ב סלטים, אתה יכול לשלב מוצרים שונים. והכי חשוב, מה יהיה טעים. עכשיו נדבר על הכנת סלט עם פטריות כבושות.
סלט מרובד עם פטריות כבושות
המצרכים:
- בשר עוף ללא עור - 200 גרם;
- תפוחי אדמה מבושלים - 3 חתיכות;
- מלפפון חמוץ - 3 חתיכות;
- גזר מבושל - 3 יח ';
- ביצים קשות - 3 חתיכות;
- סלט ירוק - 200 גרם;
- פטריות מושרות - 270 גרם;
- מיונז 67% שומן תוכן - 200 גרם.
הכנה
גזר מבושל, תפוחי אדמה, מלפפונים כבושים, ביצים ובשר נחתכים לקוביות. עכשיו נתחיל את הסלט: בתוך טנק עמוק, משומנת עם שמן צמחי, להטיל פטריות דבש כבוש. על גבי החסה הקצוצה, מכסים בשכבת מיונז. מורחים שכבת גזר, המיונז שלה. ואז ללכת מלפפון מלוח, מיונז וביצים. מסננים מיונז ומפיצים תפוחי אדמה. שמנו שכבה של מיונז, ולבסוף, להפיץ את פילה עוף. אנחנו מניחים את הסלט במקרר השעון ל -2, ומיד לפני האכילה עצמה אנחנו מסובבים אותו על צלחת שטוחה.
סלט עם פטריות חזיר ופירות כבושים
המצרכים:
- בשר חזיר - 300 גרם;
- תפוחי אדמה - 3 חתיכות;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- ביצים עוף, מבושל קשה - 3 יח ';
- פטריות דבש - 280 גרם;
- מיונז 67% שומן תוכן לפי הטעם.
הכנה
ביצים מבושלות melenko kroshim, בשר חזיר ניתן לחתוך לקוביות, או יכול להיות קש. תפוחי אדמה מבושלים הם ניקה הראשון, ולאחר מכן מרוסק כמו שאר המרכיבים.
סלט עמוק סלט עם שמן להפיץ את השכבות של מזונות מוכנים בסדר הזה: פטריות כבוש, מלון בצל ירוק מתפורר, בשר חזיר, תפוחי אדמה, ביצים. כל שכבה הוא אז blotted עם מיונז. אנחנו מכניסים את הסלט למקרר ומניחים אותו על המגש השטוח לפני ההגשה - כתוצאה מהפטריות הם יסתדרו על קרחת ירק.
סלט עם עוף ופטריות כבושות
המצרכים:
- בשר עוף - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- מלפפונים חמוצים - 150 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל בגודל קטן - 1 PC;
- פטרוזיליה ירוקה - חצי לחם;
- מיונז 67% שומן תוכן - 100 גרם;
- מלח;
- פלפל.
הכנה
בשר עוף מבושל עד מוכן. אנחנו גם מבושלים גזר וביצים קשות. עוד עוף, ביצים וגזרים קרסים על ידי קוביות קטנות. קוצצים בצל דק, מוסיפים פטריות מושרות. אם הם קטנים, אז אתה יכול להשאיר אותם לחלוטין, ואם גדול, עדיף לחתוך אותם פרוסות או קוביות. מוסיפים עשבי תיבול כתושים, מיונז, פלפל, מלח ומערבבים. הכל, סלט טעים מוכן לשימוש.
סלט פשוט עם פטריות כבושות
המצרכים:
- פטריות כבושות - 170 גרם;
- סלק - 300 גרם;
- הרינג מלוחים - 200 גרם;
- מיונז - 5 כפות. כפות;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמיר - חצי פאונד;
- מיונז - 5 כפות. כפות;
- מלח;
- פלפל.
הכנה
סלק מבושל חתוך לקוביות או שלוש על פומפיה. הרינג הוא חתך על הפילה, אנחנו מסירים את כל העצמות לחתוך לקוביות. כל פטריות כבוש הוא חתך צלחות. בצל ושמיר melenko מבריק. מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים מיונז, מלח, פלפל קל ומערבבים היטב.
סלט מתכון עם בשר פטריות כבוש
המצרכים:
- בשר חזיר - 150 גרם;
- בצל בגודל קטן - 1 PC;
- עגבניות - מחשב אחד;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- פטריות מושרות - 300 גרם;
- ביצי תרנגולת - 5 יח ';
- מיונז;
- מלח.
הכנה
בשר חזיר מבושל קצוץ. עגבניות וביצים חתוכות לקוביות. לוצ'וק הקטן בוכה. אנחנו מכניסים את המוצרים מוכנים בשכבות: בשר, שהוא מעט מלוחים משומן עם מיונז. על זה אנחנו שמים בצל, ביצים, ואז שוב שמנו שכבת מיונז. אחר כך אנחנו מכניסים עגבניות במרכז, ועל הקירות אנחנו מניחים פטריות מושרות, שאנחנו קורעות עם בצל ירוק קצוץ.