מערכות תזונתיים רבות בנויות על בסיס של חיסול מן התזונה של אחד המרכיבים של שלישיה של פחמימות שומן, פחמימות. דיאטה ללא חלבון יש צורך לפריקת מטבוליזם של חלבון, כמו גם במקרים שבהם אדם הוא מודאג ממחלות כליות, למשל glomerulonephritis או אי ספיקת כליות. במקרה זה, זה לא יכול להיות אמר כי דיאטה כזו יכולה לעזור להפחית את משקל הגוף - במקרה זה, אין שריפת שומן, אבל רק את הנסיגה של עודף נוזל מהגוף. אנשים אשר להוטים על ספורט, לשלב אימונים כגון דיאטה לא מומלץ, כמו זה יכול להוביל להרס של רקמת שריר.
חלבונים: תועלת ופגיעה
ספורטאים רבים שאינם יודעים על הפגיעה הפוטנציאלית של חלבון, להשתמש בו בכמויות ענק, אשר מאפשר לך לקבל דמות הקלה, הקלה. עם זאת, זה לא צריך לקחת בחשבון בכל מקרה, שכן נזק של חלבונים היא השפעה שלילית על הכליות.
עודף חלבון בגוף מעביר את האיזון הבסיסי של הגוף לחומציות, המשפיע לרעה על הכבד, הכליות ומערכת הלב וכלי הדם. לכן מנוחה תקופתית מחלבון היא לא רק שימושי, אלא גם הכרחי. יש לציין כי עם חלבון תזונה מאוזנת אין השפעה מזיקה על הגוף.
חלבון ללא דיאטה: תכונות
דיאטה ללא חלבון, למרות השם הקפדני שלה, עדיין מציע הכללת חלבון בתזונה, אבל לא יותר מ 20% של כל החומרים הקרובים ביום. אם אתה מתרגם את זה לשווה יותר מובן, אז אתה יכול להרשות לעצמך חתיכת גבינה קטנה, או כמה כוסות של משקאות חלב, וכו ' במקרה זה, אתה לא בפנים עודף חלבון.
במקרה של מחלת כליות, מומלץ להגביל עוד יותר את זרימת הנוזל ל 400-500 מ"ל ליום. בנוסף, כמות המלח מופחתת בצורה חדה.
כדי לדבוק דיאטה כזו מומלץ 1-2 שבועות, או ככל הרופא שלך יגיד לך.
דיאטה ללא חלבון: התפריט
התפריט במקרה זה הוא מוסדר לחלוטין, ואת הדגש העיקרי ממוקם על אותם מוצרים שאינם מכילים הרבה חלבון. קודם כל, אתה צריך לכלול בתזונה שלך:
- מלח ללא מלח, פנקייק ללא מלח ופנקייק בשמרים;
- שמנת, חלב מקושקש, חלב מלא, שמנת חמוצה;
- שמנת, שמן מומס ושמן;
- דגנים מכל הסוגים ופסטה;
- ירקות טריים, בצל מבושל ומטוגן, ירקות;
- דגנים, ירקות, מרקי פירות;
- פירות ופירות יער מכל הסוגים;
- קומפוט וג'לי, דבש, ריבה, ג'לי;
- חלב ורוטב עגבניות;
- לא תה חזק, מרק של דלעת, מיצים.
זה ממוצרים כאלה מומלץ לעשות תפריט משלך ליום. ממתקים לא צריך להיות התעללו, הם צריכים להיות מותר רק פעם ביום כמו ארוחה נפרדת - למשל, עבור חטיף או צהריים.
חלבון ללא דיאטה: אסורים
יש גם רשימה של מאכלים שאסור לך לאורך כל הדיאטה. הם לא צריכים לשמש גם בכמויות קטנות:
- לחם רגיל, קונדיטוריה, מוצרי קמח עם אבקת אפייה;
- מרגרינה, בשר בקר, בשר חזיר, בשר כבש ושומן קולינרי;
- מוצרי חלב, בשר, דגים ופטריות ומרקים;
- ירקות כבושים, מלוחים וחמוצים;
- שעועית, צנון, צנון, פטריות;
- שוקולד, גלידה;
- פלפל, חזרת, חרדל;
- דגים, בשר ועופות;
- חלמון ביצה;
- גבינת קוטג ', גבינה;
- קפה, קקאו, מים מינרליים.
סירוב כל הקטגוריות האלה של מנות, בימים הראשונים אתה תהיה רגילים, אבל בקרוב תוכלו למצוא בקלות בגוף ימצאו יתרונות ללא ספק של סוג זה של מזון.