סלט סרטן ללא אורז לוקח מקום גאווה על השולחן החגיגי, עקרות בית מודרניות למדו איך לבשל אותו עם הרבה מרכיבים. יש גרסה, כביכול המתכון הראשון הומצא בתחילת המאה הקודמת על ידי האמריקאים החיים על חוף האוקיינוס השקט. והוא נקרא סלט של לואי, והיום מכינות אותו עקרות הבית לכל אירוע.
איך לבשל סלט סרטנים ללא אורז?
סלט סרטן ללא אורז במדינות הנמצאות על חופי הים או האוקיינוסים אינו אקזוטי, אם כי זה לא כל כך קשה לקנות פירות ים בכל מדינה בעולם. סלטים כאלה נקראים שימושי ביותר, עשיר בויטמינים ומינרלים, אבל המאפיינים האלה נמשכים יותר במזונות טריים. הרוסים לעתים קרובות להשתמש מקלות סרטן קפוא, אבל גם בצורה זו הם שומרים על טעם עדין, חשוב לבחור מרכיבים איכותיים לסלט סרטנים ללא אורז.
- ביצים עדיף לקנות תוצרת בית, הם להרתיח במשך 8 דקות לפחות. הם חותכים לקוביות, קש או באח.
- סרט מקלות שימושיים יותר להחליף בשר סרטן, עבור מגוון רחב של חליפות פילה של מקרל או הייק.
- מלפפונים צריך להיות טרי וגמיש, עדיף לחתוך אותם יחד עם הקליפה, זה יוסיף צבע לסלט.
- עבור ההלבשה, אתה יכול להשתמש לא רק מיונז, אלא גם שמנת חמוצה, רטבים מיוגורט, שמן צמחי ומיץ לימון.
סלט סרטן ללא אורז - מתכון קלאסי
המתכון הפשוט ביותר לסלט סרטנים עם תירס ללא אורז הוא קלאסי, עם מינימום של מרכיבים. יש דעה כי מקלות סרטן אינם מועילים מאוד, אבל זה לא כך, הם מכילים מטוהרים, חלבון מרוכז דגים. בלב המוצר הזה הוא surimi, אשר עשוי דיונון דג הזנים שימושי.
המצרכים :
- ביצים - 5 יח ';
- מיונז - 100 גרם;
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- תירס - סיר אחד;
- בצל - 1 PC.
הכנה
- ביצים קשות מבושלות, נקיות, קצוצות.
- חותכים בצל ומקלות סרטן.
- מסננים את הנוזל מהתירס.
- מערבבים את כל המרכיבים, מתבלים במלח ועונה עם מיונז.
סלט סרטנים ללא אורז ומלפפון - מתכון
בכל ארץ, סלט סרטנים ללא אורז הועשר במתכון עם מוצרים חדשים, עכשיו קשה לומר איפה הם הגיעו עם מלפפון, אבל זה הירקות הוסיף רעננות לתבשיל. מומלץ להשתמש שמנת חמוצה, זה פחות קלורי מאשר מיונז. החומרים יכולים להיות מעורבים או שכבות, לקשט עם ירקות.
המצרכים :
- ביצים - 4 חתיכות;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- תירס - סיר אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- מיונז או שמנת חמוצה - 100 גרם.
הכנה
- מלפפון, מקלות סרטן בצל בצל.
- ביצים רותחות, קוצצות.
- מסננים את הנוזל מהתירס.
- מערבבים את כל המוצרים.
- סלט סרטן ללא אורז עם מלפפון ומלח, מתבלים ברוטב.
סלט סרטנים עם כרוב ללא אורז - מתכון
אור, מזין וטעים - סלט סרטנים ללא אורז וכרוב . אתה יכול לקחת גם לבן ובייג'ינג, האחרון הוא מתאים יותר, כי זה עושה את המנה יותר אוורירי. חשוב לבחור את הכרוב הנכון. עלים צריך להיות יבש, צפיפות בינונית. אם הצמח הוא צהוב, אז הוא בשלים, ולא ייתן עסינות.
המצרכים :
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- תירס - סיר אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- ביצים - 4 חתיכות;
- כרוב - 200 גרם;
- מיונז - 50 גרם.
הכנה
- ביצים רותחות, קוצצות.
- קוצצים בצל, מבשלים במים רותחים.
- חותכים כרוב, לשפשף עם מלח.
- מקלות סרטן לחתוך, להוסיף את הירקות.
- מגישים סלט סרטנים עם כרוב ללא מיונז אורז, אתה יכול לזלף עם פלפל שחור.
סלט סרטנים ללא אורז ותפוחי אדמה - מתכון
סלט סרטנים מקוריים ללא אורז - מתכון עם תפוחי אדמה. טעם הוא חובב, אבל התבשיל מתברר להיות רך, אז זה שווה לנסות. האוכל מספק, הוא מספק רעב היטב. הארוכה ביותר בבישול היא להרתיח את הירקות. למילוי, אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה עם שום כתוש הוסיף או שמן צמחי עם מיץ לימון.
המצרכים :
- גזר - 2 חתיכות;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- מקלות סרטן - 400 גרם;
- תירס - 250 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- מיונז - 150 גרם;
- מלפפונים טריים - 1 PC.
הכנה
- ירקות וביצים מבושלים.
- תפוחי אדמה, גזר, בצל, מלפפונים, מקלות סרטן לטחון, ביצים לשפשף.
- יוצקים את הנוזל מן התירס.
- מערבבים, מלח, פלפל.
סלט סרטנים ללא אורז עם מלפפון כבוש
סלט עם מקלות סרטן ללא אורז יהיה לשנות באופן קיצוני את הטעם אם להחליף מלפפון טרי עם מלח. אור, ויטיציזם מתובל יהיה הפתעה נעימה, מלפפונים מלוחים יכול להיות מוחלף עם חמוצים, ואת cornichons יעשה. במקום מיונז, מומלץ למלא שמנת חמוצה. כמה עקרות בית גם לשים ירקות טריים.
המצרכים :
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- תירס - סיר אחד;
- ביצים - 4 חתיכות;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- בצל ירוק - 0.5 קרן;
- מיונז - 4 כפות. l.
הכנה
- מקלות סרטן וקוצצים את הבצל.
- ביצים מבושלות, מגניבות, קוצצות.
- מסננים את הנוזל מהתירס, מוסיפים.
- חותכים את המלפפונים.
- מתבלים עם מיונז, מלח, פלפל, לערבב.
סלט סרטנים ללא אורז עם מתכון תפוח
סלט עם בשר סרטנים ללא אורז יהיה לרענן בנעימות תפוחים. מנה זו נקראה "רך" על טעמה המתון. אתה צריך פירות מוצקים עם עור מבריק, הם בשלים ועסיסיים. עדיף לבחור זנים ירוקים, עם חמוץ קל. Roefruit עם פירות לא ניתן לחתוך, רק שטף ביסודיות.
המצרכים :
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- תירס - סיר אחד;
- תפוחים - 1 חתיכה;
- מלפפונים טריים - 4 יח ';
- מיונז - 100 גרם;
- שמיר - חבורה אחת.
הכנה
- תפוחים לשטוף, לחתוך את הליבה, באח או לחתוך.
- מקלות סרטן, מלפפונים ושמיר צלע.
- ביצים רותחות, קוצצות.
- יוצקים את הנוזל מן התירס.
- מערבבים, סלט סרטנים העונה עם תפוחים ללא אורז עם מיונז.
סלט סרטנים ללא אורז וגבינה - מתכון
סלט סרטנים טעים ללא אורז מתקבל בתוספת של גבינה. המתכון מספק זנים מוצקים, אבל כמה עקרות בית לשים גם גבינה מעובד גבינה, אשר נותן את המנה טעם טעים מאוד. גבינות ניתן לחתוך לקוביות או לשפשף, במקרה השני, המוצר בעדינות "עוטף" את כל הרכיבים.
המצרכים :
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- גזר - 3 חתיכות;
- מיונז - 50 מ"ל.
הכנה
- ביצים וגזרים מרתיחים, מגניבים, קוצצים.
- סרטן מקלות לחתוך, גבינה באח.
- הניחו את המקלות, הגזרים, מריחים את המיונז.
- מפזרים גבינת צ'יפס.
- הניחו את הביצים לחתוך, "לכסות" עם רוטב.
- סלט סרטן ללא אורז וגבינה יש להחדיר 2-3 שעות בקור.
סלט סרטנים ללא אורז ועגבניות
סלט סרטנים פשוט ללא אורז ניתן לשפר עם עגבניות. עגבניות לבחור בשלים וגמישים. כי לא היה עוד מיץ, הליבה מוסרת, לחתוך לחתיכות גדולות. המנה מוכנה, הן בשכבות והן עם ערבוב, אבל במקרה הראשון, עדיף לא מלח את העגבניות, אחרת הם יזרום מאוד.
המצרכים :
- עגבניות - 2 יח ';
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- שום - 2 פרוסות;
- מיונז - 150 גרם.
הכנה
- לשטוף עגבניות, קוצצים.
- מקלות סרטן.
- שום לדכא.
- מערבבים עם מיונז, מלח ופלפל.