אם, לאחר הכנת החסר משמש במשך החורף, עדיין יש לך פירות, ולאחר מכן להשתמש בהם כמרכיב של פשטידות קיץ ריחני. במאמר זה, אנו חולקים כמה מתכונים עבור פשטידות משמש בתנור, מוכן על בסיס אחר.
משמשים ממלאים עוגה
פאי משמש על פי המתכון הזה מוכן עם שמנת חמוצה, ובליבה הוא עוגה קצרים קצרים, אשר אתה יכול לעשות את עצמך על ידי מתכונים מהאתר או לקנות אותו כבר מוכן.
המצרכים:
- משמשים בשלים - 480 גרם;
- שמנת חמוצה - 180 מ"ל;
- חלמון ביצה - 1 חתיכה;
- מותק - 35 מ"ל;
- לחם קצר - 390 גרם;
- קומץ פיסטוקים לקישוט.
הכנה
מגלגלים את המאפה הקצר לתוך שכבה, מכסים אותה בתבנית אפייה ומלשים אותה על פני השטח. מניחים את הבסיס לחום בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. בעוד הבסיס הוא אפוי, לתפוס את פשוט לשפוך את העוגה, לטאטא יחד שמנת חמוצה עם דבש חלמון ביצה. בקערת בצק קצוצה, מניחים חצאי מישמשים קלופים, שופכים אותם בשמנת חמוצה ומחזירים אותם חזרה לתנור ל-45-50 דקות נוספות. לקשט את העוגה עם פיסטוקים קצוצים.
עוגת בצק עלים עם משמשים
המצרכים:
- שכבת בצק עלים סיים;
- משמשים - 8-10 חתיכות;
- חמאה - 115 גרם;
- סוכר מגורען - 115 גרם;
- דבש וניל - לפי הטעם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלמון ביצה;
- קמח שקדים - 85 גרם;
- קמח חיטה - 35 גרם.
הכנה
לפני שאתם מבשלים עוגה עם משמשים, להפשיר את המאפה סיים להזיז ולהעביר אותו הצורה הנבחרת, מראש מגולגל דוקר עם מזלג.
הבסיס של קרם שקדים פשוט יהיה תערובת שמנת הרגיל עשוי סוכר, מוקצף בשמן רך. כדי תערובת שמנת שהתקבל, מוסיפים את הביצים והחלמונים, מבלי לעצור את ההצלפה, ולאחר מכן את הדבק וניל. הזן את השמנת שני סוגי הקמח ואת קמצוץ של מלח, להשאיר אותו מגניב קריר.
לסוך את הבסיס של הבצק 2/3 של השמנת, ממעל המקום חתיכות של משמש לשים הכל בתנור במשך 30-45 דקות ב 200
עוגת ספוג עם משמשים
המצרכים:
- משמשים - 390 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- חמאה - 185 גרם;
- יוגורט - 45 מ"ל;
- סוכר מגורען - 175 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- קמח - 145 גרם.
הכנה
בשמנת של חמאה מוקצפת וסוכר, מוסיפים ביצים ויוגורט, מסה עבודה עם מיקסר ושופכים בקמח עם אבקת אפיה. יוצקים את הבצק לתוך עובש, הדף את משמשים ואופים הכל ב 180 מעלות 45 דקות.