פתיתים שיבולת שועל טובים ורעים

שיבולת שועל היא גרגר שטוח של שיבולת שועל. שיבולת שועל היא מנה נפוצה, בריאה ומזין. בנוסף, נשים רבות צורכות שיבולת שועל בבוקר לירידה במשקל.

הרכב של שיבולת שועל

שיבולת שועל מכיל תרכובות חלבון, סיבים, שומנים ופחמימות. כל הרכיבים הללו נספגים בקלות על ידי הגוף. בנוסף, ההרכב של פתיתים שיבולת שועל כולל ויטמינים B1, B2, B6, E, כמו גם A, K ו PP. היתרון של מוצר זה נובע לנוכחות של חומרים מינרליים בו - ברזל ומגנזיום, יוד ופלואור, ניקל, זרחן , גופרית, מנגן, אשלגן וסידן. כמו כן, הערך התזונתי של פתיתים שיבולת שועל הוא גבוה, בשל חומצות אורגניות הכלולים הרכב שלהם - ארוסי, malonic, oxalic, pantothenic, ניקוטין, ניאצין ו pyroxine.

היתרונות של שיבולת שועל

עם שימוש קבוע של שיבולת שועל בבוקר, תחושה של עייפות ונמנום ייעלם. ארוחת בוקר זו יכולה להמריץ במשך כל היום, להגביר את החיוניות ואת מצב הרוח. לפני שאתה חושב על התועלת של פתיתים שיבולת שועל, חשוב לדעת על אינדיקציות לכלול את המנה הזו בתזונה.

שיבולת שועל שימושית מטבוליזם מופרע, עצירות, קוליטיס, עיכול של מזון נפיחות. לא פחות שימושי זה צלחת עבור תגובות אלרגיות דרמטיטיס, כמו גם בעיות עם מערכת השרירים והשלד. בנוסף, שיבולת שועל יש השפעה מועילה על מצב השיער, הציפורניים והעור.

דייסה שאין לה תחליף של דייסת שיבולת שועל היא עבור אנשים הסובלים ממחלות של כלי דם, דם הלב, בלוטת התריס, הכבד והכליות. שיבולת שועל מסייעת להפחית את הכולסטרול בדם, לשפר את החיסון ולנקות את הגוף של רעלים ורעלים.

נזק לדייסה

שיבולת שועל להביא לא רק טוב, אלא גם נזק. דחה את השימוש הדרוש עבור אנשים שאובחנו עם אנתרופתיה גלוטן או אחרת - מחלת צליאק. עם מחלה זו, הגוף אינו יכול לעבד באופן מלא את החומרים הנמצאים בדגנים.

אין להפיק תועלת מן הדייסה אם אתה משתמש בו לעתים קרובות מדי, כמו זה יכול להוביל הפרשת סידן מהגוף, וכתוצאה מכך - דפורמציה של עצמות אוסטאופורוזיס.

מבחר פתיתי שיבולת שועל

ויכוח על אשר פתיתים שיבולת שועל הם השימושיים ביותר, חשוב לדעת כי כל דייסה, דייסת שיבולת שועל כולל, ישמור תכונות שימושיות מלא רק אם המנה מוכנה מכל ניצני. הכנת דייסה כזו לוקח הרבה זמן - לפחות 40 דקות. טרום שטף גרגר כולו או כתוש, אתה צריך להירדם כבר במים רותחים או חלב. בנוסף, במהלך הבישול, התבשיל דורש תשומת לב רבה - זה חייב להיות כל הזמן נרגש.

לנוחות, יצרנים יצרו שיבולת שועל, שממנו דייסה מוכנה הרבה יותר מהר מאשר דגנים מלאים. הבישול של שיבולת שועל לוקח בערך 10 דקות. פתיתים גם צריך להיות שטוף ושפך לתוך מים רותחים או חלב. ובמשך 5 הדקות הראשונות יש להרתיח את הדייסה על אש גבוהה, ולאחר מכן להקטין את האש כדי להרתיח את הדייסה עוד 5 דקות, אז מומלץ לתת לה לחלוט תחת מכסה סגור היטב במשך עוד כמה דקות. אתה יכול להגיש דייסה על השולחן על ידי הוספת פירות יער, פירות, ריבה , דבש, אגוזים, או פשוט העונה עם חמאה וסוכר.

יש סוג של שיבולת שועל של בישול מיידיות, את היתרון ואת הפגיעה אשר גורם הרבה ספקות בקרב המומחים. פתיתים כאלה פשוט לשפוך מים רותחים או חלב חם ולאפשר להחדיר במשך 3-5 דקות.

בבחירה של שיבולת שועל, הקריטריון העיקרי הוא רעננות של המוצר, ולכן בעת ​​הרכישה, עליך תמיד בזהירות להסתכל על תאריך השחרור.