פילה עוף, אפוי עם עגבניות וגבינה - צלחת דיאטה מקורית, אשר מושלמת עבור ארוחות יומיות או חגיגה חגיגית.
פילה עוף עם גבינה ועגבניות
המצרכים:
- פילה עוף טרי - 615 גרם;
- גבינה - 115 גרם;
- עגבניות (בינוניות) - 115 גרם;
- יוגורט טבעי - 205 מ"ל;
- תבלינים;
- ירקות של שמיר - 20 גרם.
הכנה
פילה עוף מחולק ל 2 חצאים ומכה, עטוף בסרט. עגבניות קרועות במעגלים, ומטחנות את הגבינה עם פומפיה. אנחנו מפזרים את הצלעות על מגש אפייה, מתבלים את הבשר עם תבלינים ומכסים בעגבניות מוכנות. מפזרים עשבי תיבול קצוצים, גבינה ויוגורט יוצקים שווה. אופים את פילה העוף עם עגבניות וגבינה בתנור במשך 20 דקות ב 185 מעלות.
פילה עוף עם עגבניות, גבינה ותפוחי אדמה
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 315 גרם;
- מיונז - 20 מ"ל;
- תבלינים ;
- גבינה - 105 גרם;
- פילה עוף - 205 גרם;
- עגבניות - 115 גרם;
- שמן צמחי - 10 מ"ל.
הכנה
קוביות פילה עוף, מתובלים בתבלינים ומתובלים במיונז. תפוחי אדמה מנוקים, לוחות מגורר podsalivaem. עגבניות קוצצות טבעות דקות, ומטחנות את הגבינה על פומפיה. הצורה משומנת בשמן חמניות ומפיצים את המרכיבים בשכבות: תפוחי אדמה, פילה, עגבניות. מפזרים את המנה בגבינה ואופים בתנור במשך 30 דקות.
פילה עוף ממולא בגבינה ועגבניות
המצרכים:
- פילה עוף - 245 גרם;
- גבינת מוצרלה - 2 כדורים;
- עגבניות - 115 גרם;
- בזיליקום טרי - 2 sprigs;
- יין לבן - 155 מ"ל;
- שמן זית - 20 מ"ל;
- תבלינים.
הכנה
הפילה נחתכת לאורך הצד הארוך, נפרשת ומוכה קלות עם פטיש מטבח. אנחנו בשר podsalivayem ולהפיץ את העגבניות, פרוס במעגלים דק, מעגלים מוצרלה ועלים של בזיליקום. מקפלים את העוּבָב, מנוקדים בקיסמים מעץ ומטגנים בשמן זית חם משני הצדדים. ואז להפחית את החימום, יוצקים את היין, מכסים במכסה ומבשלים 20 דקות.
פילה עוף עם עגבניות, פטריות וגבינה
המצרכים:
- פילה עוף טרי - 415 גרם;
- בצל - 75 גרם;
- מיונז - 90 מ"ל;
- שמן צמחי חסר ריח - 35 מ"ל;
- העגבניות הממוצע הוא 115 גרם;
- תבלינים;
- טמפניונים טריים - 155 גרם;
- גבינה - 85 גרם.
הכנה
כל פילה חתוך לחצי, בשר מוכה, מרוח במיונז ומפזר תבלינים. פטריות עם בצל מנוקות, מרוסק ומטוגן בשמן. אנחנו מעבירים את הבשר על גבי תבנית אפייה, מפיצים את צלי הירקות מלמעלה ומכסים את העגבניות בסמיכות. אנחנו מכסים את פני השטח עם מיונז ומפזרים גבינה. אופים את המנה במשך 25 דקות בתנור חם.