האם באו האורחים במפתיע והופתעו? זה לא קשור אליך! אנו מציעים לכם דרך מצוינת לצאת מהמצב הזה - עוגת שוקולד לחמש דקות בתנור מיקרוגל. הקינוח מתברר טעים, ריחני ולא לוקח ממך הרבה זמן.
עוגת שוקולד במשך 5 דקות בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- חמאה - 3 כפות. כפות;
- סוכר מגורען - 2 כפות. כפות;
- קמח של הציון הגבוה ביותר - 4 כפות. כפות;
- קקאו - 2 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 3 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - קמצוץ.
הכנה
להכין עוגת שוקולד במשך 5 דקות בקערה, לשבור את הביצה, לשפוך חמאה מומסת, לזרוק סוכר לדלל הכל עם חלב, תוך ערבוב. אחר כך יוצקים חתיכות קמח מעורבב עם אבקת קקאו ואבקת אפייה. הכנו את הבצק במיקסר עד למדים והכניסו אותו לצלחת המתאימה לבישול במיקרוגל. מכינים את עוגת השוקולד במשך 5 דקות בעוצמה בינונית או עד שהיא מפסיקה לעלות. הקינוח המוגמר מוציאה בזהירות את הכלים, מועברת לצלחת ומניחה לה להתקרר מעט. שוקולד מומס עם שוקולד או סירופ.
עוגת שוקולד בספל בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 4 כפות. כפות;
- חמאה - 3 כפות. כפות;
- קקאו - 2 כפית.
- ונילין - לפי הטעם;
- סוכר - 2 כפית.
- קמח - 60 גרם;
- אבקת סוכר, ריבה ברי - לקישוט;
- אבקה לאפייה - קמצוץ.
הכנה
סוכר מעורבב עם קמח, אבקת אפייה, ונילין, סוכר וקקאו. בתערובת היבש וכתוצאה מכך, מוסיפים את הביצה המוכה, לשים חמאה רכה לדלל את כל עם חלב. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות עם מקצף, מעבירים אותו לכוס קטנה ואופים אותו בעוצמה גבוהה. עוגת שוקולד מוגש בספל, מבושל במשך 5 דקות, מגניב, מפזרים על פי רצונך עם אבקת סוכר בסדר או לשפוך על גבי עם ריבת פירות יער. אנחנו מגישים קינוח חם, ממש בכוס.
עוגת שוקולד עם מילוי נוזלי בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- חמאה - 50 גרם;
- אבקת סוכר - 100 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- קפה נמס - 2 כפיות;
- שוקולד מריר - 150 גרם;
- קמח - 6 כפות. כפות.
הכנה
המתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל הוא פשוט להפליא. תחילה אנחנו לוקחים כמה תבניות זכוכית, מרחים אותם בחמאה ומפזרים אבקת סוכר. עכשיו בקערה אנחנו שוברים ביצים, יוצקים סוכר וזורקים קפה נמס. קל לנצח הכל עד חלקה. חמאה חמאה שוקולד לקצוץ את חתיכות ו להמיס בנפרד במיקרוגל למצב נוזלי אחיד, ולאחר מכן מערבבים אחד את השני ולהכניס לתוך מסה קפה. ואז לאט לאט לשפוך את קמח מנופה ולצלול ביסודיות עם לטאטא עד מסה הומוגנית מתקבל. אנחנו שופכים את הבצק לתבניות, מניחים את השוקולד במרכז כל קולה ואופים אותו במיקרוגל לכמה דקות.
עוגת שוקולד עם מילוי במיקרוגל
המצרכים:
- קמח - 3 כפות. כפות;
- אבקת קקאו - 1 כף. כפית;
- נוזל דבש - 2 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 2 כפות. כפות;
- חמאה - 2 כפות. כפות;
- קוניאק - 1 כפית;
- דובדבן ללא בורות.
עבור זיגוג:
- אבקת קקאו - 2 כפות. כפות;
- חמאה - 2 כפות. כפות;
- נוזל דבש - 2 כפות. כפות.
הכנה
בקערה, ללוש את הבצק: מערבבים את הביצה, דבש, קקאו, חמאה מומסת, קוניאק ואבקת אפייה. בהמשך אנו נכנסים לקמח ומוציאים המוני שוקולד הומוגניים בתבניות מרוחות בשמן. אנחנו מכניסים לכל עוגה דובדבן בלי בורות ואופים כמה דקות במיקרוגל, ומכניסים את המכשיר לקיבולת מלאה. לאחר מכן להשקות את הקינוח עם זיגוג שוקולד ולהגיש אותו תה חם או קפה.