פחיות אלה קל למצוא על המדפים של כמעט כל חנות, הם יכולים לשמש רוטב סלט או פשוט שימש חטיף. אבל האם זה שווה את זה כדי לאכול אותם, או שזה עדיף לא לשרת אותם על השולחן? כדי לקבל את ההחלטה הנכונה, אתה צריך לדעת מה היתרונות ואת הנזק יכול להביא סרדינים בשמן.
היתרונות של סרדינים בשמן
דגים משומרים אלה מכילים כמות גדולה יחסית של חלבון, ובניגוד לזו שנמצאת בבשר, היא נספגת בקלות רבה יותר. בגלל זה נשים רבות מאמינים כי הם יכולים לאכול ואפילו צריך. בנוסף, אם מסתכלים על הרכב סרדינים בשמן בפירוט, הם יכולים למצוא ויטמינים PP, A ו- E. לדברי מומחים, רק 100 גרם של פחיות אלה ביום יספק 15% מן הקצבה היומית של חומרים אלה, וזה מספר לא מבוטל. ובכן, התוכן של כרום, פלואור, קובלט, יוד, אשלגן, סידן וברזל דגים כאלה בהחלט לעשות אותם אפילו יותר שימושי. שילוב כזה של חומרים ואלמנטים קורטניים משפיע לטובה על קירות כלי הדם, מה שהופך אותם לגמישים יותר, יש השפעה מגרה על העבודה של הלב עצמו. כמו כן, נוכחות של ויטמינים A ו- E מסייע במניעת הזדקנות מוקדמת של תאים אפידרמיס ומונע את המראה של גידולים (גידולים אונקולוגיים).
בהתבסס על נתונים אלה, אנו יכולים לומר כי סרדינים בשמן הוא מקור של ויטמינים ומינרלים, ולכן, זה באמת צריך לאכול. אבל לא הכל כל כך פשוט.
אם באופן קבוע (3-4 פעמים בשבוע) כדי להשתמש אלה מזון משומר, אז אתה יכול להרוויח במהירות כמה קילוגרמים מיותרים. למרות התוכן הקלורי הנמוך (220 קק"ל ל -100 גרם), הם מכילים הרבה שומן (13.9 גרם). לכן, מי בצע את הדמות שלהם, לא צריך גם "להיסחף" על ידי אכילה שלהם.