מה "תמונה" עולה בראש שלך במילה "דיאטה"? עלה עמום של כרוב על צלחת, חתיכת מלפפון. אבל לא הכל כל כך עצוב. משני מרכיבים אלה ניתן להכין הרבה סלטים טעימים ושימושיים לפי המתכונים שלנו. נכון, מיונז במקרה זה עדיף להחליף עם שמן זית או דל שומן יוגורט .
מתכון סלט פשוט מכרוב עם מלפפון
המצרכים:
- כרוב לבן - 300 גרם;
- מלפפונים - 3 חלקים;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- שומשום - 4 כפות. כפות;
- שמיר - חבורה אחת;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
כרוב גזור דק. מלפפונים לחתוך וזרקו את הקצוות, משפשף על פומפיה גדולה. שוטפים, יבשים דק לקצץ שמיר. על מחבת יבשה ומטגנים עד שומשום חום זהוב. כל הזמן מתעוררת, כדי לא לשרוף. זה סומסום זה ייתן זה פשוט סלט רגיל טעם יוצא דופן מאוד. אנחנו מחברים את כל הרכיבים. קצת מלח והלבשת סלט עם מיונז תוצרת בית . כל, אתה יכול לקרוס ולצבור ויטמינים!
סלט עם כרוב פקין, עגבניות ומלפפונים
המצרכים:
- כרוב של בייג 'ין - 1 חתיכה;
- גבינת שמנת רכה - 100 גרם;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- עגבניות - 2 יח ';
- זיתים (ללא בורות) - 150 גרם;
- ענבים (מגולענים) - 150 גרם;
- לימון - 1/2 יח ';
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- שמיר - חבורה אחת;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו שוטפים את הכרוב, מפרקים אותו לעלים נפרדים, חותכים את החלקים המחוספסים, את השאר חותכים לקשיות קטנות. מלפפונים מקולפים וחותכים לקוביות קטנות. עגבניות נחתכות לפרוסות קטנות, זיתים חתוכים לטבעות. כל ענבים מחולקים לחצי. מערבבים את כל המרכיבים, ממלאים את הסלט במיץ לימון ושמן זית. סולים ופלפל קטן.
ואת הרכיב האחרון. כף מיוחדת או ידיים רטובות של גבינת שמנת רכה לגלגל כדורים קטנים להוסיף לסלט. הכל, אתה יכול לשרת את השולחן.
סלט עם כרוב, נקניק, מלפפון, פלפל ואפונה
המצרכים:
- כרוב לבן - 500 גרם;
- נקניק מעושן - 250 גרם;
- ביצים שליו - 3 חתיכות;
- אפונה משומר - 1 ב.
- מלפפונים טריים - 2 יח ';
- פלפל בולגרי אדום - 1 PC;
- מיונז - 100 גרם;
- שמיר, פטרוזיליה - חבורה אחת;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
כרוב דליל, קצת מלח וקלילות הידיים שלי כדי לתת את המיץ. מלפפונים, כמו נקניקים ופלפל, חתוכים לרצועות. ביצים לרתוח, לנקות לחתוך לחצאים. דק קוצצים את הירקות. אנחנו מערבבים כרוב, מלפפון, פלפל ונקניק. אנחנו מסירים את הנוזל העודף מן האפונה וגם מוסיפים אותו לסלט. סולים, פלפל לפי הטעם. אנחנו ממלאים מיונז. בואו לפרוס את הסלט באופן חלקי על קרמנקם. למעלה עם מפוזרים עשבי תיבול לקשט עם ביצים שליו של חצי.
סלט עם ביצה, כרוב ים, מלפפון ותירס משומר
המצרכים:
- כרוב מליח (במרינדה) - 200 גרם;
- מלפפון טרי - 1 PC;
- תירס משומר - 1 ב.
- ביצים - 2 חתיכות;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מבושלים ביצים קשות מבושלים וחותכים לקוביות. גם אנחנו מתפוררים מלפפונים. סיבים ארוכים של כרוב ים נחתכים למספר חלקים. תירס משומר נזרק על מסננת ולתת עודף נוזלים נוזליים. אנחנו מחברים את כל המרכיבים של סלט, אנחנו ממלאים אותו עם מיונז. ככלל, dozalivat כזה סלט אינו הכרחי - ים כרוב עצמו הוא מלוח למדי מתובל. אבל זה כבר עניין של טעם.
סלט עם מקלות סרטן, כרוב ים ומלפפון
המצרכים:
- כרוב ים (מושרה) - 100 גרם;
- מקלות סרטן - 100 גרם;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- שום - 2 שיניים;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- שמן זית - 1 כף. כפית;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מקלות סרטן ומלפפונים חתוכים לרצועות ומערבבים אותם עם כרוב ים. עבור ההלבשה, לשלב את שמן הזית עם מיץ לימון סחוט טרי ולתת דרך השום העיתונות. קצת מלח ויוצקים את הרוטב עם סלט הוויטמינים שלנו. אנחנו לקשט את הכתר מגולף מלפפון.