יש הרבה סוגים של כרוב, והם כולם אפשרויות דיאטה מעולה עבור מנות בצד סלטים. לפעמים זה מספיק רק לוותר על מקרוני הערב, תפוחי אדמה או אורז לטובת נבטים בריסל כך תכונות שימושיות שלה לעזור, להפחית במשקל, ולשפר את הבריאות שלך.
נבטים בריסל - הרכב והטבות
נבטים בריסל דומים מאוד כרוב לבן, אבל בצורה מופחתת - לא עוד ביצים שליו. מגוון זה היה bred על ידי מדענים בלגים מן הכרוב הקלאסי, ואת הרכב המוצר הרבה חומרים שימושיים.
של ויטמינים בכרוב ניצנים, יש A, C, PP ונציגים רבים של קבוצה B, ביניהם יש חומצה פולית - הנה זה בסדר גודל גדול יותר מאשר במוצרים רבים של הדיאטה הרגילה שלנו.
בנוסף, נבטים בריסל יעשיר את הגוף עם מגנזיום, סידן, זרחן, אשלגן, ברזל ויוד. הוא מכיל גם אנזימים שונים, סוכרים וחומצות אמינו המשלימים את המורכב הטבעי העשיר הזה.
מה מועיל לנבטים בבריסל?
מועיל לגוף את השימוש הרגיל של נבטים בריסל מביא מגוון, ומסייע לפתור בעיות בריאותיות רבות:
- משפר את הרכב הדם, הורדת כולסטרול;
- במהלך ההריון מקטין את הסיכון למומים מולדים;
- משפר את הראייה, מסייע לשמור אותו כאשר עובדים על המחשב;
- מחזקת את הגנות הגוף בשל תכונות נוגדות החמצון שלו;
- מפחית את הסיכון לפתח אסטמה ונפיחות;
- משפר את תפקוד המוח;
- ממזערת את הסיכון לפתח סרטן שד;
- מקטין את הסיכון להתקף לב;
- היא מניעה מעולה של עצירות;
- עוזר להיפטר צרבת;
- מפחיתה את הסיכון למחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
כמובן, כדי להשיג את ההשפעות האלה אתה צריך לאכול
היתרונות והנזקים של נבטי בריסל
למרות הרבה תכונות חיוביות, נבטים בריסל יש contra- אינדיקציות משלהם, במקרה של אי קיום אשר ניתן לפגוע בגוף. אז, למשל, זה לא יכול להיות אכול על ידי אלה שיש להם בעיות עם בלוטת התריס. עבור גוף בריא, לא יהיה שום נזק, אבל אם יש הפרות, קליטת יוד עלול להידרדר.
במקרים מסוימים, נבטים מבריסל לגרום לנפיחות - זה מאיים בעיקר אלה הסובלים תסמונת המעי הרגיז או תסמונת קרוהן.