גזר - ידוע מאז ומעולם, צמח מעובד בהצלחה המניב שורשים מועילים. גזר מכיל חומרים שימושיים רבים: קרוטנואידים, ויטמינים (בעיקר קבוצות B ו- A), תרכובות שימושיות של נתרן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל, יוד, וכן שמנים אתריים וסוכרים, סיבי ירקות.
גזר הם אחד הנפוץ ביותר ירקות ירקות שלנו. עם זאת, לא תמיד ולא כל אחד רוצה לאכול גזר בצורה טרי או מבושל, מבושל, וכו '
מתרגלים של דיאטות שונות, חסידי אכילה בריאה, וגם הכנת מזון לילדים, יכול להכין קוקטיילים גזר שימושי.
אתה יכול להשתמש בכל סוג של גזר להכנת משקאות כאלה.
תגיד לך איך ומה אתה יכול לעשות קוקטיילים גזר. כדי לגזר גזר אתה יכול להשתמש פומפיה קונבנציונאלי או להשתמש במכשירים מטבח מודרני (משלב, בלנדרים, וכו '). פרט חשוב אחד: להכין קוקטייל גזר עם בלנדר, האחרון צריך להיות חזק מספיק. או כך: מגררים את הגזרים, ואת לטחון את הירקות והפירות רך עם בלנדר. זה גם טוב אם בחווה יש מסחטה אוניברסלית חזקה אוניברסלית.
הגזר הטוב ביותר נספגים בשילוב עם יוגורט טבעי טבעי או חלב שמנת של שומן בינוני (זכור זאת), ואנו נשמח לבשל ולשתות קוקטיילים של גזר חלב. אל תדאג, נוכחות של שמנת , ובמיוחד, יוגורט לא יוסיף משקעי שומן המותניים שלך, והכי חשוב - לא סוכר ודבש.
קוקטייל של גזר עם ירקות
המצרכים:
- גזר בינוני - 2-4 יח ';
- טריים עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום) - חבורה עבה;
- יוגורט קלאסי - 100-200 מ"ל.
הכנה
קוצצים את הגזר בכל דרך נוחה. הירוקים קרסו בבלנדר. אנחנו מערבבים את שניהם. לסחוט את המיץ ולערבב אותו עם יוגורט.
מעט לשנות את הקוקטייל, הוספת מיץ דלעת (אנחנו מקבלים מיץ דלעת, כמו גם מיץ גזר). עכשיו המשקה הפך להיות שימושי במיוחד עבור גברים רכשה תכונות נוספות (משפר את העיכול, מנקה את הכבד). קוקטייל כזה עדיין יש תכונות helminthic, לתת אותו לילדים מ 2 שנים. מועסקים על ידי ספורט כושר יכול להוסיף כמה ביצים שליו גלם לקוקטייל הזה - ויטמין חלבון אמיתי "פצצה" מתקבל.
אם מוסיפים קצת מיץ של סלק גלם (על 1/5 או 1/4 מהנפח הכולל) לאותו קוקטייל גזר ראשוני (ללא ביצים), תוכלו לקבל קוקטייל להקטנת ווסת לחץ הדם.
בפעם אחרת, לערבב את המיץ של גזר ויוגורט עם מיץ מנגו. למחרת, להכין קוקטייל מבוסס על מיץ גזר טרי עם מיץ תפוזים טרי (להוסיף שליש מים במקום יוגורט). ואז עם מיץ אננס. אפשרויות טובות לפני כושר ואחרי. כמו כן
קוקטייל, גזר, תפוח
הכנה
בכל דרך, אנו מוחצים גזר תפוח unpleled (כל כך שימושי, קליפה מכיל פקטין וחומצות פרי). לסחוט את המיץ ולהוסיף 1/3 של המים. מים מוסיפים לא לפגוע ברירית הקיבה ובלבלב.
באופן כללי, אם אתה נותן לפנטזיה הקולינרית שלך להתפתח, אתה יכול להמציא ולהכין מגוון רחב וקוקטיילים מקוריים על בסיס מיץ גזר. העיקר לזכור את המרכיבים הבאים: מיצים טריים של כמה ירקות ופירות בצורתם הטהורה אינם שימושיים (במיוחד עבור פירות הדר, דובדבנים, קיווי, תפוחים, פירות יער), כך גם להוסיף יוגורט או שמנת לקוקטייל, או להוסיף מים, לפחות 1/4 מהנפח הכולל.
שימוש זהיר במיוחד של קוקטיילים על בסיס מיצים טריים עבור אלה אשר גדל החומציות, כמו גם במהלך החמרה של מחלות הקיבה והמעיים.