בכל משפחה יש אוהבי פירות פשטידות, ואם הבית שלך הוא לא יוצא מן הכלל, המתכונים של פשטידות טעימות עם קיווי יבוא שימושי.
עוגה קיווי ב multivark
המצרכים:
- פרי קיווי - 2 יח ';
- קמח - 1,5 פריטים;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סודה - 1 כפית;
- וניל - 1 כפית;
- סוכר - פריט אחד;
- חמאה - 100 גרם;
- שמנת - פריט וחצי;
- אגוזי מלך - חצי רחוב.
הכנה
Kiwis לבחור חזק לחתוך אותם לחתיכות קטנות. ממיסים את החמאה ומשלבים אותה עם סוכר, ביצים ונילין. לטאטא את כל טוב, ולאחר מכן לשפוך את השמנת חמוץ לערבב שוב. מערבבים את הקמח, המלח והסודה ויוצקים לתערובת הביצים. ללוש את הבצק ומוסיפים לתוכו אגוזים מרוסקים וחלקי קיווי.
לסנן את הקערה של שמן multivark, לשפוך את הבצק לתוכו ולבחור את מצב "אפייה". מבשלים את העוגה במשך שעה. לאחר הזמן שחלף, לבדוק אם הקינוח מוכן לשימוש עם קיסם (הוא צריך להיות נקי), להוציא את הקערה, למקם את העוגה על המנה, לתת לו להתקרר וליהנות.
פשטידת קיווי פשוטה
המתכון לפאי הזה עם קיווי הוא פשוט מאוד ולוקח לא מעט זמן, אבל יש לו טעם בלתי נשכח.
המצרכים:
לבדיקה:
- קמח - 200 גרם;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- אבקת אפייה לאפייה - 2 כפיות;
- חמאה - 50 גרם;
- חלב - 3 כפות. כפות.
כדי למלא:
- שקדים - 100 גרם;
- קמח - 1 כף. כפית;
- חלב - 1 כף. כפית;
- סוכר - 50 גרם;
- חמאה - 75 גרם.
הכנה
מערבבים תחילה את הסוכר, הקמח ואבקת האפייה. לאחר מכן מוסיפים את הביצים, החלב והחמאה לערבב את הבצק. עבור מאפה אפייה, שמן או נייר, לשים הרבה זה לתוך זה, עושה צדדים קטנים.
קיווי, לקלף, לחתוך לפרוסות ומניחים על בצק. שלח את העוגה לתנור, מחומם ל 200 מעלות במשך 10 דקות. בשלב זה, לטחון את השקדים לשלב עם שאר החומרים עבור לשפוך בסיר. מדליקים את האש ומביאים לרתיחה, מתעוררים כל הזמן. קח את העוגה מהתנור, יוצקים מעל מילוי קיווי ולשלוח אותו בחזרה עוד 10 דקות.
עוגה עם קיווי על לימונדה
המצרכים:
- פרי קיווי - 3 חלקים;
- קמח - 1,5-2 פריטים;
- לימונדה - 200 מ"ל;
- ביצה - 2 חתיכות;
- שמן צמחי - 100 מ"ל;
- סוכר - 2/3 של הפריט;
- אבקת אפייה לבצק - 1.5 כפית.
- מלח - קמצוץ.
הכנה
קיווי נקי לחתוך לחתיכות קטנות. לטאטא את הסוכר עם ביצים ומלח, לשפוך לימונדה עליהם ולערבב שוב היטב. לאחר מכן מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים עד שהמוסה הופכת להומוגנית כמו שמנת חמוצה. יוצקים את השמן לאפייה בשמן, שופכים לתוכו את הבצק ומפיצים את חתיכות הקיווי מלמעלה, לוחצים עליהם קלות. מכניסים את העוגה לתנור מחומם למשך 180 מעלות למשך 30-40 דקות. כאשר הוא מוכן, תן לו להתקרר קצת בצורה, ולאחר מכן להעביר אותו למאכל.
עוגה עם קיווי
עוגה עם גבינת קוטג 'קיווי הוא לא רק קינוח טעים, אבל גם מאוד שימושי, וזה מושלם עבור אלה שאינם אוהבים לאכול curd בצורתם הגולמית, אבל רוצים לקבל חומרים שימושיים הכלולים בו.
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 600 גרם;
- קיווי - 4-5 חתיכות;
- חמאה - 150 גרם;
- קמח - 1,5 פריטים;
- סוכר - 1/3 מאה;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- סודה - ½ כפית;
- מלח - 1/3 כפית.
הכנה
מערבבים את הקמח עם סודה, אבקת אפייה וסוכר. מוסיפים להם שמן מרכך ומערבבים עד לקבלת פירורים. מערבבים אותו עם גבינת קוטג 'ומעבירים את הבצק המתקבל לצורה משומנת.
קיווי הוא ניקה, לחתוך לפרוסות ולשים אותם על הבצק. מכסים את הטופס בנייר כסף ומניחים את העוגה בתנור, מחומם ל 220 מעלות למשך 30 דקות. לאחר מכן, הוציאו את הסיר ומבשלים עוד 20 דקות, הניחו לעוגה להתקרר בתנור שנפתח במקצת והגישו עם שמנת חמוצה.