"עונג גן עדן" בתוך 5 דקות
מנה מהירה זו מיועדת לחסוך זמן בהכנת חטיף לארוחת ערב. תוספת מושלמת לסלט זה תהיה כוס יין לבן טוב.
המצרכים:
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- כרוב פקין - 1/2 ראש;
- שום - 1 ציפורן;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- מיונז - לתדלוק;
- ירקות (פטרוזיליה, שמיר) - לקישוט.
הכנה
כרוב פקין נשטף וחתך את העלים בקש, לא הגיע לגדם לבן חזק. מקלות סרטן מופשרים, אם יש צורך, לחתוך לקוביות. כמו כן אנו מטפלים עגבניות טריות. מערבבים את כל המצרכים בקערת סלט.
בצלחת קטנה קטנה אנחנו מתחברים שום, מיונז, מלח ופלפל. אנחנו ממלאים את סלט הסרטנים ברוטב שום ומשרתים אותו על השולחן.
"סלט עונג גן עדן" עם עוף ואננס
איזה גן עדן העונג אפשרי ללא מתיקות של פירות טרופיים? חובבי האחרון, ניתן להוסיף קוביות המנה שלהם אננס משומר, אשר רק בצל את שאר המרכיבים.
המצרכים:
- פילה עוף - 300 גרם;
- אננס משומר - 1 יכול;
- מתוק חמוץ תפוח - 1 PC.
- לימון - 1/2 יח ';
- מיונז דל שומן - לפי הטעם;
- תירס משומר - 1 סיר;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד.
הכנה
תפוחים מקולפים וחותכים לקוביות קטנות, מפזרים חתיכות פרי עם מיץ לימון כדי לשמר את הצבע הלבן האסתטי שלהם.
פילה עוף רותחים, או מטגנים, מתובלים במלח ופלפל. אנחנו ממיינים את העיסת לסיבים ומניחים אותה בצד לעת עתה. במתכון זה, בשר טרי יכול להיות מוחלף לחלוטין עם בשר מעושן.
פלפלים בולגריים הם שטף וניקוי של זרעים, לחתוך לרצועות קטנות. אננס משומר מופק מן הצנצנת לחתוך לקוביות. אנו משלבים את כל המרכיבים בקערת סלט וממלאים אותה במיונז דל שומן, מלח, פלפל לפי הטעם ומגישים סלט קל עם עוף לשולחן.
עבור מגוון של טעם ומרקם בסלט, אתה יכול להוסיף קצת קרקרים.
"עונג גן עדן" עם תפוחי אדמה
מתכון זה נחשב קלאסיקות סטנדרטיות של סלט זה. הנה, מקלות סרטן ותפוחי אדמה יוצרים כדורים, בדומה סוכריות "Rafaello", אשר אפילו יותר דומה למאכל עם שמו.
המצרכים:
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- גבינה קשה - לפי הטעם;
- תפוחי אדמה - 2-3 חתיכות;
- מיונז;
- שמיר (כתוש) - 1 כף. כפית;
- שום - 1-2 ציפורן.
הכנה
ביצים מבושלות קשות ומעוכות היטב. מקלות סרטן מופשרים, לחתוך תחילה לתוך 4 חלקים לאורך, ולאחר מכן על פני, בקוביות קטנות. עבור מתכון זה, אתה יכול לגרר מקלות קפואים על פומפיה גדולה. גבינה קשה צריך להיות מגורר על פומפיה בסדר. תפוחי אדמה הם ניקה מבושל
עבור רוטב בקערה קטנה, לשלב את המיונז, השום והשמיר קצוץ. לטעום, הרוטב יכול להיות בטעם עם כמה טיפות של מיץ לימון.
בידיים רטובות, אנחנו אוספים כף של מסה של סלט, מגלגלים אותו לכדור ומפוררים אותו בגבינה.