אלסקה פולק עם גזר בצל בצלחות - מתכונים טעימים ומקוריים עבור מנות פשוטות

הידע בבישול של המאהבת מבשל פולוק תחת מרינדה מ גזר ובצל, תוך שילוב מצוין של מוצרים, תוך הדגשת לטובה את הטעם של סוג זה של דגים. רוטב ירקות הופך את המאפיינים של המזון, תורם עיסה רכה ועסיסית של Pollock.

פולוק במרינדה עם גזר ובצל

אלסקה טעים המרינדה מירקות מירקות ניתן לבשל על התנור, בתנור או multivark, על ידי תרגול מתכונים מוכחים ו הדבקות הדרישות המומלצות.

1. פגרים קפואים מופשרים, חתוכים לפרוסות.
2. מתבלים את הדגים במלח, פלפל, תבלינים לדגים, ואחרי 20-30 דקות, מבשלים בקמח ומטגנים משני צדדים לסומק בשמן.
3. בנפרד, לשפוך בצל וגזר עד רך, להוסיף עגבניות או שמנת חמוצה אם תרצה.
4. מתבלים עם רוטב לפי הטעם, ממלאים אותו עם דגים.
5. תבשיל במשך כמה דקות של Pollock עם גזר ובצל להשריית רוטב דגים.

Alasat תבשיל עם גזר ובצל - מתכון

מרשים וטעים להפליא, Pollock מתקבל תחת המרינדה, מבושל עם שמנת חמוצה ועגבניות. אתה יכול להשתמש גם דגים שלם ו fillets ללא עצמות, לחתוך אותו למספר מנות. הרכב הרוטב, אם תרצה, הוא בתוספת של ירקות אחרים או מתובלים עם תבלינים האהוב עליך לטעמך.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• שמנת חמוצה - 1 כוס;
• רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
• מים - 2 כוסות;
• שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
• קמח 0.5 כוס;
• מלח, פלפל, סוכר, דפנה.

הכנה

1. הדג נחתך למנות, מתובל, טבול בקמח ומטוגן בשמן משני הצדדים.
2. בנפרד מטגנים בצל עם גזר.
3. מוסיפים שמנת חמוצה, פסטה, מים, מלח, פלפל, דפנה.
4. מערבבים את הרוטב במשך 5 דקות, יוצקים דגים.
5. לאחר 10 דקות של נטישה תחת העטיפה של Pollock תחת המרינדה של גזר ובצל יהיה מוכן.

אלסקה, פולק, גזר, בצל

הטעם הפיקנטי שלא ניתן לתיאור מקבל מבושל פולוק תחת המרינדה בתנור . הרכב ירקות במקרה זה הוא בתוספת שום כתוש בזיליקום, טרי או מיובש. המאפיינים עוד יותר מעודן של המנה תהיה אם אתה מחליף את מחצית החלק של מים עם יין יבש אדום.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 3 יח ';.
• רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
• מים 100 מ"ל;
• שמן צמחי - 50 מ"ל;
• שום - 2 שיניים;
• בסגול בזיליקום - 2 סניפים;
• מלח, פלפל, סוכר, דפנה.

הכנה

1. מבצלים בצל וקוצצים את הגזר, מעבירים בשמן.
2. מוסיפים פסטה, מים, תבלינים ותבלינים, מרינדה כתם במשך 5 דקות.
3. מוסיפים שום, בזיליקום, חמים לרגע.
4. מעבירים את מסה ירקות לעובש, לסירוגין עם פרוסות טריים טרי (השכבה העליונה צריכה להיות ירקות).
5. הדקו את המכל בנייר כסף ומבשלים את המנה ל 30-40 דקות ב 220 מעלות.

אורז פולק עם גזר ובצל - מתכון

גם אם אתה פשוט מוסיפים polock מוקפץ פולוק לקוק עם בצל וגזר, צלחת לוקח על הערות טעם מיוחד. לקבלת עסיסי, תערובת הירקות ניתן להוסיף עם עגבניות פרוסות או רוטב עגבניות. מגישים יצירה קולינארית דומה עם פירה, אורז מבושל.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• שמן צמחי - 100 מ"ל;
• קמח 0.5 כוס;
• מלח, פלפל, תבלינים לדגים.

הכנה

1. פולוק פרוסות העונה, טבול בקמח ומטוגן עד להסמיק משני הצדדים.
2. בנפרד מטגנים את הבצל עם גזר, לעבור לדגים.
3. מחממים את הפולק עם גזר ובצל במחבת מתחת למכסה במשך כמה דקות.

פולוק בשמנת חמוצה עם גזר ובצל

טעם עדין להפליא מלא Pollock, מבושל עם מרינדה מ גזר בצל עם שמנת חמוצה. המאפיינים של המזון יהפכו להיות יותר פיקנטי כאשר מוסיפים את הרוטב שמנת חמוצה של עשבי תיבול פרובנסליים יבשים או תערובת של בזיליקום יבש, אורגנו וקורנית. לא מיותר בהרכב יהיה פלפל ריחני עם עלה דפנה.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• שמנת חמוצה - 1 כוס;
• מים - 2 כוסות;
• שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
• קמח 0.5 כוס;
• עשבי תיבול איטלקי - 1 כפית;
• מלח, פלפל, דפנה.

הכנה

1. עונת דגים, מחבת בקמח, מטגנים עד להסמיק.
2. בנפרד מטגנים בצל וגזר.
3. מוסיפים שמנת חמוצה, עשבי תיבול, פלפל, דפנה, מלח לפי הטעם.
4. ממלאים את המרינדה בדגים.
5. לאחר 10 דקות של רפיון שקט מתחת למכסה, Pollock מבושל עם בצל וגזר שמנת חמוצה יהיה מוכן.

אלסקה, פולק, מיונז, בצל, גזר

פיל מבושל פולוק, מבושל בצל מיונז וגזר. אתה יכול להשתמש גם במחבת עמוקה, וסיר, קאזן. פילה הדג, מתובל עם תבלינים ותבלינים האהוב המקורי במקרה זה, ממוקם במיכל עם שמן ללא טיגון מוקדם.

המצרכים:

• פילה של Pollock - 700-800 גרם;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• מיונז - 200 גרם;
• חמאה - 3 כפות. כפות;

• מלח, פלפל.

הכנה

1. נתחי דגים מתובלים מונחים במיכל מחומם עם שמן.
2. השכבה העליונה של בצל, ולאחר מכן גזר.
3. מכסים את הכל עם מיונז, מכסים במכסה ומבשלים את פילה של פולוק תחת המרינדה על אש שקט במשך 30 דקות.

אלסקה, פולק, גזר, בצל

פולוק, מבושל עם גזר בצל עגבניות על פי המתכון הבא, הוא טוב להגשת חם וקור. לקבלת רוטב, השתמש רסק עגבניות מדולל במים או מרק, עגבניות טריות הקרקע או מיץ מוכן. זה טעים מאוד להוסיף במרינדה ירקות קצוצים דק פלפל בולגרית.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• רסק עגבניות - 120 גרם;
• מים - 2 כוסות;
• שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
• קמח - 120 גרם;
• סוכר - 1,5 כפות. כפות;
• לורל - 1-2 חתיכות;
• שום - שן אחת;
• פלפל מתוק - 1 חתיכה;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. הפולוק חתוך לפרוסות, מתובל במלח, פלפל, תבלינים, טבול בקמח ומטוגן בשני הצדדים בשמן.
2. מעבירים את הדגים מקלחת או מקערית עמוקה.
3. במחבת מטגנים בצל עם גזר, מוסיפים את הדבק, מחממים אותו לכמה דקות עם ערבוב, מוסיפים פלפל מתוק, יוצקים במים.
4. מתבלים את הרוטב לפי הטעם, מוסיפים מלח, סוכר, דפנה, פלפל ושום.
5. ממלאים רוטב עם רוטב ומבשלים מתחת למכסה במשך 20 דקות.

איך לבשל פולק במרינדה ב multivariate?

מוכן באופן יסודי ללא בעיות מיותרות Pollock טעים רב עם גזרים ובצל. השלב של טיגון דגים במצב "אפייה" המוצע על ידי הטכנולוגיה מתכון יכול להיות מושמט על ידי הנחת פרוסות דגים טריים יחד עם ירקות לחתוך ורוטב בקערה נושבת החוצה במצב הראשי עד מבושל.

המצרכים:

• פולוק - 1 ק"ג;
• בצל וגזר - 2 יח ';
• רסק עגבניות - 100 גרם;
• מים - 2 כוסות;
• שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
• קמח - 100 גרם;
• סוכר - לפי הטעם;
• לורל - 1-2 חתיכות;
• תבלינים לדגים - כפית אחת;
• מלח, פלפל, מיץ לימון.

הכנה

1. דגים קצוצים, מתובל במלח, פלפל, תבלינים ומיץ לימון, טבול בקמח ומטוגן ב"אפייה "כדי להסמיק משני הצדדים.
2. מוסיפים ירקות קצוצים, מדולל במים, להדביק, מלח, סוכר, תבלינים.
3. החלף את המכשיר למצב "מרווה" ומבשלים במשך 40-50 דקות.