לכן, להתווכח ולהוכיח כי חלבון הוא חלבון זהה בשר, חלב, גבינת קוטג ', ביצים, וכו', אנחנו לא נהיה עכשיו. המשימה הנוכחית שלנו היא לתאר את המתכונים להכנת קוקטיילים מחלבון אבקת, כמו גם מתכונים מחלבון טבעי (חלבון), ללא שימוש בספורט.
מי צריך את זה?
אלו אשר משתמשים באופן קבוע בתזונה ספורט, אולי, השאלה התעוררה, למה "לעשות" את החלבון בבית, אם אתה יכול לקנות אבקה בחנות או באינטרנט, לדלל במים וליהנות שריר הצמיחה. אם שאלה כזו קמה ואתה, סביר להניח, לא שייכים גורמה, ולמעשה יש ספורטאים הדורשים ספורט לא רק את האפקט, אלא גם את הטעם.
אבל, על כל דבר בתורו.
ייצור חלבון בבית הוא הכרחי עבור מי, לאחר שחזר מאוחר בערב מן האימון, הבין כי אבקה נגמרה, ולכן, יש צורך "לנזוף" משהו מן המוצרים הזמינים במקרר.
בנוסף, אלה שעדיין מאמינים כי כמה "כימיה" מוסתר בחבילות עם הכיתוב "חלבון" מוסתרים באופן עקרוני ירצו להכין את החלבון בבית. ספורטאים כאלה יש גם, והם לא יכולים להיות ללא סנאי.
מתי זה הכרחי?
למרות העובדה, כפי שהוזכר לעיל, אתה יכול פשוט לערבב את אבקת עם מים ולשתות, זה יהיה שימושי כדי לדעת לחלוטין הכל להכנת קוקטייל חלבון בבית. אין אדם בעולם שלא רוצה "להמתיק" את החיים מעת לעת.
- זה מאוד יעיל יש קוקטייל בבוקר כארוחת בוקר. במהלך השינה, איבדנו את כל הגליקוגן, ואם אין שומן תת עורית משמעותית, הגוף יתחיל "לאכול" את השרירים.
- אם אתה עובד, ומיד אחרי העבודה, למהר לאימון, ארוחה מלאה / ארוחת ערב לא יהיה זמן לעכל, ואימון עם הבטן ממולא הוא בכלל לא נוח.
- לפני השינה, אתה צריך לספק את הגוף עם חלבון, אשר לישון יהיה מבוזבז על צמיחה, כי השינה היא זמן לשיקום וצמיחה. אבל זה לא סביר להיות יתרון מן סטייק אכלו לפני הולך לישון. לכן, קוקטייל, תוכן קלורי של 250-300kcal הוא בהחלט תחליף מקובל.
מתכונים
לאחר מכן, אנו נותנים לך דוגמאות של מתכונים מן חלבון מי גבינה סיים, כמו גם מן החלבון נמצא במזונות קונבנציונאלי.
קוקטייל שוקולד
המצרכים:
- 1 מדידת כף חלבון מי גבינה בטעם קקאו (150 גרם);
- 500 מ"ל של חלב רזה;
- 1 מנות של קקאו מיידית "Nesquic" (40 גרם).
הכנה
חלב חם (לא רותח) הוא מעורבב עם קקאו וחלבון ונלקח בבלנדר.
קוקטייל בננה
המצרכים:
- 1 סקופ חלבון מי גבינה בטעם וניל (150 גרם);
- 2 בננות;
- 500 מ"ל חלב רזה.
הכנה
בננות קצוצות דק, חלב מחומם, מעורבב עם החלבון ונחפז למסה הומוגנית.
קוקטייל טעים של מוצרים תוצרת בית
המצרכים:
- 500 מ"ל של חלב רזה;
- 2 בננות;
- 200 גרם של גבינת קוטג 'דלת שומן;
- 200 גרם של גלידה;
- 200 גרם סירופ שוקולד.
הכנה
בננות דק קוצצים, חלב חם, מערבבים הכל בבלנדר ומכים עד הומוגנית.
ניואנס קטן
אבקת חלבון הוא חלבון מעובד כדי להקל על העיכול של הבטן. זה בלתי אפשרי באופן עקרוני להפוך חלבון כזה בבית. קוקטיילים של חלב, גבינת קוטג ', ביצים ודברים אחרים - זה טעים מאוד, אבל זה לוקח כמה שעות כדי לעבד את הבטן, בדיוק כפי שנדרש כדי לעכל חלב, גבינת קוטג', וכו '
הפונקציה העיקרית של אבקת חלבון היא מקור מהיר של חלבון. ויש צורך להשתמש בנכס זה רק לאחר אימון כוח. בהזדמנויות אחרות, נסו לאכול את המזון הרגיל מהמקרר שלכם.