סלט פירות - מאכל מתובל למדי, טעים ולא כבד מדי, אשר יתקבל בברכה על השולחן החגיגי. בואו נסתכל על כמה מתכונים להכנת סלטים עם אננס ופטריות.
מתכון לסלט עם עוף, אננס ופטריות
המצרכים:
- בשר עוף - 200 גרם;
- אננס משומר - 150 גרם;
- טמפניונים טריים - 150 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- גבינה - 100 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- מיונז או יוגורט לא ממותק - לפי הטעם;
- תבלינים.
הכנה
אז, כדי להכין את הסלט הזה, לבשל את העוף מראש עד מוכן. ואז אנחנו מפרידים את הבשר מן העצמות ומגרדים קוביות קטנות. אנחנו מקלפים את הנורה מן הקליפה, חותכים לטבעות ומעביירים אותה על שמן צמחי ללא ריח. פטריות כתוש יכול גם להיות מטוגן עם בצל, או אופים בתנור. עם אננס משומר לנקז את הנוזל לחתוך אותם לקוביות. עכשיו אנחנו מערבבים עוף, פטריות, בצל, גבינה מגוררת ואננס בקערת סלט. אנחנו ממלאים את המנה עם מיונז או יוגורט ללא תוספים. סלט, סלט פלפל מוכן עם אננס, עוף , פטריות וגבינה, לערבב בזהירות ולהגיש לשולחן.
סלט אננס מעוטר בפטריות
המצרכים:
- תפוחי אדמה מבושלים - 3 יח ';
- בשר חזיר - 200 גרם;
- אננס משומר - 200 גרם;
- ביצים קשות - 5 יח ';
- נורה - 1 חתיכה;
- חמוץ תפוח - 1 חתיכה;
- פטריות כבושות - 200 גרם;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- מיונז;
- בצל ירוק לקישוט.
הכנה
אז, כדי להכין חסה עוף טעים עם אננס ופטריות, אנחנו מכינים את כל החומרים הראשונים. תפוחי אדמה מבושלים, ניקה ו לגרוס על פומפיה גדולה. ביצים מוכן מנוקות מן הקליפה קצוץ דק עם סכין. חזיר חתוך לרצועות דקות. הנורה נמחצת בקוביות, ועם אננס אנחנו מנקזים את כל הנוזל וגם לחתוך לחתיכות.
כאשר כל המוצרים מוכנים, להתחיל להפיץ את השכבות סלט על צלחת שטוחה אליפסה יפה, promazyvaya כולם עם מיונז. אז, הראשון לשים חצי מנה של תפוחי אדמה מגורדים, בצל, חמס, תפוחים, ביצים ואננס. ואז לחזור על רצף שוב לקשט את סלט מוכן עם פטריות כבושים, צלחות פרוס. אנחנו לקשט את המנה עם נוצות של בצל באביב לשים אותו במקרר, נותן לו להתבשל במשך 40 דקות.