אפיית בננות

במאמר זה, אנו אגיד לך מה אתה יכול לאפות בננות ולהציע כמה מתכונים פשוטים ובמחיר סביר אפייה כי אפילו מתחילים יכולים ליישם.

עוגיות שיבולת שועל עם בננה - מתכון

המצרכים:

• בננות גדולות בשלים - 2 יח ';.
• שיבולת שועל - 170 גרם;
• אגוזים מרוסקים - קומץ גדול;
• דבש או סוכר מגורען - לפי הטעם.

הכנה

1. כדי להכין עוגיות בננה לפי המתכון הזה, אנחנו מנקים ומבשלים בננות בשלות או אפילו בשלות עד מחית.
2. עכשיו שופכים שיבולת שועל ואגוזים מרוסקים לתוך מחית ומערבבים. Sweetheads יכול להוסיף קצת יותר סוכר או דבש את הטעם, ומתיקות מ בננות לא יספיק את האוהדים מתוק.
3. הנחנו גיליון קלף עם סדין של נייר קלף והנחנו עליו בצק בננה במנות קטנות.
4. יש לחמם את התנור לפני האפייה. הטמפרטורה האופטימלית להכנתם היא 180 מעלות, וזמן האפייה הוא 20 דקות.
5. עוגיות כאלה הן דל קלוריות, תזונתיים ומתאימות לצמחונים.

פאי "שרלוט" עם בירה בננה

המצרכים:

• ביצים עוף - 2 חתיכות;
• סוכר חול - 120 גרם;
• קמח חיטה - 220 גרם;
• אבקת אפייה לבצק - 10 גרם;
• חמאה - חצי סטנדרטי Pack;
• גבינת קוטג '- 320 גרם;
• בננות בינוניות בגודלם - 2 יח ';
• לא מלח גדול iodized - קמצוץ.

הכנה

1. קודם כול, לטחון את גבינת הקוטג 'דרך מסננת ולשים את הבננות בשלים קלופים במזלג.
2. עכשיו מוסיפים את מסננת בננה, שלושה כפות של סוכר מגורען ומכניסים את החומרים במערבב עד למדים ומאווררים.
3. בספינה נפרדת, נסיעה בביצים, מפזרים את הסוכר הנותר, קמצוץ מלח ועובדים את החומרים עם מיקסר במשך עשר דקות או עד שהנפח מכפיל.
4. אל תפסיק את התהליך של הצפת מסה ביצה, לשפוך לתוכו אבקת אפייה קמח מנופה ולהשיג להשלים פירוק של גושים.
5. השלמת הכנת המבחן, לערבב את תערובת הקורד בננה וביצה, יוצקים חמאה מומסת ומקרר והיכו את מערבל במשך כמה דקות.
6. אנחנו מפזרים את הבצק לתוך תבנית אפייה משומנת ושולחים אותו לבישול נוסף לתנור המחומם ל 185 מעלות במשך כשלושים דקות.

איך לאפות עוגת ביסקוויט טעימה עם בננות?

המצרכים:

לבדיקה:

• ביצים עוף - 3 חתיכות;
• סוכר מגורען - 180 גרם;
• קמח חיטה - 170 גרם;

קרם:

• חלב מלא - 520 מ"ל;
• קמח חיטה - 90 גרם;
• סוכר מגורען - 190 גרם;
• ביצים עוף - 3 חתיכות;

לעצב את העוגה:

• בננות גדולות בשלים - 2 יח ';.
• שוקולד כהה או חלבי לבחירה - 100 גרם.

הכנה

1. פשוט מאוד, אבל באותו זמן עוגה טעים האלוהית עם בננה פודינג יכול להיות מוכן על פי המתכון הזה.
2. בתחילה, כדי להכין את הבצק עבור ביסקוויט, אנו מתייחסים ביצים עוף עם מיקסר כדי קצף סמיך סמיך.
3. לאחר שהושג הגידול במסה בנפח לפחות פעמיים, אנחנו מתחילים בהדרגה לשפוך את הסוכר, תוך המשך העבודה של המיקסר.
4. עכשיו בעדינות לערבב קצת את המסה ביצה מתוק מסובך מסונן, מנסה לחלוטין להמיס את הגושים.
5. אנחנו אופים ביסקוויט מן המסה שהתקבלה, מניחים אותו בצורה מכוסה קלף ושולחים אותו לתנור מחומם ל 175 מעלות במשך חמש עשרה או עשרים דקות.
6. מקררים את העוגה וחותכים אותה לחצי.
7. בעוד אפייה וקירור ביסקוויט, לבשל את השמנת. כדי לעשות זאת, הראשון לטאטא כדי ביצים עוף קצף עם סוכר, ולאחר מכן להוסיף את החלב ושוב לטפל בתערובת עם מיקסר.
8. אנחנו מכניסים את הקמח לתערובת שהתקבלה, מחליפים שוב, ואז מחממים את הבסיס של הקרם עם ערבוב מתמשך עד עבה.
9. עכשיו, מה שהופך את העוגה, משמנים את העוגה התחתונה עם שמנת נדיבה לפזר את הבננות לחתוך במעגלים.
10. אנחנו מכסים את הכל עם קרום שני, מכסים את החלק העליון ואת הצדדים של המוצר עם הנותרים שמנת ומפזרים שוקולד מגורד מעל פומפיה.