בשר נוטרייה - טוב ורע

במדינות רוסיה וחבר העמים, השימוש בנוטריה אינו פופולרי ביותר. אולי זה בגלל כמה דעות קדומות של אנשים. אבל כדאי לזכור כי לפני תושבים רבים בקווי הרוחב שלנו לא לאכול תירס, עגבניות, תפוחי אדמה, וכו 'עכשיו ללא מוצרים אלה קשה לדמיין את הדיאטה שלך. הבה נבחן ביתר פירוט את התועלת והנזקים של בשר הנוטרייה.

תכונות שימושיות של בשר של נוטרייה

1. השימוש בבשר של נוטריה הוא מספר גדול של ויטמינים מכוננים, חומצות אמינו ואלמנטים קורט. זה מאוד שימושי עבור אנשים עם חסינות מדולדלת ואת נוכחותם של מחלות שונות.
2. בשר נוטרייה הוא תזונתי. הוא נמצא בשימוש נרחב במוצרי חצי גמר שונים, ניתן למכור בצורת מרוסק, כמו פגר, ללא עצמות, וגם בצורת גלם מעושן. בנוסף, המוצר מזין מאוד, אשר יש השפעה מועילה על הבריאות.
3. בשומן, נוטרייה מכיל הרבה חומצות שומן בלתי רוויות, שהן שימושיות מאוד עבור הגוף. בהקשר זה, המוצר בולט על רקע של שומן בקר, כבש או חזיר. הוא מכיל גם הרבה חומצות שומן לינולאית ולינולנית.
4. עוד מאפיין מעניין של בשר של נוטרייה - המוצר הוא מתעכל בקלות רבה, ולכן הוא נספג לחלוטין על ידי הגוף. השימוש בו מומלץ לאנשים עם מחלות בטן. ראוי לציין כי גם שומן נספג בקלות רבה.
5. יתרון נוסף הוא העובדה כי בשר של נוטרייה הוא מאוד טעים. זה יכול להיות מבושל, מטוגן ו מבושל. כדי לטעום את המוצר לפעמים עדיף על בשר בקר ארנב.
6. נמצא כי צריכה קבועה של בשר נוטרייה יכולה להפחית את רמות הכולסטרול בדם, את הסיכון למחלות לב וכלי דם, לשפר את תפקוד מערכת העצבים ולשפר את תהליך העיכול.

מה מועיל עבור nutria בשר לספורטאים?

על פי מדד החלבון, זה נוטרייה כי הדירוג הראשון בין מוצרי בשר. ב 100 גרם של בשר מכיל 15-20% חלבון. זה מושלם עבור ספורטאים, שעבורם חשוב לחשב את המינון של צריכת חלבון.

תכולת קלוריות של בשר נוטרייה

אינדיקטור זה תלוי במשקל של החיה. ב 100 גרם של פגרי תכולת השומן הממוצע מכיל רק 140 קק"ל. מתוכם, כ 18 גרם הוא חלבון לעיכול, 6 גרם הוא שומן, 4 גרם הוא אפר גס.

לפגוע בבשר

לנטריה אין כמעט התוויות נגד ואינה מזיקה לגוף. היוצא מן הכלל היחיד הוא חוסר סובלנות אישי.