קרוטונים מתוקים הם אופציה נהדרת לארוחת הבוקר. ראשית, הם מוכנים במהירות, ושנית, המוצרים עבור אותם תמיד בהישג יד. ואתה עדיין יכול להשתמש לחם יבש. אז המקצוענים מכל הצדדים. כמה מתכונים מעניינים, איך לבשל קרוטונים מתוקים, מחכים לך למטה.
לחם מתוק
המצרכים:
- כיכר - 6 פרוסות;
- חלב - 100 מ"ל;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
לטבול ביצים עם חלב, להוסיף סוכר לפי הטעם. בתערובת המתקבלת אנו מקציפים פרוסות של כיכר ומטגנים אותם בשמן צמחי כדי ליצור קרום קרום משני הצדדים. אם תרצה, ניתן לפזר סוכר או אבקת סוכר על גבי. אתה יכול גם לעשות טוסט מתוק בלי חלב, אבל במקרה זה, מספר הביצים צריך להיות מוגברת. מגישים את קרוטונים אלה על השולחן עם שמנת חמוצה, שמנת ופירות טריים.
אחרת איך אתה יכול לעשות טוסט מתוק?
המצרכים:
- חתיכות של כיכר - 8 חתיכות;
- ביצים - 3 חלקים;
- מים רותחים - 3 כפות. כפות;
- חלב אידוי - 200 גרם;
- חמאה - 50 גרם.
הכנה
אנחנו מכים ביצים, מוסיפים להם מים מבושלים וחלב מרוכז. מערבבים היטב. הכנסנו לתערובת הזאת את חתיכות הכיכר בתורן והשארו את הדקות ל -2, כך שהן ירטבו. מטגנים את הטוסט המתוק עם ביצים וחלב מרוכז על חמאה משני צדדים עד לקרום הזהב.
איך מטגנים קרוטונים יין מתוק?
המצרכים:
- לחם חיטה - 200 גרם;
- אבקת סוכר - 2 כפות. כפות;
- יין אדום - 120 מ"ל;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- חלבונים - 2 יח ';
- קינמון או ונילין - לפי הטעם.
הכנה
ביין אנו ממיסים את אבקת הסוכר, מוסיפים ונילין או קינמון לבחירה ומערבבים הכל. אנחנו מסירים את הקרום מהכיכר, חותכים את הפרוסות ברצועות של 1.5-2 ס"מ. כל dunk בתערובת היין, ולאחר מכן לתוך חלבונים מראש מוקצף. מורחים את חתיכות מוכן לתוך מחבת עם שמן צמחי שחומם מראש. מטגנים אותם משני הצדדים עד חום זהוב.
קרוטונים מתוקים מהלחם הלבן
המצרכים:
- לחם חיטה קלוי - 4 פרוסות;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - 1,5 כפות. כפות;
- חלב - 70 מ"ל;
- קרקע קינמון - 0,5 כפית.
- דבש נוזלי - 2 כפית;
- אבקת סוכר - 1 כפית;
- חמאה קפואה - 30 גרם;
- תות - 100 גרם;
- אוכמניות - 50 גרם;
- שמן לטיגון.
הכנה
מקציפים ביצים עם חלב וסוכר, מוסיפים קינמון יבש ומערבבים היטב. אנחנו לטבול לתוך תערובת וכתוצאה מכך חתיכות לחם, לחתוך משולשים. מטגנים בשמן צמחי משני צדדים. מורחים קרוטונים על מפית כדי לערום שומן עודף. לפני ההגשה על השולחן, אתה יכול לשים פרוסה דקה על כל פרוסה
ניתן גם להכין טוסט מתוק בתנור. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת את הבסיס של כל המתכונים הנ"ל, אבל במקום לטיגון במחבת, את פרוסות מוכן של לחם לשים בתבנית אפייה, משומן. אופים בתנור ב 180 מעלות במשך כ 20-25 דקות. טוסטים אלה פחות שומניים וגבוהים בקלוריות.
וכי ארוחת הבוקר שלך כל יום היה מגוון, להשתמש מתכון להכנת טוסט עם גבינה באתר האינטרנט שלנו.