פלפל מתוק - ירקות פריך עם טעם ייחודי ועשיר הרכב ויטמין, משמש לרוב לבישול מאכלים שונים. בנוסף לריכוז גבוה של ויטמין C, הירקות במבנה שלה יש:
- קרוטן (ויטמין A), אשר שומר על ראייה טובה;
- ויטמין P, האחראי למאבק בתאי סרטן ושיפור חסינות ;
- ויטמינים של קבוצת B, הבטחת תפקוד כבד ללא הפרעות.
הטבה ופגיעה של פלפל מתוק
ראשית, היתרונות והנזקים הנגרמים לגוף על ידי פלפל אדום מתוקן נקבעים על ידי מצב בריאות האדם. יש לנהוג בזהירות על השימוש בירקות לאנשים הסובלים:
- אפילפסיה;
- מחלה איסכמית;
- טחורים;
- מחלת כליות, כבד;
- יתר לחץ דם;
- כיב קיבה, דלקת קיבה.
אבל זה לא אומר כי פלפל בולגרי מתוק יכול לעשות נזק מאוד לחולים אלה, כי היתרונות של המוצר ברורים. הפתרון הטוב ביותר יהיה התייעצות של תזונאי, אשר יקבע את שיעור היומי של הצריכה של הירקות.
קודם כל, פלפל טרי, בזכות הרכב ויטמין עשיר שלה, מומלץ בנוכחות הבעיות הבאות:
- עייפות כרונית;
- טרשת נפוצה;
- דיכאון;
- נדודי שינה;
- מתח רגיל.
כל זה הוא הסימנים הראשונים של התמוטטות עצבים, ואכילת ירק תעזור למנוע בעיות מאוחר יותר. ההטבה לגוף הפלפל המתוקן יכולה להביא ובמקרים הבאים:
- בעיות במערכת הדם . נוגדי חמצון כי הם בירקות, לדלל דם, לטהר רעלים, להפחית את הסיכון של קרישי דם. כאשר אנמיה מומלץ לאכול פלפל ירוק טרי.
- חסינות מוחלשת . ויטמין A ו- C כחלק של ירקות טריים יהיה אנרגיה ולא תינתן בתקופת הצטננות.
- הפרעות במערכת העיכול . הודות אלקלואידים וחומצה ניקוטינית, ירקות מתוקים מנרמל את מערכת העיכול.
- מחלות הלב . כדי לשפר את פעילות הלב לאנשים בגיל מתקדם יסייע אשלגן, אשר עשיר פלפל צהוב.
פלפל אדום מתוקן גם מועיל לאנשים שחרגו מהסימן של 30 שנה: גבר עוזר לירקות כדי למנוע נשירת שיער, ונשים - להיפטר מקמטים לא רצויים, לגוון את העור.
פלפל יכול להיות נצרך לא רק בפנים, אלא גם המשמש להכנת מסכות מזין שונים כי בקלות להלבין כתמי פיגמנט, להקל על נמשים ולשפר את מצב העור.