תפוח אדמה על הגריל

האם ידעת שתפוח האדמה, המבושל על הגריל, הוא ריחני להפליא עם ריח עמום של ערפל. זה מושלם עבור סלט ירקות וירקות טריים. המנה היא טעים תוצרת בית יכול לעורר את התיאבון של כל אדם. אנחנו אגיד לך היום איך לבשל תפוחי אדמה על המחתה כראוי ובמהירות.

כמה טעים לאפות תפוחי אדמה על הגריל?

המצרכים:

• תפוחי אדמה צעירים - 1 ק"ג;
• שמן צמחי - 150 מ"ל;
• לימון - 0,5 חתיכות;
• שום - 5 שיניים;
• תבלינים.

הכנה

כדי להכין את המנה הזאת, תפוחי האדמה נשטפים היטב עם מברשת עם זיפים נוקשים לנקות לפי הצורך. אחר כך אנחנו מניחים אותו בסיר, יוצקים אותו בשמן צמחי ומפזרים מיץ לימון טרי. כל טוב לערבב ולזרוק את הירוקים shredded. שום מעובד מתוך קליפה ו extruded דרך העיתונות לתוך קערה עם תפוחי אדמה. Podsalivaem, פלפל כל לטעום תפוחי אדמה מחרוזת על שיפוד. אנחנו שולחים את העבודות למחתה ואופים במשך 10 דקות, מתגלגלים ללא הרף.

שיפודים של תפוחי אדמה עם שומן על הגריל

המצרכים:

• תפוחי אדמה צעירים - 5 יח ';
• שומן טלה;
• תבלינים;
• רוזמרין .

הכנה

כמה מהר לבשל תפוחי אדמה על הגריל? בשביל זה, הירקות נשטף, מיובשים לחתוך לפרוסות דקות, podsalivaya לפי הטעם. סלו צלחות צלחות וחוט על שיפוד, לסירוגין עם ירקות. אחרי זה, לעטוף הכל בסכל, לתקן בחוזקה את הקצוות ואופים על המחתה במשך 20 דקות, ולאחר מכן להסיר מן החום, מגניב, להתפשט ומגישים צלחת ריחנית לשולחן עם עשבי תיבול טריים וסלט ירקות .

תפוח אדמה על הגריל

המצרכים:

• תפוחי אדמה - 10 יח ';
• שום - 2 ציפורן;
• נורה - 3 חלקים;
• שמן זית - 6 כפות. כפות;
• חומץ שולחן יין - 2 כפות. כפות;
• תבלינים;
• בצל ירוק;
• פטרוזיליה ירוקה.

הכנה

על הסורג עם צדדים גבוהים, אנו מפזרים את הנייר, מקופל בשתי שכבות, עם שולי גובה גדולים. תפוחי אדמה הם שטפו היטב עם מברשת קשה, ללא ניקוי, לחתוך לאורך חצי וחצי. מורחים את הפרוסות על נייר משומן בשכבה אחת. אנחנו מנקים את הבצל, הטבעות חותכים ומפזרים תפוחי אדמה.

חומץ יין הוא שפך לתוך צלחת, שפכו לתוך הטעם של תבלינים מעורבב עד הגבישים להתמוסס לחלוטין. שום מנוקה דק לחתוך בסכין, אבל לא להפוך אותו לדייסה. מוסיפים כמה כפות שמן זית לתערובת הריחנית, השום ומערבבים היטב.

כתוצאה ההלבשה מים תפוחי אדמה שלנו, שמנו כמה קוביות קרח על גבי לכסות אותו בחוזקה עם גיליון נייר. אנחנו אופים את תפוחי האדמה על הגחלים במשך 35 דקות, ממש בסוף הבישול, פותחים בעדינות את תפוחי האדמה, מעבירים בעדינות את זה בכמה מקומות עם קיסם וקובעים את מידת המוכנות של המנה. ברגע שתפוחי האדמה שלנו כפריים ורכים ומוכנים, אנחנו מפיצים אותם על צלחת שטוחה. למעלה, אנחנו יוצקים את המרינדה מתובל הנותרים ומפזרים בשפע עם בצל ירוק קצוץ דק ירקות.

תפוחי אדמה עם בייקון על הגריל

המצרכים:

• בייקון מעושן גולמי - 300 גרם;
• תפוחי אדמה קטנים צעירים - 300 גרם;
• תבלינים.

הכנה

תפוחי אדמה הם שטפו היטב, ניקה מלוחים לפי הטעם. ואז לקחת את בייקון מעושן גולמי, לגרוס אותו עם רצועות דקות בזהירות לעטוף את תפוחי האדמה מוכנים איתם. צרור וכתוצאה מכך הוא עטוף גיליון נייר, הניח על פומפיה אפוי על הגחלים במשך 20 דקות, עד מוכן. המנה החמה מתקררת, מתפרשת, מפוזרת בשמן צמחי, מפוזרת תבלינים, עשבי תיבול יבשים ומוגשת לשולחן עם ירקות טריים ובשר מטוגן.