פנקייק אוכל מהיר - המתכונים הכי טעימים מירקות שונים ללא ביצים

את drands הם לא יותר גרוע מאשר אלה קלאסיים. המסה של תפוחי האדמה גלם מגוררת יש כמות מספקת של עמילן, ולכן היא שומרת על הצורה גם ללא תוספת של ביצים, והוא משולב באופן מושלם עם ירקות, תבלינים וירקות, אשר מבטיח מגוון רחב של וריאציות טעם של מעדנים, אהוב בחיבה על ידי מבוגרים וילדים.

איך לבשל כופתאות רזות?

הכנת ענבי צום טעים היא פשוטה מאוד. כדי לעשות זאת, תפוחי אדמה גלם משוחקים על פומפיה בסדר, להוסיף כמה כפות של קמח, בצל ושום. המסה המתקבלת מטוגנת עד שהאדום מתפשט בכף לתוך המחבת.

1. לקבלת תזונה תפוחי אדמה להוסיף פטריות, קישואים, כרוב, דלעת, וכדי לשפר את הטעם - תבלינים ותבלינים.
2. באופן מסורתי, פנקייק תפוחי אדמה רזה מוכנים מ ירקות גלם, מגורד על פומפיה בסדר. עבור צמיגות של המסה, קמח נוסף אליו. זה צריך לקחת בחשבון כי כמות גדולה של קמח מקלקל את הטעם של פנקייק, מה שהופך אותם גומי.
3. אם תפוח האדמה הוא נוזל, עדיף לסחוט אותו או להוסיף מנגו. Manka סופג לחות היטב.
4. מטגנים את הפנקייק צריך להיות על מחבת חם בשמן הרבה.

תפוחי אדמה תפוחי אדמה תפוחי אדמה - מתכון

פנקייק תפוחי האדמה, גם אם אין להם ביצים, הם טעימים מאוד. סודה, נוסף על תפוחי אדמה מגורר, משמש אבקת אפייה. זה מרכך את המסה, עוזר לו לעלות במהירות ואופים. הודות לכך, draniki אין לי זמן לספוג כמות גדולה של שמן והם הופכים טעים פריך.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 300 גרם;
• פלפל שחור;
• סודה - קמצוץ;
• קמח - 100 גרם;
• שמן - 80 מ"ל.

הכנה

1. לטחון קצת תפוחי אדמה קלופים, על הרדוד, ואת החלק השני על פומפיה גדולה.
2. מוסיפים קמח, סודה, פלפל וחמאה ומערבבים.
3. מטגנים את כופתאות רזה עם שמן מחומם היטב עד rudy.

פנקייק תפוחי אדמה תפוחי אדמה עם פטריות

תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה עם פטריות הם honoured על ידי הבעלים, שרוצים להאכיל את המשפחה בפשטות וטעים. במקרה זה, כל זה קורה, אתה רק צריך להוסיף את הפטריות מוכן לתפוח תפוחי אדמה ומטגנים אותו במחבת. יש לציין כי פטריות יער דורשות יותר זמן לבישול, ועם צלחת חממה נעשה תוך 20 דקות.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 8 יח ';
• Champignons - 300 גרם;
• קמח - 60 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• שמן - 60 מ"ל.

הכנה

1. מטגנים את הפטריות עד שהלחות מתאדה.
2. קולפים תפוחי אדמה ובצל במטחנת בשר.
3. הכל לשלב, מוסיפים קמח ותבלינים.
4. מטגנים את draniki בצום משני הצדדים ומפיצים כמות גדולה של כפית במחבת.

תפוחי אדמה סקווש

רוב הטבחים עושים פנקייקס תפוחי אדמה רזה וקישואים, להגדיל את כמות לטובת האחרון. בזכות תוספת זו, draniki הם עסיסיים, רכים ולא קלוריות גבוהה. העיקר הוא לטחון קישואים על פומפיה גדולה, להוסיף מלח, לאפשר זמן לעמוד ו לסחוט. זה ימנע מיץ עודף לא להשתמש הרבה קמח.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
• קישואים - 1 חתיכה;
• קמח - 80 גרם;
• מלח - 10 גרם;
• שמן - 40 מ"ל;
• בצל - 1 PC.

הכנה

1. לשפשף את תפוחי האדמה והבצל על פומפיה קטנה, ואת מחית הירקות על פומפיה גדולה.
2. מלח ולתת לו להתבשל במשך 5 דקות.
3. לחץ, לנקז מיץ עודף.
4. מוסיפים חמאה וקמח, מערבבים.
5. לטגן draniki ירקות רזה במשך 3 דקות בכל צד.

מרק כרוב כרוב - מתכון

תפוחי אדמה וכרוב תפוחי אדמה יעזור לספק רעב פשוט וקל. זוהי הכשרון של כרוב, אשר משמר את העסינות ואת ויטמין מילואים כל השנה והוא מוכן לחלוק את זה. התנאי היחיד - זה צריך להיות קצוץ דק ולוש, ובזמני בישול שונים עם תפוחי אדמה - ומטגנים את המנה מתחת למכסה.

המצרכים:

• כרוב - 500 גרם;
• תפוחי אדמה - 300 גרם;
• קמח - 90 גרם;
• בצל - 2 חתיכות;
• מלח - 10 גרם;
• מים 100 מ"ל;
• שום יבש - 5 גרם;
• שמן - 120 מ"ל.

הכנה

1. כרוב כרוב, מלח, זוכר להפריש במשך 5 דקות.
2. מוסיפים את הבצל ב 40 מ"ל של שמן עד שהוא ברור.
3. מוסיפים את החמאה בכרוב.
4. שים את תפוחי האדמה מגוררת, שום וקמח.
5. יוצקים במים ומערבבים היטב.
6. צלי כרוב רזה driniki מתחת למכסה.

פנקייק מהיר עם דלעת

תפוחי אדמה מושכרים עם ירקות מגוונים עם אפשרויות בישול. שיכורים של דלעת מעניינים מאוד ומקורי. טעמו המתקתק, בשילוב עם תבלינים ותבלינים, הופך את המנה למאוד בלתי רגיל, וצבעו הבהיר תמיד מעיר את התיאבון. אולי בגלל זה הם משמשים לעתים קרובות יותר לארוחת בוקר, הוספת תפוחי אדמה למזון גדול יותר.

המצרכים :

• עיסת עיסת - 500 גרם;
• תפוחי אדמה קלופים - 4 יח ';
• קמח - 80 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• astefid (אופציונלי) - קמצוץ;
• שמן - 100 מ"ל.

הכנה

1. רובחים תפוחי אדמה ודלעת על פומפיה בינונית.
2. מתבלים, מוסיפים את הקמח ומערבבים.
3. צולים 7 דקות.

סוסי פוני עם דרייב

תפוחי אדמה ותפוחי אדמה מאנגה הם התגלמות של רוך. זה הכשרון של המאנגה, אשר, להיות חבורה מעולה של בצק, מושך לחלוטין את הנוזל עודף מן תפוח אדמה, הגדלת הפאר של המנה בזמן הטיגון. על מנת croup להתנפח, את הבצק הוא התעקש במשך 15 דקות. גם מוסיפים את הבצל לבצק - המיץ שלו לא יאפשר תפוחי אדמה להחשיך.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 600 גרם;
• מנגה - 60 גרם;
• בצל - 2 חתיכות;
• שמן - 120 מ"ל;
• תבלינים לפי הטעם.

הכנה

1. קולפים תפוחי אדמה ובצל על פומפיה קטנה.
2. מסננים חלק של המיץ, תוך השארת 60 מ"ל של נוזל.
3. מוסיפים את המנגו ומכניסים את הבצק ל -15 דקות.
4. לטגן פנקייקס תפוחי אדמה רזה עם מנגה עד אדום, ואז לשים אותו מתחת למכסה במשך 7 דקות.

פנקייק אוכל מהיר עם מלית

פנקייק מהיר עם פטריות ובצל הם קלאסי של המטבח בלארוסית. הם מוכנים וריאציות שונות, אשר הפופולרי ביותר היו draniki עם מלית. זהו מתכון עממי פשוט שבו, עם מינימום של מרכיבים עם מיומנות נכונה, אתה יכול לשנות את המנה של המנה על ידי הסתרת מילוי עסיסי של בצל ופטריות תחת קליפה תפוחי אדמה פריכים.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 5 יח ';
• פטריות צדפות - 350 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• פלפל שחור - 2 גרם;
• קמח - 60 גרם;
• שמן - 120 מ"ל.

הכנה

1. מטגנים את הפטריות לכמה דקות במחבת יבשה.
2. מוסיפים 40 מ"ל של חמאה, בצל, תבלינים ומבשלים עד שנעשה.
3. תפוחי אדמה באח, מוסיפים קמח ומערבבים.
4. שים את החלק משקל על ידי חתיכת לתוך מחבת.
5. המתן עד שאחד הצדדים יתפוס את הפטריות.
6. מכסים בשכבה נוספת של תפוחי אדמה ומתהפכים.
7. צולים במשך 5 דקות.

מושך תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה

מזון מהיר הוא מתכון המאפשר לך להפוך צלחת חטיף לקינוח מתובל. זה לא מפתיע, כי במטבחים רבים בעולם תפוחי אדמה משמשים להכנת ביסקוויטים, פנקייקס או ממתקים. בגירסה זו, תפוח האדמה נייטרלי נייטרלי מושלם עם תפוחים עסיסיים, מה שהופך את הפנקייק ארומטי.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 3 יח ';
• תפוחים - 2 חתיכות;
• קמח - 40 גרם;
• מיץ לימון - 20 מ"ל;
• סוכר - 20 גרם;
• שמן - 80 מ"ל;
• אגוזים - 50 גרם;
• ריבה - 60 גרם.

הכנה

1. תפוחים קלופים ותפוחי אדמה מגררים.
2. מפזרים הרבה מיץ לימון, מוסיפים סוכר וקמח ומערבבים.
3. מטגנים בשמן עד סומק.
4. מגישים עם ריבה ואגוזים.

תפוחי אדמה תפוחי אדמה בתנור

תפוחי האדמה המקולפים בתפוחי אדמה בתנור הופכים לסומק ולא במחבת, ואינם מזיקים לדמות. בשיטה זו של הכנה, מרכיב "כבד" - שומן - משאיר מהם, כך המנה הופכת לא קלורית. התנאי היחיד הוא draniki מוסרים בקלות מהמגש אפייה, זה צריך להיות מונח עם נייר אפייה.

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 700 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• שמן - 60 מ"ל;
• מלח - 10 גרם.

הכנה

1. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה, וקוצצים את הבצל ביד.
2. לטחון את תפוחי האדמה ולהניח בצד במשך 5 דקות.
3. מסננים את הנוזל, מוסיפים חמאה ובצל.
4. אופים על קלף ב 200 מעלות במשך 15 דקות.
5. להפוך, להפחית את הטמפרטורה ל 170 מעלות ומבשלים עוד 30 דקות.