תכולת הסוכר בדם היא 3.5-5.5 mmol / l, אבל כבר ב 3.8 mmol הרופא המטפל לרמוז לך כי פחמימות צריך להיות זהיר יותר. עם תוצאה כפולה של 7 ומעלה, mmol מאובחנת עם סוכרת.
במהלך היום רמת הגלוקוז בדם משתנה והסיבה ברורה - תהליך העיכול. סוכר נכנס לדם, ואז הוא מנטרל אינסולין, כל זה הופך לאנרגיה הוא בילה על הצרכים של הגוף. רע - זה כאשר רמת הסוכר לא מנורמל נשאר גבוה.
דיאטה עם סוכר מוגבר - זה העיקרון של תזונה לכל החיים. אם מספר בדיקות להראות מגמה חיובית ברציפות, יש לך סיכון מקבל את עצמך diabetically . כדי למנוע זאת, אתה לא צריך לייאש (מתח גם מגביר את רמת הגלוקוז), כדי להבין מה קורה בגוף שלנו כאשר האוכל מקבל.
ממה מעלה סוכר?
העיקרון של חילוף החומרים של הפחמימות הוא פשוט - אנחנו אוכלים, רמות הגלוקוז בדם עולה, הלבלב מפריש אינסולין כדי לקשור את הסוכר הזה ולהשתמש בו לטובת הגוף. רמות סוכר מוגברות נצפות עם עמידות לאינסולין - רקמות שלך פשוט לא תופסים את זה, סוכר לא לכבול. כתוצאה מכך, הלבלב משחרר יותר ויותר אינסולין, מנסה נואשות לשים על מנת מטבוליזם פחמימות. והרגישות לאנזים זה נופלת במהירות.
ההתנגדות מתרחשת גם עם פתולוגיות מולדות של הלבלב, או מן העובדה שאתה עומס על זה באופן קבוע - משתה, אלכוהול, אכילה מתמדת של מתוק.
עכשיו, כשאתם מבינים מהיכן עולה רמת הסוכר בדם, אנחנו ממשיכים לתזונה.
דיאט
העיקרון העיקרי של דיאטה ברמה גבוהה של סוכר הוא לנטוש מוצרים לעיכול בקלות:
- כל קונדיטוריה;
- סוכר;
- פירות מתוקים - תאנים, תאריכים, ענבים;
- שומנים;
- מזון מטוגן.
מוצרים אלה מתעכלים בקלות, רוויים במהירות (שאנו מעריכים מאוד), ומאלצים את הלבלב לעבודת "עבדים" - רק שהיא היתה במנוחה, לא חשדה שהסוכר יעלה. עכשיו, לאחר שגילה גל פתאומי של גלוקוז, היא תצטרך לשפוך אינסולין לתוך הנחל.
אבל עבור דיאטה עם סוכר גבוה יש לנו הרבה מאכלים טעימים.
מוצרים מן החי (חלק בגרם):
- בשר (לבחור את זני שומן לפחות לבשל בתנור או קיטור) - 100;
- דגים - 100;
- חלב - 200;
- גבינת קוטג '- 50;
- כפיר - 200;
- שמנת חמוצה - 20;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 10;
- שמן צמחי - 20.
מוצרי ירקות
באשר לקבוצת מזון זו, ירקות וירקות ניתן לאכול ללא הגבלות. הם מכילים פחמימות איטיות, אשר נספג בהדרגה על ידי הגוף. כלל זה אינו חל על תפוחי אדמה וסלק - אלה הם "מתוק" ירקות, הם לא צריכים להיות התעללו, ואפילו פחות לצרוך צ 'יפס.
דגנים ולחם
יש לך זכות על 300 גרם לחם ביום, אבל הלחם צריך להיות דגנים מלאים, שיפון, קמח מלא, אינדקס גליקמי נמוך (עכשיו זה כתוב על התוויות), רצוי, עם סובין.
דגנים הם מקור של פחמימות שימושי, שבו אתה לא צריך לוותר. יוצא מן הכלל צריך להיעשות רק למנגו - הוא ניקה מכל גריסים שימושיים די דומה דייסה מן הקמח של הציון הגבוה ביותר.
סוכר גבוה והריון
אם במהלך ההריון גילית לראשונה רמה מוגברת של אינסולין - יש לך סוכרת הריונית. דיאטה במקרה של עלייה בסוכר בהריון אינה שונה מן הדיאטה הרגילה של אלה שרוצים להפחית את הגלוקוז בדם. עם זאת,
- סוכר גבוה במהלך ההריון עלול לגרום להפלה ולידה מת;
- יכול לגרום מוטציות עוברית;
- של סוכר מוגבר, הילד שלך יכול לקבל עמידות לאינסולין בלידה;
- ילדים מפתחים פטופתיה סוכרתית - הפרה של מטבוליזם של פחמימות.
בכל מקרה, הגורמים לסוכרת הריונית הם שהלבלב אינו מתמודד עם עבודתו, כלומר, סביר להניח שהיית לובשת את זה די מוקדם.