עבור רבים, קינמון הוא ספייס האהוב על קפה ואפייה, אבל באותו זמן, כמעט אף אחד לא חושב על היתרונות המדהימים ותכונות מרפא של תבלין זה. לא כולם יודעים כי קינמון הוא קליפה יבשה של סינים או אלון ציילון.
תכונות שימושיות של קינמון
תבלין זה מסייע להתמודד עם בעיות ומחלות שונות:
- קינמון עוזר לנרמל את רמת הכולסטרול בדם ולמנוע את התרחשותם של קרישי דם בכלי הדם.
- בשל העובדה כי עודף שומן קינמון ממיר לאנרגיה, אנו יכולים להסיק כי זה תורם לירידה במשקל.
- מומלץ לכלול את הדיאטה שלך בחולי סוכרת, שכן היא מורידה את רמת הכולסטרול בדם.
- תכונות שימושיות של קינמון הקרקע אינם שונים תבלינים במקלות, העיקר - באיכות גבוהה ורעננות.
- קינמון בעל choleretic ו antiparasitic פעולה, וגם הוא משמש את איכות antibacterial ו antifungal סוכנים.
- תבלין זה מסייע לשפר את פעילות המוח.
- קינמון מועיל לעיכול, וזה עוזר להסיר toxins מהגוף.
כיצד לבחור ולאחסן?
כדי לקבל את כל החומרים שימושי אתה צריך לדעת איך לבחור את התבלין כראוי. לדוגמה, איכות אבקת קינמון קשה לבדוק, כך שאתה יכול לעתים קרובות למצוא מלאכת יד. בהתחשב בכך, עדיף לקנות קינמון במקלות. בנוסף, spicery נמשך יותר במצב זה. רעננותו ניכרת בטעם מתקתק רב עוצמה.
כדי לא לקלקל את הקינמון, עדיף לאחסן אותו בכלי זכוכית עם מכסה צפוף. שים את זה במקום חשוך ויבש.
תכונות שימושיות של תה עם קינמון
משקה כזה יהיה שימושי עבור אנשים עם עודף משקל. תה עם קינמון יש לא רק אפקט התחממות, זה גם משפר את חילוף החומרים, אשר בתורו מסייע להיפטר קילוגרמים עודפים. כדי להכין את המשקה נס, אתה צריך לחבר 1 כף. מים רותחים ו 2 מקלות או 2 כפיות אבקת קינמון. תה כזה צריך להיות התעקש במשך חצי שעה, מסוננים ומשומשים על בטן ריקה. אם אתה לא אוהב את הטעם, אתה יכול לשנות את המשקה עם קרום תפוזים, תפוחים, זנגביל או ציפורן.
תכונות שימושיות של קינמון עם חלב
כזה משקה ריחני הוא פשוט הכרחי בבוקר, כאשר אתה לא רוצה לקום ככה. חלב עם קינמון לא רק לעודד, אלא גם לתת תשלום של מצב רוח טוב. קפה עם קינמון יש את אותן תכונות מועילות. ספייס מאפשר לגוף לספוג את החלב הרבה יותר טוב, והוא גם מסייע לחזק את שריר הלב ולדלל את הדם.
כדי להכין משקה כזה טעים, יש צורך לשים 1/3 כפית של קינמון הקרקע לכוס חלב ומערבבים היטב. מומלץ שהמשקה יהיה מחומם, אך לא מבושל.
תכונות שימושיות של קינמון עם דבש
יש עוד גרסה של משקה מרפא עם קינמון, רק
פסטה עשוי דבש וקינמון עוזר להוריד את הכולסטרול ולהפחית את הסיכון להתקף לב. בנוסף, תערובת זו מסייעת לשפר את הנשימה, מחזקת את שריר הלב ומגבירה את החסינות. בהתבסס על קינמון ודבש, אתה יכול להכין מסכה שיסייע להתמודד עם נשירת שיער, דלקות עור התפרצויות.