מתכון ג'לי קוקה קולה הפך ויראלי ממש ברחבי האינטרנט. מאות מחברים פופולריים יצרו וריאציות משלהם בטכנולוגיית הבישול, אך התוצאה נשארת זהה - ג'לי סמיך ומתוק עם טעם קולה שניתן לתת לו צורה (לרוב בקבוקים).
ג 'לי קולה - מתכון בבקבוק
בואו נתחיל עם אותו מתכון קלאסי ג'לי עם טעם קולה, העקביות של אשר דומה ממתקים לעיסה נוקשה. מעדן מעניין מוכן רק כמה מרכיבים.
המצרכים:
- קוקה קולה - 500 מ"ל;
- ג 'לטין (גרגרי) - 2 כפות. כפיות עם שקופית.
הכנה
לאחר שפיכת קולה לסיר, מחממים אותו ומפזרים כמה כפות של ג'לטין. עוזבים את המחבת על אש נמוכה, מבשלים את הג 'לי מן קולה עד גרגרי ג' לטין נמסים לחלוטין. במהלך הבישול, קולה עצמה מתעבה באופן ניכר ומתחיל לרתיחה. בקושי מגניב את תערובת וכתוצאה מכך לשפוך לתוך הבקבוק מתחת למשקה. משאירים את הג'לי במקרר עד שהוא קופא, ואז חותכים בעדינות את הבקבוק, מנסים לא לשבור את שלמות הג'לי עצמו, ולהוציא אותו מהתבנית.
אם אתם לוקחים את הבסיס הזה מתכון, אתה יכול לתת מוכן ריבה כל צורה, למשל, על ידי ביצוע ג 'לי "תולעים" או סוכריות אחרות של קוקה קולה.
איך להכין ג 'ק קולה - מתכון
גרסה זו של קולה שונה מזו הקודמת עם הטכנולוגיה שלה. כאן ג'לטין יש להוסיף לפתרון כבר נפוחה, ולפני ערבוב הפתרון עם קולה, המשקה מעורבב בנפרד, מנסה להיפטר המספר המרבי של בועות שיכול להשפיע לרעה על מרקם הסופי של הג 'לי.
הודות לתוספת בצורת לימון ג 'לי, את הבקבוק המוגמר יש צבע צבע.
המצרכים:
- קולה - 265 מ"ל;
- ג'לטין - 60 גרם;
- לימון ריבה - 1 Pack;
- מים - 135 מ"ל.
הכנה
לפני שאתם מכינים קולה ג 'לי, מערבבים היטב את המשקה, מנסה להיפטר הבועות ככל האפשר. משרים חצי ג 'לטין במים, ולאחר מכן להמיס על חום בינוני עד גבישים להיעלם. מערבבים את הג'לי עם קולה ויוצקים לתוך הפיצול חצי בקבוק קולה. תן לזה לקפוא.
מערבבים את ריבת הלימון עם הג'לטין שנותר, מוסיפים כוס מים חמים לתערובת ומערבבים, ממיסים לחלוטין את הגבישים. חותכים את החלק העליון של בקבוק ג'ולה קולה ויוצקים במקום ריבת לימון. לעזוב עד קרוש לחלוטין.