטה על מרקי ירקות, דיאטה על מרק סלרי , דיאטה על מרק בצל . כולם יעילים מאוד ויש להם הרבה משוב חיובי. במאמר זה תוכלו למצוא את המתכונים הפופולריים ביותר עבור דיאטות על מרקים.
מרק כרוב של בון
כדי לדבוק דיאטה פשוטה זו במרק בון (זה נקרא גם דיאטה על מרק כרוב) יכול להיות בכל עת של השנה, וזה לא דורש הוצאות מיוחדות. יחד עם המרק (שבצלחת אשר, אגב, רק 40 קק"ל) תקבל הרבה ויטמינים, מינרלים וכל החומרים שימושי ירקות. מרק ירקות ניתן לאכול כמה שאתה רוצה באותו זמן לרדת במשקל על ידי 6 ק"ג בשבוע. הסוד של מרק הבון המדהים הזה הוא פשוט: לקחת כרוב, 5 גזרים, 500 גרם של שעועית, 5 עגבניות, 2 פלפלים, 100 מ"ל של מיץ עגבניות, 2 בצל קטן, חבורה של סלרי, 2 קוביות מרק וירקות (פטרוזיליה, שמיר) לטעום. כל ירקות חתוכים לחתיכות קטנות, לשים אותם בסיר גדול ושופכים מים כדי לכסות את הירקות. לאחר שהמים רותחים, מבשלים על אש נמוכה עד שהכרוב רך. ואז מתבלים את המרק לפי הטעם.
גם במהלך השבוע יש להקפיד על ההמלצות על תזונה עבור כל דיאטה מרק יום:
יום 1 - בנוסף למרק, אתם אוכלים כל פרי (בננות אינן נכללות) ושותים הרבה נוזלים, כולל תה וקפה לא ממותקים.
ІІ היום - למעט מרק אתה יכול לאכול כל ירקות גלם, ולארוחת צהריים אתה יכול לאכול תפוחי אדמה אפויים. לשתות ביום זה מומלץ רק מים.
ІІІ היום - ביום הזה אתה יכול לאכול כל ירקות ופירות (למעט בננות ותפוחי אדמה) ומרק. אתה צריך לשתות מים לא מוגזים, לפחות 2 ליטר ליום (אם תחליט להפסיק את דיאטה מרק לאחר היום השלישי, ירידה במשקל יהיה עד 3 ק"ג).
יום IV - אתה צריך לאכול מרק וכל ירקות ופירות (אם אתם אוכלים בננות, להגביל את הצריכה שלהם לשניים ליום). שתו היום אתם יכולים לרזות חלב ומים.
יום V - למעט מרק, אתה יכול לשנות את התפריט שלך עם חתיכת עוף מבושל (600 גרם ליום) וכמה עגבניות טריות. ביום אתה חייב לשתות 2 ליטר מים.
6 יום - מוסיפים למרק חתיכת עוף אפוי בתנור (600 גרם ליום) וכל הירקות (למעט תפוחי אדמה). לשתות הרבה מים עם הרבה מזון.
יום VII - ביום האחרון של הדיאטה אתה יכול לאכול בנוסף מרק חום אורז וכל הירקות. כל היום אתה שותה רק מים.
דיאטה על מרקי ירקות
דיאטות על מרקי ירקות לא צריך להיות דבק לאורך זמן, אבל האפקטיביות שלה לא יעזוב אותך אדיש - 10 ק"ג ב מינוס במשך שבוע. העיקרון של דיאטה מרק זה הוא כי במהלך היום יש צורך לאכול רק מרק ירקות ללא לחם. לדוגמה, ביום הראשון של דיאטה, אתה מבשל מרק פטריות פטריות (פטריות מיובשות להשרות במים, ואז להרתיח, מתובל את המרק לפי הטעם) ולאכול אותו מנות קטנות 5-6 פעמים ביום. למחרת, מבשלים פורץ רזה, ואז מחית מרק מכל ירקות (למעט תפוחי אדמה), ביום הרביעי אתה יכול לבשל מרק גזר, על מרק חמאה, ביום השישי - מרק כרוב. הכלל העיקרי של דיאטה זו היא לא להשתמש ירקות ושומנים מן החי, בשר, תפוחי אדמה וקטניות בישול אלה מרקים.
כדי לדבוק דיאטה כזו על מרקי ירקות לא מומלץ יותר מפעם אחת בתוך שישה חודשים.
מרק דיאט סלרי
באמצע המאה ה -20 המנתחים מהמרפאה האמריקנית המציאו דיאטה מיוחדת שעזרה לחולים שמנים לרדת במשקל לפני הניתוח. הבסיס לתזונה זו היה מרק שריפת שומן של סלרי. בנוסף למרק, החולים יכלו לאכול כל ירקות (למעט תפוחי אדמה) ופירות (למעט בננות). התוצאות היו מדהימות - חולים איבדו משקל, לפחות, 5 ק"ג בשבוע. זה הביא דיאטה על מרק סלרי הוא מאוד פופולרי לא רק באמריקה, אבל בכל רחבי העולם.
מתכון מרק סלרי נראה כך: אתה צריך 500 גרם של סלרי סלרי, ראש קטן של כרוב, 1 גזר גדול, בצל 1, 4 עגבניות טריות 2 פלפל בולגרית. ירקות חתוכים לקוביות, לשים בסירים ויוצקים 3 ליטר מים. מלח ופלפל לפי הטעם. מביאים את המים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים עד הירקות להיות רך.
דיאט על מרק בצל
הדיאטה, המבוססת על מרק הבצל, מיועדת ל -3 ימים. מקום הולדתה של דיאטת מרק זו היא צרפת, אם כי מרק בצל צרפתי קלאסי מבושל על מרק בשר, אבל אנחנו נבשל מרק רק על המים. הדיאטה על מרק בצל מסייע להאיץ את חילוף החומרים ומבטיח ירידה במשקל של עד 3 ק"ג ב 3 ימים. בימים אלה תבשיל מרק בצל רק על פי מתכון מיוחד: קח 6 בצל גדול ו -3 גזרים ומטגנים אותם על כף אחת של שמן חמניות, מרתיחים 50 גרם שעועית, 3 תפוחי אדמה. חותכים את הירקות של פטרוזיליה וסלרי. שים את כל ירקות ושעועית בסיר, לשפוך מים, מלח ופלפל לפי הטעם לרתיחה במשך 10 דקות על החום הנמוך ביותר.