מרנג קלוריות

Beze או מרנג הוא מתוק לטפל מוכן מ לבן חלבונים וסוכר. הייחודיות שלו היא כי העוגה היא אפוי במשך זמן רב, ו, ליתר דיוק, הוא מיובש בתנור בטמפרטורות נמוכות. יחד עם זאת, תכולת הקלוריות של מרנג היא נמוכה יחסית וזה יכול להיות אכל גם על ידי מי לצפות המשקל שלהם ואת הדמות.

הרכב של דברים טובים

הודות למספר הגדול של ויטמינים ואלמנטים קורט שמרכיבים את המעדן, זה עוזר לשפר את הזיכרון לעורר את המוח. כולין, אשר די הרבה קינוח, מסייע להסיר חומרים רעילים רעלים מהכבד. אז, כחלק של מרנג יש:

• ויטמין B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
• כולין;
• סידן;
• מגנזיום;
• זרחן;
• אבץ;
• סודיום;
• אשלגן;
• גופרית;
• ברזל;
• יוד;
• מנגן;
• כרום.

אם אנחנו מדברים על הערך התזונתי של מרנג, אז בתוך מאה גרם של ביסקוויטים מכיל רק 2.28 גרם של שומנים, 4.78 גרם של חלבונים. אבל פחמימות במרנג - כ 78 גרם.

לא גבוה מדי קלוריות מרנג מאפשר לך לחגוג על עוגייה זו לעתים קרובות יותר מאשר כל ממתקים אחרים ומאפים. זה נעים פעמיים, כי המעדן הוא באמת טעים.

כמה קלוריות נמצאות במרנג?

אם אתה משווה meringues עם ממתקים אחרים, אז התוכן של קלוריות מזיק המותניים בו הוא לא גדול מדי. לכן, תכולת הקלוריות של מרנג לכל 100 גרם של המוצר יהיה על 304 קלוריות. זה לא קטן מאוד, אבל זה לא קריטי גם, בהתחשב בכך הקינוח הוא קל למדי אוורירי. לכן, כדי לאכול הרבה קלוריות, אתה צריך לאכול לא שניים או שלושה חלקים, אבל הרבה יותר. העובדה היא כי בממוצע, עוגיה אחת שוקלת 10 גרם (כפוף לרכוש בחנות). לכן, אתה יכול בקלות לחשב את תכולת הקלוריות של 1 יח 'של מרנג - זה יהיה 30 קק"ל. הגרסה הביתית של הכנת ממתקים עשויה להיות שונה במשקל, וכתוצאה מכך, בחלק אחד יהיה תוכן נוסף של קילוקלוריות.

כדאי לשים לב לכך שיש כמה אפשרויות להכנת meringues, אחד מהם עם שמנת, והשני, יותר תזונתי - הוא משתמש תחליף במקום סוכר. באופן טבעי, את התוכן הקלוריות של מרנג עם שמנת הוא כמה פעמים גבוה יותר מאשר מתכון להכנת עוגיות קלאסי. בממוצע, יש כבר 440 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר. זו הסיבה שאתה צריך להשתמש מעדן כזה בזהירות רבה, כי אחרי כמה זמן אתה לא תאכל צדדים שנאה.

פתרון מצוין עבור אלה אשר כל הזמן לשלוט במשקל שלהם, אבל אוהב לאכול כזה עוגיה, זה יכול להיות מרנג מבושל ללא סוכר. יחד עם זאת, תכונות הטעם מן השימוש ממתיק לא סובלים בכלל, אבל היתרונות נשארים.

להזיק למוצרים טובים

כמובן, כמו עם כל מתוק, את הפגיעה מ meringues יכול להיות רק אם אתה לא לשלוט על כמות אכלו. אחרי הכל, קלוריות במרנג, אם כי לא גדול מדי, אבל, בכל זאת, שם. סוכר , שהוא חלק עוגיה יכול לעורר קבוצה של עודף משקל, כמו גם את הפיתוח של עששת. במקרה של אי סובלנות אישית את ההתרחשות של תגובה אלרגית לבן ביצה, מן עדינות יש להשליך. לא לעתים קרובות לאכול מרנג ואלה אנשים שיש להם כולסטרול גבוהות.

מרנג תכונות אחסון

לאחר הכנה נכונה, עדיף לאכול את זה ביסקוויט פריך בתוך זמן קצר. זאת בשל העובדה כי הטעם שלה עשוי להשתנות עם הזמן. אחסן אותו עדיף במיכל פלסטיק סגור או שקית ואקום. לא מומלץ להשאיר את המעדן במקרר, כי שם הוא יהיה לח מהר ולא יהיה מתאים לחלוטין לאוכל.