להלן נלמד איך להכין קונדיטוריה מסטיק עם הידיים שלך בבית, ואולי, לאחר שהשתלט על המתכונים המוצעים, אתה יכול להתחרות על התואר של היצירה המתוקה הטובה ביותר.
יש הרבה מתכונים עבור קונדיטוריה מסטיק. יש המעדיפים לבשל אותו בג'לטין, אחרים מחלב יבש, וחלקם משלבים כמה בסיסים במתכון אחד. אבל כל האפשרויות מאוחדות על ידי אבקה אחת אבקה אחת חיונית, אשר בשילוב עם מרכיבים נוספים שנותנים אותו גמישות. היום נעצור על המתכון להכנת מסטיק קונדיטורי ממרשמלו ללעיסה. זה קל מאוד לעבוד עם, זה מגולגל לחלוטין כדי לכסות עוגות, וגם מאוד פלסטיק כאשר יוצרים צורות שונות ודפוסים ממנו.
איך להכין קונדיטוריה מסטיק בבית - מתכון
המצרכים:
- אבקת סוכר דק - כ -3 כוסות;
- מרשמלו מרשמלו - 190 גרם;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות.
הכנה
מרשמלו מוזג לתוך קערת זכוכית והניח במשך עשרים שניות במיקרוגל, ומפזרים מיץ לימון. במהלך הזמן הזה, המרשמלו צריך להתנפח ולהגדיל את גודל בחצי, אז אנחנו לוקחים את זה בחשבון בעת בחירת קערה.
עכשיו מערבבים את כף המרשמלו, ומפזרים בהדרגה אבקת סוכר. כאשר המסה הופכת עבה דיה, אנחנו מפזרים אותה על השולחן, לאחר שמפזרים אותה באבקת סוכר קטנה, ו
אם יש צורך צבע מסטיק בצבעים שונים, ולאחר מכן לצבוט את הסכום הנדרש, להוסיף את הצבע ג 'ל ומערבבים עד צבע אחיד מתקבל.
מן רב צבעוני ממתק מסטיק, פרחים יפים יכול להיווצר או דמויות יכול להיות יצוק לנושא מסוים נבחר לקשט את העוגה. כל הרעיון שלך של לקשט מוצר יכול להתממש, לוקח כבסיס המתכון המתואר לעיל להכנת מסטיק. כמובן, זה ידרוש הרבה זמן פנוי וסבלנות. ואם יש לך את שניהם, אתה בהחלט תצליח.