כל מיני סלטים הפכו מזמן לחלק בלתי נפרד מכל שולחן. היתרון שלהם הוא שהם מוכנים לעתים קרובות די מהר, אבל הם גם סיפוק.
אחד הסלטים האלה, הכנת אשר לא לוקח הרבה זמן, הוא "קשת". זה מורכב מרכיבים רגילים למדי, מה שהופך אותו די דמוקרטי עבור המחיר, אבל זה לבבי וטעים.
סלט "קשת" עם Kirishhki
סלט זה מושלם עבור הגעתו הפתאומית של האורחים, כי זה לוקח לא יותר מ 30 דקות לבשל אותו. והוא יהיה קישוט מעולה של השולחן, בזכות הופעתו.
המצרכים:
- נקניק או balyk - 300 גרם;
- עגבניות - 4 יח ';
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- Kirieshki (או כל קרקרים אחרים) - 1 Pack;
- תירס - ¾ של פחית;
- מיונז - 2-3 כפות. כפות.
הכנה
בליק, עגבניות ומלפפונים חתוכים לרצועות. הניח אותם ואת שאר החומרים בשקופיות, סביב מעגל של צלחת עגולה גדולה. באמצע אתה צריך מושב ריק, לשים כמה כפות של מיונז שם. אנחנו משרתים חסה על השולחן בצורה זו, ללא ערבוב, זה הייחודיות שלה. אנחנו מערבבים את כל החומרים כבר ליד השולחן, ממש לפני השימוש.
סלט "קשת" עם צ'יפס - מתכון
אם אתה רוצה לקבל ארוחת ערב לבבית כי ייראה יפה על השולחן, ולא להשקיע הרבה מאמץ על זה, אנחנו אגיד לך איך להכין סלט "קשת" עם צ 'יפס.
המצרכים:
- סלק - 3-4 חתיכות;
- 2 גזרים גדולים;
- בצל - 2 יח ';
- סלט ירוק או כרוב - חצי ראש;
- תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות;
- בשר חתוך או בשר מעושן - 300 גרם;
- אפונה ירוקה - ¾ צנצנות;
- מיונז - 3-4 כפות. כפות.
הכנה
ראשית, לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך אותם לרצועות ומטגנים כך צ 'יפס מתקבלים. סלק וגזר לקלף לקלף על פומפיה גדולה. בצל, כרוב וצלעות מעושנות עם קש. שים את כל החומרים בקבוצות על צלחת עגולה גדולה. על ערימת המרכזי לפרוס את מיונז לשרת את השולחן. כשכולם מוכנים, מערבבים את הסלט ומפיצים אותו על הצלחות.
סלט "קשת" עם צ'יפס - מתכון
זה מתכון סלט יפנה לאלה שאוהבים את החידושים ואת הטעם יוצא דופן כי צ 'יפס לצרף אליו.
המצרכים:
- אפונה ירוקה - סיר אחד;
- סלק - 2 יח ';
- גזר - 2 חתיכות;
- כרוב - 200 גרם;
- אגוזי מלך - 200 גרם;
- צ'יפס - 2 חבילות קטנות;
- מוצרים מעושנים - 400 גרם;
- שמנת ומיונז - 2 כפות. כפות;
- מלח, תבלינים לפי הטעם.
הכנה
גזר וסלק קלופים ושלושה על פומפיה גדולה. אגוזי מלך ושבבים נשברים לחתיכות קטנות. כרוב כרוב, וחתכים מעושנים. עם אפונה ירוקה, לנקז את כל הנוזלים העודפים.
אנחנו מניחים את הבשר במרכז התבשיל. אנחנו פורשים את שאר המרכיבים עם שקופיות סביב זה ולוודא כי מוצרים דומים בצבע אינם בסביבה. מערבבים שמנת עם מיונז, מתבלים עם תבלינים ומלח, ומגישים בנפרד בסירת רוטב. אנחנו ממלאים את הסלט מיד לפני השימוש.
סלט ירקות "קשת"
הסלט הבא יהיה אהוב על ידי מי לעקוב אחר הבריאות ואת הדמות, כפי שהוא יתברר להיות קל מאוד באביב.
המצרכים:
- בצל - 1 PC;
- פלפל צהוב מתוק - 1 PC;
- פלפל אדום מתוק - 2 יח ';
- עלי חסה - חבורה אחת;
- שעועית אדומה במיץ שלהם - סיר אחד;
- תירס משומר - 1 סיר;
- חומץ ענבים - 3 כפות. כפות;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- רוטב סויה - 5 כפות. כפות.
הכנה
בצל חתוך לקוביות וממלא אותו במרינדה מרוטב סויה וחומץ יין. פלפל לקלף מן הזרעים, לחתוך קש רזה קצר ולשלוח בצל. תירס תירס וגם לשלוח בצל ופלפלים. שעועית לנקז, לשטוף היטב עם מים, לאפשר לו לנקז, ולאחר מכן להוסיף תירס וירקות.
לשטוף את העלים של הסלט, יבש אותו לחתוך אותו לחתיכות. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב, ואז מתבלים בשמן ומערבבים שוב. מגישים לשולחן.