אם אתה על דיאטה או פשוט לראות את הנכונות של הדיאטה שלך, אז בשבילך חבילה של שבבי תפוחי אדמה שנרכשו עם שפע של תבלינים ומשפרות טעם הוא טאבו. במקום חטיף חסר תועלת, אתה יכול להכין משלך, תוצרת בית, ולא בהכרח מתפוחי אדמה. פקעות עמילן ניתן להחליף עם משהו קל יותר ושימושי, למשל, קישואים.
צ 'יפס שימושי מ מוחץ ירקות
המצרכים:
- קישואים (גדול) - 2 חתיכות;
- שמן זית - 40 מ"ל.
הכנה
אנחנו מביאים את הטמפרטורה בתנור ל 110 מעלות צלזיוס, בעוד התנור מתחמם, אנחנו עוסקים שבבי. בעזרת פרוסות, להגדיר במצב חיתוך של עובי מינימום, לחתוך את הקישואים לחתיכות דקות. מורחים את העיגולים על מפית מכוסה מפיות או מגבות נייר ומכסים בשכבה שנייה של מפיות על גבי. לחץ קלות על המפיות לפרוסות הקישואים כדי להיפטר מלחות עודפת. לאחר מכן, יוצקים את הצ'יפס בשמן זית, מתבלים אותו לפי הטעם ומפיצים אותו על תבנית אפייה. יבש את צ 'יפס סקווש בתנור במשך לפחות 2 שעות, לאחר בדיקת שבבים ולוודא כי אין לחות נותרו בהם.
אגב, צ 'יפס מ courgettes יכול להתבצע במיקרוגל, לצמצם במידה ניכרת את זמן הבישול. לאחר הייבוש, השבבים ממוקמים גם בצלחת המתאימה לשימוש בתנור מיקרוגל, אנו מגדירים את הכוח למקסימום וליהנות מחטיף פריך לאחר 6 דקות.
איך לבשל צ 'יפס מ courgettes בתנור עם גבינה?
המצרכים:
- קישואים (בינוניים) - 2 יח ';
- שמן זית - 20 מ"ל;
- פרמזן מגוררת - 50 גרם;
- לחם פירור - 30 גרם.
הכנה
חותכים לפרוסות דקות קישואים מיובשים בין שכבות של מגבות נייר כדי לקצר את זמן הבישול. לאחר קצת ייבוש, להפיץ את עיגולים סקווש על תבנית אפייה ושופכים אותם בשמן. מלח ופלפל להישאר על פי שיקול דעתך, העיקר - לא להגזים. מן המתכון הקודם, זה מבדיל נוכחות של מפזרים גבינה ופירורי לחם. אנחנו מחברים את הפירמה עם פרמזן מגוררת ומתפוררים בתערובת, כמו בלחם, כל תפוח אדמה סקווש. אנחנו מניחים גיליון אפייה עם שבבי סקווש בתנור, הטמפרטורה של אשר מגיע 230 ° C. לאחר 25 דקות, כאשר עיגולי קישואים להיפטר לחלוטין לחות סומק, הם יכולים להיות שחולצו מן התנור, מקורר וליהנות חטיף המקורי דל קלוריות.