דיאטה עם כולסטרול

כולסטרול הוא שומנים (סוג של שומן) כי הוא נמצא בכל תא של הגוף, במיוחד הרבה של המוח, הכבד והדם. כולסטרול משחק תפקיד חשוב בשמירה על תהליכים חיוניים, למשל, היווצרות תאים, ייצור הורמונים ועיכול. הגוף האנושי עצמו מייצר את הכמות הנדרשת של כולסטרול, אבל זה ניתן להשיג מזון עודף, רווי שומן.

העלאת רמת הכולסטרול עלולה להוביל לתוצאות שליליות, למשל, הסיכון למחלות לב וכלי דם, שבץ. רמה גבוהה של כולסטרול מוביל להיווצרות של הכולסטרול כולסטרול על כלי, שבו טופס תרומבי. אם פקקת כזו קרועה ונכנסת לזרם הדם, היא עלולה לגרום לחסימת כלי האיברים החיוניים, ועלולה לגרום להתקף לב.

אנשים בריאים יכולים לצרוך עד 300 מ"ג של כולסטרול ליום, ואנשים עם מחלות לב וכלי דם עד 200 מ"ג.

אם יש צורך, רמת הכולסטרול בדם יכול להיות מופחת בעזרת דיאטה מיוחדת. דיאטה כזו יכולה לנרמל את רמת הכולסטרול גם ללא שימוש בסמים מיוחדים.

עם דיאטה כולסטרול גבוה

למעשה, הכל די פשוט כאן - יש צורך להגביל את הצריכה של שומנים ממוצא של בעלי חיים ומזון כולסטרול לתוך הגוף. לשם כך, עליך לציית לכללים הבאים:

1. מוצרים המגבירים את הכולסטרול הם בשר חזיר שומן, פסולת, מוצרי חלב שומניים, מאפים אפויים, מרגרינה, קוקוס ושמן חמניות, קוויאר דגים, מיונז, נקניקיות ונקניקיות. צריכתם צריכה להיות מוגבלת מאוד. אתה צריך גם לשכוח כל מיני מזונות מהירים וארוחת בוקר מהירה.
2. מומלץ להחליף את כל מזונות מטוגנים עם תבשילים או מבושל, יש פירות וירקות טריים יותר. כלול בתזונה ללא כולסטרול המכיל דגנים.
3. קאשי ניתן לבשל עם פירות יבשים, ללא תוספת של חמאה. תשומת לב מיוחדת צריכה להיות משולמת שיבולת שועל, אשר מורידה את הכולסטרול, ומספקת את הגוף עם הכמות הנדרשת של חומצות אמינו ואלמנטים קורט. רצוי לאכול שיבולת שועל על בטן ריקה.
4. בשר ניתן לאכול עם עוף או עגל. חלק בשר לא צריך להיות יותר מ -100 גרם בצורת מוכן. אתה יכול לאכול עוף או עגל לא יותר מ 2 פעמים בשבוע. העור של העוף יש להסיר, שכן הוא מכיל כמות גדולה של שומן.
5. בימים הנותרים, להכין דגים. שומן הכלול בדגים הוא בלתי רווי חומצות שומן רב בלתי רווי, אשר מסייעים לגוף להתמודד עם ההשלכות המסוכנות של כולסטרול גבוה.
6. בצל ושום לקדם את הרחבת וטיהור של כלי הדם, רצוי להשתמש הרגיל שלהם, על ידי הוספת סלטים, מנות אחרות.
7. לאכול כמה תפוחים או תפוזים ביום, כפי שהם עשירים בויטמינים ולחזק את הקירות של כלי הדם. ענבים יכולים גם לסייע בהורדת רמות הכולסטרול עקב תרכובות אקטיביות הנמצאות בעור. תפוז טרי גזר (כמו גם כל האחרים) מיץ תורם להורדת כולסטרול.
8. קח כמויות קטנות ב 3-4 שעות.
9. בנוסף למוצרים המכילים שומן מן החי, רמות הכולסטרול בדם, עישון, קפה, מתח ואלכוהול.

דיאטה להורדת כולסטרול ניתן לעצור כאשר הרמה שלו הוא הוריד את שיעור מקובל קבוע. כדי לעשות זאת, אתה צריך באופן קבוע לקחת את הבדיקות המתאימות כדי לקבוע את כמות הכולסטרול בדם, ולפקח על זה.