תפוחים אפויים בגבינת קוטג '

בחיפוש קל מאוד לעיכול, שימושי וקלוריות קל קל, קל ללכת לאיבוד בין מתכונים עם כמות עצומה של מוצרים יקרים או מעדנים, לא נוח וצורכת אנרגיה בבישול שלהם. אנו מציעים לכם את האפשרות של קינוח פשוט וזול, אשר יבואו להצלה בזמן המאבק על ההרמוניה.

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '- מתכון

המצרכים:

• תפוחים גדולים - 4 יח ';
• מותק - 55 גרם;
• 1/2 מיץ לימון;
• מים 60 מ"ל;
• כוכבית;
• ציפורן - 4 ניצנים;
• 2 מקל קינמון ;
• גבינת קוטג '210 גרם.

הכנה

הגדרנו את התנור להתחמם עד 200 מעלות צלזיוס, ובינתיים אנחנו מתחילים להכין את התפוחים. חותכים שליש העליון של הפרי ולהשתמש סכין קטנה לחתוך את הליבה עם זרעים, עוזב את החלק התחתון של התפוח שלם - זה יהיה להחזיק את כל המילוי. מערבבים גבינת קוטג 'עם כף דבש ומפיצים את התערובת לתוך הליבה החלולה. אנחנו מכסים את התפוחים עם צמרות לחתוך ולשים אותם על מגש אפייה. הדבש שנותר הוא בשילוב עם מים מיץ לימון, יוצקים נוזלים על החלק התחתון של המחבת לשים תבלינים בו. אנחנו מבשלים תפוחים ממולאים עם גבינת קוטג 'במשך 40-45 דקות ומגישים חם או קר.

מתכון לתפוחים אפויים עם גבינת קוטג '

זכור תפוחים אפויים, אתה לא יכול להוציא מן המתכון את התוספות הקלאסי להם. בין האחרונים עשויים לכלול לא רק תבלינים, אלא גם אגוזים עם פירות יבשים. בנוסף לצימוקים ואגוזי מלך, אשר נמצאים במתכון הבא, ניתן להוסיף משמשים מיובשים לקרד מיובש ומשמשים מיובשים, ואם לא סופרים את הקלוריות, אזי פירורי השוקולד לא יהיו מיותרים.

המצרכים:

• תפוחים גדולים - 4 יח ';
• גבינת קוטג '- 110 גרם;
• סוכר - 45 גרם;
• קומץ צימוקים ;
• קומץ אגוזי מלך;
• מותק - 40 גרם;
• קינמון הקרקע - 3 גרם.

הכנה

הגדרנו את התנור ל 160 מעלות צלזיוס. אם זה הכרחי, אז אנחנו אדים את הצימוקים הראשון, ובינתיים אנחנו מכינים את התפוחים על ידי חיתוך הליבה, אבל משאיר את התחתית ללא נוגע. אנחנו חותכים צימוקים מאודים עם אגוזים ומשלבים אותם עם דבש, קינמון וגבינת קוטג '. חללים שנקטפו בתפוחים ממלאים את המילוי, ומניחים את הפירות על תבנית אפייה ומניחים בתנור במשך חצי שעה.

אם יש לך רצון, ואז לחזור על זה מתכון תפוחים עם גבינת קוטג 'יכול להיות במיקרוגל או multivark: במקרה הראשון, תפוחים צריך להיות הראשון אפוי במשך 3 דקות בקיבולת מקסימלית ללא מילוי, ולאחר מכן כמה, אבל עם גבינת קוטג' בפנים, ובמקרה השני - לשים את "אפייה" במשך חצי שעה ולהביא את התפוחים למוכנות עוד 30 דקות על "חם".

תפוחים עם גבינת קוטג 'בתנור

אם לפני הנאום הזה היה רק ​​על תפוחים אפויים עם גבינת קוטג 'שלמה, אז המתכון נוכל לפרש מחדש את המנה, להפוך את השילוב מוכר כבר בסיס קדירה פשוטה.

המצרכים:

• גבינת קוטג '- 120 גרם;
• סוכר - 70 גרם;
• חלב - 60 מ"ל;
• ביצה - 1 חתיכה;
• קמח - 15 גרם;
• תפוח - 200 גרם;
• מיץ לימון - 10 מ"ל.

הכנה

אנחנו מתחילים עם הבסיס של המנה שלנו, כלומר, עם תערובת הקורד. אם גבינת קוטג 'הוא גרגרי מדי, ואז להעביר אותו דרך מסננת, או להפוך בלגן המוני הומוגנית. מערבבים גבינת קוטג 'עם סוכר, חלב וביצה מוכה, ולצפיפות מוסיפים כף אחת או שתיים של קמח. העקביות הכוללת של המסה לא צריך להיות יותר מזה של שמנת חמוצה שומן. עכשיו זה דבר קטן: פורסים את התפוחים בצלחות דקות לפני הסרת הליבה מהם, ואז מפזרים את הפרוסות במיץ לימון כדי שלא יכהו.

מחלקים את המסה הקורדית בתבנית האפייה, וכבר מעלים אותה, מניחים את תפוחי התפוחים בצורה אקראית, או חוזרים על כל תבנית. תבשיל גבינת קוטג 'עם תפוחים מבושל במשך 25 דקות ב 220 ° C.