לעתים קרובות אנו קונים מיץ בחנות, מתפתים רק על ידי האריזה היפה שלה, וכתוצאה מכך אנחנו תמיד להישאר מאוכזב ברמת האיכות שלה. ועל תוספי הכלול בו - חומרי טעם, חומרים משמרים וכימיקלים אחרים - זה בדרך כלל עדיף לא לדבר. לכן, כדי לקבל ממש משקה בטוח ובטוח, אנחנו יכולים רק את הדרך היחידה - לעשות את זה בבית במו ידינו. בואו נסתכל איך להכין מיץ תפוחים טבעי וטעים בבית. זה לא רק טעים להפליא שימושי ללא תקנה, אבל תמיד זמין.
איך לבשל מיץ תפוחים תוצרת בית?
המצרכים:
- תפוחים - 1 ק"ג;
- סוכר מגורען - לפי הטעם.
הכנה
אז, כדי להכין מיץ תפוחים מיץ יצרנית, לשים את התפוחים כתוש במחבת העליונה של המכשיר, לשפוך מים לתוך המחבת התחתונה ולהגדיר את המבנה כולו על האש לחום. כאשר המים רותחים, תפוחים יתחילו לתת את המיץ, אשר יאספו קיבולת בינונית של sokovarki. החלק הראשון של מיץ הוא שפך בעדינות לתוך הצנצנת. ואז לשפוך את המשקה בחזרה לתוך הסיר באמצע, כמו המשקה אינו מעוקר מספיק.
לאחר מכן, להסיר את המחבת העליונה עם תפוחים ולהגדיר קצת בכל מיכל אחר. יוצקים את מיץ התפוחים בחזרה לסיר, מוסיפים סוכר לפי הטעם, מניחים את המחבת העליונה וממשיכים להתחמם. ואז למזג את מיץ תפוחים לתוך הצנצנת, לגלגל אותו עם מכסה מתכת ולהשאיר אותו מגניב.
איך לבשל מיץ דלעת תפוח?
המצרכים:
- עיסת דלעת - 800 גרם;
- מיץ תפוחים - 300 מ"ל;
- סוכר - 0.5 כפות.
הכנה
דלעת מנוקה, מרוסק, מבושל עבור זוג למצב רך, ולאחר מכן לנגב דרך מסננת בסדר. מערבבים את מחית הירקות עם מיץ פירות ביחס של 2: 1, מוסיפים סוכר לפי הטעם ומערבבים היטב. התערובת מחוממת במשך 7 דקות ללא רותחים. לאחר מכן, מיד לשפוך מיץ תפוחים דלעת לתוך צנצנות מעוקרים לגלגל אותם עם מכסים.
איך לבשל מיץ תפוחים?
המצרכים:
- תפוחים - 1 ק"ג;
- ענבים - 500 גרם;
- סוכר, קינמון - לפי הטעם.
הכנה
כדי להכין מיץ ענבים תפוחים לחורף, הפרי הוא שטף בזהירות, מיובש מיון. לאחר מכן להסיר בעדינות את הליבה, לחתוך למספר חלקים ולתת את התפוחים לעבור את juicer או לחץ. ענבים הם גם שטף היטב, אנחנו מסירים גרגרים רעים מפונקים לעבור דרך העיתונות. מיץ תפוחים ומיץ ענבים מעורבים בסיר אמייל ומניחים חום בינוני. להביא את המשקה לרתיחה, אל תשכח להמריא מעת לעת קצף, ומבשלים במשך 5 דקות.
ואז בזהירות מסננים את המיץ בשתי שכבות של גזה ושוב לשים את הסיר על אש איטית. מביאים אותו חזרה לרתיחה וממשיכים לבשל כ 3-5 דקות. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת סוכר וקינמון למיץ. הכן את הבנקים. בשביל זה, הם שטופים היטב מעוקרים על קיטור במשך 5 דקות. בצנצנות מוכנות אנחנו שופכים את המיץ ומיד מעלים את מכסי המתכת,
איך לבשל מיץ גזר תפוחים?
המצרכים:
- פירה גזר - 400 גרם;
- מיץ תפוחים - 600 גרם;
- סוכר - 200 גרם.
הכנה
אז, קלופים גזר קצוץ דק מאודה עבור זוג בתוך סיר לחץ. ואז לטחון אותו דרך מסננת ומערבבים עם מיץ תפוחים. בתערובת המתקבלת אנו שופכים קצת סוכר, חם במשך 5 דקות בטמפרטורה של 85 מעלות, יוצקים את המשקה לתוך צנצנות חם לפסטרי. לאחר מכן, לגלגל את פחיות עם מכסים ולהשאיר מגניב. זה הכל, מיץ שימושי וטעים עבור החורף הוא מוכן!