עכשיו אנחנו יגידו לך אפשרויות שונות להכנת סלט עם עוף ועגבניות. כל אחד מהם הוא טעים ומקורי בדרכו שלו. אנו בטוחים שתמצאו אופציה לעצמכם.
סלט עם עוף מעושן עם עגבניות
המצרכים:
- חזה עוף מעושן - 300 גרם;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- עגבניות - 200 גרם;
- אגוזי מלך - 50 גרם;
- מק - 20 גרם;
- שמנת חמוצה - 150 גרם.
הכנה
ראשית, אנו מפרקים את חזה העוף לסיבים, אחר כך שלושה על גבי הגבינה, חותכים את העגבניות לקוביות גדולות. אגוזים קצת לטחון. אנחנו מחברים את כל החומרים, מוסיפים את השמנת החמוצה, מערבבים, אם יש צורך, ואז מלח לפי הטעם. על סלט עם עוף מעושן , גבינה ועגבניות מפזרים זרעי פרג.
סלט עם עוף, פטריות, עגבניות וגבינה
המצרכים:
- חזה עוף אפוי - 400 גרם;
- פטריות טרי - 300 גרם;
- גבינה קשה - 250 גרם;
- עגבניות (מיון "Slivka") - 250 גרם;
- בצל - 1 PC;
- שמן צמחי - 30 גרם;
- מיונז - 150 גרם.
הכנה
בצל לחתוך חצי טבעות ומטגנים קלות בשמן צמחי, ולאחר מכן להוסיף את הפטריות, לחתוך לפרוסות, מלח ומטגנים אותם עד הנוזל מתאדה. חזה עוף הוא חתך לחתיכות מלבן לאורך הסיבים. סלט אנחנו שכבות שכבות ברצף זה, סיכה כל שכבה עם מיונז: עוף, פטריות עם בצל, גבינה קשה, מגורד על פומפיה גדולה, עגבניות, לחתוך לרצועות. אגב, עבור סלט עם עוף, עגבניות ופטריות עגבניות מומלץ לבחור זנים קשים כדי להפוך אותם בשרני יותר, ולא מימי. מתאים היטב עבור מגוון זה "קרם".
סלט עם עוף, עגבניות, גבינה וביצים
המצרכים:
- פילה עוף - 350 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- עגבניות טריות - 250 גרם;
- מלח, פלפל שחור שחור - לפי הטעם;
- לימון - חצי;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
ראשית עליך לצרוך בצל. כדי לעשות זאת, לחתוך אותו קלות, מפזרים מלח ופלפל שחור, ולאחר מכן מוסיפים מיץ לימון. עזוב בערך חצי שעה. בינתיים, אנחנו מכינים את שאר החומרים. אנחנו חותכים פילה עוף מבושל לקוביות. בישלנו ביצים קשות על פומפיה קטנה. עגבניות נחתכות לקוביות קטנות, הנוזל המתקבל מתרוקן. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה קטנה. עכשיו אנחנו מתחילים לאסוף את הסלט, לפזר את המרכיבים בשכבות ולהפיץ אותם במיונז בסדר הזה: עוף, בצל מבושל, ביצים, עגבניות, גבינה. על סלט עם עוף, עגבניות וביצים יכול להיות מעוטר ענפים של ירק וקוביות עגבניות.
סלט עם עוף, עגבניות ופלפל
המצרכים:
- חזה עוף - מחשב אחד;
- פלפל בולגרי בצבעים שונים - 3 יח ';
- עגבניות גדולות - 2 יח ';
- פטרוזיליה ירוקה - 30 גרם;
- בזיליקום - 30 גרם;
- חלק לבן של כרישה - 50 גרם;
- שמן זית - 4 כפות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את חזה עוף עד מבושל וקריר. פלפל הוא ניקה מן הליבה לחתוך רצועות דקות. עגבניות ועוף חתוך לקוביות. אנחנו חותכים את כרישה עם טבעות. אנחנו חותכים את הפטרוזיליה, ובזיליקום אנחנו קורעים את הידיים על פיסות קטנות. אנחנו משלבים את כל החומרים, מלח סלט לפי הטעם ואת העונה עם שמן זית.
סלט עם עוף, גבינה, עגבניות וקרוטונים
המצרכים:
- פילה עוף - 300 גרם;
- ביצי שליו - 10 יח ';
- עגבניות גדולות - 1 PC;
- עלי חסה - 6 חתיכות;
- כיכר - חצי;
- פרמזן - 150 גרם;
- ביצים של עוף - 5 יח ';
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- חרדל צרפתי - 2 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי;
- שום - 3 ציפורן.
הכנה
פילה עוף חתוך לקוביות על גודל של 1x1 ס"מ ומטגנים בשמן צמחי עד קרום אור אדמדם, מלח ופלפל להוסיף לפי הטעם.