קציצות דגים במשתנה רב-משתני

קציצות דגים , מבושל multivark, הם עסיסיים מאוד טעים מאוד. מנה זו מושלמת עבור תפוחי אדמה מבושלים , אורז או ירקות טריים.

קציצות דגים מ Pollock ב multivark

המצרכים:

• פולוק - 700 גרם;
• קישואים - 300 גרם;
• נורה - 1 חתיכה;
• כרובית - 300 גרם;
• פטרוזיליה ירוקה - חבורה אחת;
• ביצה - 2 חתיכות;
• תבלינים;
• מים - 1.5 ליטר.

הכנה

פולוק את Pollock מראש מן המקפיא ולהשאיר אותו להפשיר. לאחר מכן, בעזרת מספריים מטבח, בזהירות לעבד את הדג, להסיר את העצמות ואת העור. אחר כך מכינים את הירקות - אנחנו מנקים אותם, שלי וחותכים אותם לפרוסות. ואז אנחנו מסובבים אותם יחד עם פילה הדגים דרך מטחנת בשר, אנחנו מוסיפים ביצים עוף, תבלינים ומלח לקרקע לטעום. אנחנו בזהירות לערבב הכל עם הידיים שלנו להפריש לעת עתה.

בקערה multivarka לשפוך חצי ליטר מים ולהתקין מיכל מיוחד לבישול מאכלים עבור זוג. מן הדגים טחב אנו יוצרים קציצות קטנות ולשים אותם לתוך ספינת קיטור. הבא, להפעיל את מצב "Steam", להגדיר את הטיימר במשך 30 דקות, ולהתכונן לאות קול. קציצות כאלה משולבות בצורה מושלמת עם פירה או פסטה מבושלים.

איך לבשל cutlets דגים multivariate?

המצרכים:

• ביצה - 1 חתיכה;
• טראוט - 600 גרם;
• חלב - 50 מ"ל;
• נורה - 1 חתיכה;
• לחם - פרוסה אחת;
• שמנת להגשת;
• תבלינים.

הכנה

הנורה ניקה, שטף וחתך לארבעה חלקים. אנחנו מעבירים את הדג מן העצמות, להסיר את העור לסובב את הפילה יחד עם הבצל דרך המטחנה בשר. לאחר מכן מוסיפים את בשר הבשר הטחון, ספוג בחלב, מלח, פלפל לפי הטעם ומפזרים עם הרבה תבלינים מועדפים. אחרי זה, אנחנו עושים קציצות קטנות ומסודרות, לשים אותם על גריל לאידוי, לסגור את המכסה של המכשיר, להפעיל את התוכנית לבשל במשך 25-30 דקות. מנה מוכנה מעוטרת עשבי תיבול טריים מוגשת על השולחן עם שמנת חמוצה צוננת או רוטב אחר.

קציצות דגים עם אורז ב multivariate

המצרכים:

• דג ים - 1 ק"ג;
• אורז - 0,5 פריטים;
• נורה - 1 חתיכה;
• שום - 1 ציפורן;
• ביצה - 2 חתיכות;
• תבלינים;
• שמן לטיגון.

הכנה

אנחנו מתפתלים דרך פילה דג של בשר, בצל קלופים, שום ופירורי לחם לבן. ואז מוסיפים אורז מבושל, ביצה ותבלינים לפי הטעם. אנחנו מערבבים את בשר טחון ביסודיות טופס כדורים קטנים ממנו. בקערה של multivarka שמנו קצת חמאה שמנת, הגדרת מצב "אפייה", ומטגנים את הקציצות שלנו, עד הקרום מופיע כ -30 דקות.

מתכון לקציצות דגים במשתנה הרב-משתני

המצרכים:

• עלה דפנה - 1 חתיכה;
• חמאה - 20 גרם;
• תבלינים;
• ביצה - 1 חתיכה;
• נורה - 30 גרם;
• hake - 400 גרם;
• גזר - מחשב אחד.

הכנה

אנחנו מעבדים את הדג, שוטפים אותו, מנקים אותו בעצמות ועור. ואז חותכים אותו על פילה וחותכים אותו בסכין לחתיכות קטנות מאוד. הנורה מקולפת מן הקליפות, מקושק בקוביות, או מרוסקת במעבד מזון. גזר ניקה ושפשף על גרון קטן. לאחר מכן, לקחת קערה עמוקה לשלב בו דגים בשר, בצל, גזר ולשבור את ביצה תרנגולת. אנחנו מתבלים את המסה עם מלח פלפל לפי הטעם, לערבב בזהירות. כדי לתת את קציצות juiciness וטעם קרם עדין, תבניות סיליקון עבור עוגות הם משומנים קלות עם חמאה חמאה.

אחר כך שכבנו דגים דחוקים בכל עובש, בגובה ומניחים בצד. בקערה multivarka לשפוך על 300 milliliters של מים מבושלים, לזרוק עלה דפנה פלפל ריחני.

טפסים להגדיר סל מיוחד עבור מהביל, להגדיר את מצב התצוגה "מהביל" ולהמתין כ 20 דקות. לאחר אות הצליל, פתח בעדינות את המכסה של המכשיר, להוציא את התבניות ולהפוך אותם על צלחת שטוחה. זה הכל, קציצות דגים טעימות וטעמות, מהודרות במספיק רב, מוכן.