פנקייקס על מאנגה - המתכונים הטובים ביותר לארוחה טעימה לכל המשפחה!

פנקייק על מאנגה הם צייתנית יותר כאשר אפייה, הם הוסרו היטב ממחבת, לא מקל יש טעם נעים עדין נעים. אפשרות זו של בישול המנה האהובה עליך יתקבלו בהתלהבות על ידי עקרות הבית תחילת, כפי שהוא תמיד נותן תוצאה מצוינת.

איך לבשל פנקייק עם מנגה?

פנקייקס מסולת, כמו המסורתית, יכול להיות מוכן על בסיס חלב או מים, עם שמרים, סודה מרווה או ללא השתתפות של אבקת אפיה.

1. השימוש במנגה דורש הוכחה לבצק לנפיחות הדגנים. הזמן של עירוי יהיה תלוי בגודל של דגנים, נקבע בנפרד, אבל צריך להיות לפחות חצי שעה.
2. במהלך הלישה של הבצק, המרכיבים הנוזליים מפריעים ליבשים, ולא להיפך. אם התנאי הוא ציין, הגושים אינם נוצרים במבחן, הבסיס הוא אחיד.
3. אם מתכון מספק את השימוש בשמרים, הם מומסים במדיום חם הבדיקה ניתנת זמן להגדיל נפח הוכחה. הבסיס ממוקם במקום חמים לפחות שעה.
4. אופים פנקייק בננה במחבת ברזל מחוממת או יציקת קרפ, משמנים את החמאה בחמאה ואחר כך מבשלים את החלק של הבצק משני הצדדים.
5. כאשר מגישים את המוצר משלים שמנת חמוצה, כל מיני רטבים מתוקים או סתימות על פי בחירתך וטעם.

פנקייק שמרים על מאנגה

פנקייק עם מנגה על חלב עם שמרים מתקבלים נקבובי, אוורירי ועבה למדי. אתה יכול גם להשתמש שמרים טריים, הוספת 50 גרם של המוצר לכמות זו של בסיס חלב חם. התוספת האידיאלית למוצרים אדומים תהיה שמנת חמוצה, דבש, ריבה, חלב מרוכז, סירופ פירות.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• קמח - 200 גרם;
• סולת - 1.5 כוסות;
• חלב - 0.5 ליטר;
• סוכר מגורען - 3 כפות. כפות;
• שמרים יבשים ומלח - 1 כפית;
• שמן צמחי - 3 כפות. כפות.

הכנה

1. ממיסים בשמרים חמים וסוכר, עזבו במשך 15 דקות.
2. מערבבים בתערובת השמרים של ביצים, שמן ומלח.
3. בנפרד לחבר את המאנגה עם קמח, מוסיפים רכיבים נוזליים, ומערבבים לעזוב למשך 2 שעות בחום.
4. מערבבים את הבצק ואופים פנקייקס עבים על המנגה, משמנים את תחתית המחבת בשכבה דקה של חמאה.

פנקייק עם יוגורט

רוך שופע ומרשים בבקשה פנקייק מאן על קפיר. שחרר את הבסיס במקרה זה סודה, אשר צריך להיות בתוספת חומץ או מיץ לימון, אם היוגורט הוא לא חמוץ. בטעם קרם מיוחד ונוחות גסה נוספת למוצרים יתווספו גה הבלילה.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• קמח - 220 גרם;
• מאנגה - 200 גרם;
• kefir - 0,5 l;
• סוכר מגורען - 3 כפות. כפות;
• סודה - 0,5 כפית.
• ghee - 3 כפות. כפות;
• מלח, שמן צמחי לטיגון.

הכנה

1. ב kefir, להמיס את סודה ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
2. מוסיפים ביצה עם סוכר, מלח, ואז יוצקים את התערובת לתוך מיכל עם מנגה וקמח.
3. מערבבים את הבצק עם הקציצה, מוסיפים חמאה מומסת, משאירים 40 דקות כדי לגדל את הסולת.
4. אופים פנקייק הם מפואר על מאנגה באופן מסורתי.

פנקייק רזה על מאנגה

פנקייקס רזה עם מנגה על חלב ומים ניתן להשתמש כדי להשלים את כל סוגי סתימות עם browning הבאים של מוצרים. הם לא טבועה נקבוביות מופרזת, למרות תודות סולת התבשיל מתברר להיות רך במיוחד. חלב ומים - הרכיבים ניתנים להחלפה, ניתן להשתמש רק באחד מהם.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• קמח - 3 כפות. כפות;
• מנגה - 2/3 כוס;
• חלב - 250 מ"ל;
• מים 350 מ"ל;
• סוכר מגורען - 1 כף. כפית;
• חמאה - 25 גרם;
• מלח, שמן לטיגון.

הכנה

1. Manco הוא שפך עם מים והשאיר לילה.
2. מסננים את הלחות שלא סופגת ומוסיפים לקרופת הביצים המצופות בסוכר, חלב, מלח, קמח וחמאה.
3. מקציפים את הבסיס עם בלנדר.
4. יוצקים חלקים של הבצק למחבת משומנת ומחממים את הפנקייק על המאנגה משני צדדים.

פנקייק מורדוביים על העבה

שמרים Mordovian חביתיות עבות על המאנגה לאחר אפיית במחבת להוסיף את המנה עם ערימה מרשימה, promazyvaya כל פנקייק נמסה חמאה בנדיבות. העובי הכולל של המוצרים יכול להיות מותאם על ידי כמות הקמח שנוספה לבצק, באמצעות אחד עד שתי כוסות של המוצר.

המצרכים:

• ביצים - 5 יח ';
• קמח - 1-2 כוסות;
• מנקה - כוס אחת;
• חלב - 250 מ"ל;
• סוכר מגורען - 1 כף. כפית;
• שמרים יבשים - 1 כפית;
• שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
• מלח, שמן לטיגון.

הכנה

1. בתוך חלב חם, להשרות את המנגו במשך כמה שעות.
2. מוסיפים כפית קמח, שמרים עם סוכר, מערבבים, משאירים את החום לגישה.
3. מוסיפים את הבצק קצוץ החלמונים, את הקמח הנותר, מלח, חמאה, ואז הצליף עד פסגות של חלבונים.
4. אופים פנקייק Mordovian על מאנגה, browning חלק של בצק במחבת.

פנקייק מרוקאי מאנגה

מתכון מרוקאי לחביתיות עם מאנגה יאפשר לך להעריך את נקבוביות מעולה של גירסה זו של המוצר. החלקים של הבצק מוכנים לסומק בהיר בצד אחד במחבת יבשה, קרה, לא מקל. לאחר הטיגון של כל מוצר, המחבת מתהפכת תחת זרם של מים קרים ומקררת. מגישה פנקייק עם רוטב מתוק ממעורבים בשיעורים שווים של דבש נוזלי וחמאה מומסת.

המצרכים:

• yolks - 2 חתיכות;
• קמח - 300 גרם;
• מנגה - 100 גרם;
• מים חמים - 850 מ"ל;
• סוכר ושמן זית - כפית אחת;
• שמרים יבשים - 1 כפית;
• חמאה ודבש להגשה.

הכנה

1. חבר את כל הרכיבים היבשים.
2. מוסיפים חלמונים ומים חמים, מערבבים מסה עם מיקסר, משאירים את החום למשך 1.5 שעות.
3. אופים פנקייק מרוקאי על מחבת על מחבת קרה בצד אחד, מוגש עם רוטב דבש וחמאה.

פנקייק טאטאר על מאנגה

שמרים פנקייק שמרים על המאנגה מוכנים על בסיס של חלב מומס, אשר ייתן את המוצרים טעם ייחודי לזיהוי. בבצק, קמח לא יכול להוסיף בכלל, להחליף אותו עם תוספת של סולת. כאשר מוכנים, פנקייק עבות מוסיפים את המנה ומרוחים בחמאה מומסת.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• קמח 0.5 כוס;
• מנקה - 2 כוסות;
• חלב נמס - 0,5 l;
• מים חמים 250 מ"ל;
• שמן צמחי - 1 כף. כפית;
• סוכר - 3 כפות. כפות;
• שמרים יבש - 2 כפית.
• חמאה - 100 גרם.

הכנה

1. ב חלב מותך חם, שמרים וסוכר מומסים.
2. מוסיפים מלח, ביצים, סולת, קמח, מערבבים את המסה ומשאירים את החום למשך שעתיים.
3. מוסיפים שמן צמחי, כוס מים רותחים, מערבבים את הבצק עם מקצף או מערבל.
4. יוצקים חלקים מהבסיס המתקבל למרכז המחבת המחוממת ומחממים את הפנקייק משני צדדים.

פנקייק שיבולת שועל

שיבולת שועל פנקייק על יוגורט מוכנים ללא תוספת של קמח חיטה. אווריריות מפוארת, רכות ורכות של מוצרים לא יותירו אדישים כל אוכל גחמני או שאסע. פתיתים Herculean יחד עם מאנגה יכול להיות ספוג ב kefir למשך הלילה, ובבוקר להוסיף את החומרים הנותרים ולהתחיל לטיגון המוצרים.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• קמח - 1 כוס;
• מנקה - כוס אחת;
• kefir - 0,5 l;
• שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
• סוכר - 2 כפות. כפות;
• סודה ומלח - עבור 0.5 כפיות.

הכנה

1. מערבבים מנגו עם פתיתים, יוצקים kefir במשך 2 שעות.
2. מוסיפים ביצי סוכר ומלח, סודה, חמאה ומערבבים.
3. אופים פנקייק בדרך המסורתית, מוגש עם שמנת חמוצה, דבש, חלב מרוכז, ריבה.

פנקייק על מאנגה ללא קמח

כדי לאפות פנקייק ללא קמח עם מנגה, אתה יכול ללא קוקר, אם אחד לא היה זמין. את הבצק רוכש את המרקם הרצוי לאחר הוספת מים רותחים אליו, אשר חלקית מבשל את croup ונותן לו מרקם יותר דביק ורך. במקום סודה, אתה יכול להוסיף את הבצק בשמרים בשלב הראשוני ולתת לו זמן הוכחה.

המצרכים:

• ביצים - 2 חתיכות;
• מנגה - 2.5 כוסות;
• kefir - 0,5 l;
• מים רותחים - 250 מ"ל;
• שמן צמחי - 1 כף. כפית;
• סוכר - 3 כפות. כפות;
• סודה - 0,5 כפית.

הכנה

1. יוצקים מנגו עם קפיר ויוצאים לכמה שעות.
2. מוסיפים עם סוכר וקמצוץ של מלח, ביצים, סודה, חמאה ויוצקים מים רותחים.
3. מוסיפים את הבצק עם מקציף או מכים אותו במיקסר ומתחילים לאפות את המוצרים.

פנקייקס מ דייסת סולת

אתה יכול לבשל פנקייק סולת עם חלב בלי לחכות דגנים להתנפח. כדי לעשות זאת, הוא מבושל עם דייסת סולת קלאסי, ולאחר מכן משמש כבסיס למבחן. המתכון יהפוך רלוונטי גם כאשר הדייסה לא אכל לאחר הארוחה הקודמת. החלמונים ניתן להחליף פשוט על ידי ביצה, אבל בלי חלבון המוצרים יהיו רך.

המצרכים:

• yolks - 2 חתיכות;
• מנגו וקמח - 100 גרם;
• חלב - 3 כוסות;
• מים - ¾ כוס;
• שמן צמחי - 1 כף. כפית;
• סוכר - 1-2 כפות. כפות;
• מלח, חמאה.

הכנה

1. בתוך חצי מנה של חלב להוסיף מלח, סוכר, מנגו ומבשלת דייסת סולת, הוספת שמן לפי הטעם.
2. לאחר הקירור, לקחת את החלמונים, מים, שאריות חלב ומים.
3. מערבבים את הבצק, מקציפים מעט ומשתמשים בהם לאפיית פנקייק באופן מסורתי.

פנקייקס מעשה ידי אדם

גם ללא השתתפות של חלב וביצים, פשוט להכין פנקייק פשוט על מים עם מאנגה יהפוך טעים ומעורר תיאבון, אם אתם מתקרבים בצורה יצירתית ויצירתית. גזר נוסף בצל בצק ייתן את המוצרים טעם טרי נוסף, וקמצוץ של כורכום יהיה הכתם פנקייקס בצבע שמש אביב נעימה.

המצרכים:

• מנקה - כוס אחת;
• מים - 1.5 כוסות;
• גזר - 2 חתיכות;
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
• מלח, כורכום - קמצוץ.

הכנה

1. מעבירים את בצל החמאה עם בצל קצוץ וגזר מגורר כורכום על פומפיה בסדר.
2. Munk הוא רטוב במשך 15 דקות במים חמים.
3. מוסיפים ירקות קלויים למאנצ'ה, מערבבים את הבסיס, מכים אותו קצת ומטגנים את הפנקייק בצום.