סלק יש מספר מאפיינים שימושיים המסייעים להתמודד עם משקל עודף . על בסיס ירקות שורש, אתה יכול לעשות מאכלים שונים רבים, כולל סלטים.
מתכונים לסלטים עם סלק
אפשרות הדואר
המצרכים:
- סלק - 2 יח ';
- שאלוט - 1 חתיכה;
- חסה - 4 דפים;
- שמן זית - 2.5 כפות. כפות;
- נגיסת בלסמי - 3 כפות. כפות;
- מותק - 1.5 כפית;
- מיץ לימון - 2.5 כפות. כפות;
- מלח, שקדים, מנטה.
הכנה
ירקות יש לחתוך לקוביות קטנות ומזג עם רוטב, אשר חייב להיות מוכן על ידי שילוב של שאר החומרים. כדי לגוון את סלק סלק רזה לירידה במשקל, אתה יכול להוסיף את המתכון יבש חמוציות, אורז בר או צימוקים.
סלט "מליטקה"
המצרכים:
- סלק - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- כרוב - ראש אחד;
- מלח, מיץ לימון, שמן זית.
הכנה
כרוב חייב להיות קצוץ ומפזרים עם כמות קטנה של מלח, מקומט, כך מיץ מתחיל להתבלט. גזר סלק לטחון על פומפיה גדולה להוסיף כרוב. סלט צריך להיות מתובל עם מיץ לימון וחמאה. סלטים דומים עם סלק עבור הרזיה נמס על ניקוי המעיים מרעלים ורעלים.
סלט פיקנטי
המצרכים:
- סלק - 150 גרם;
- גזר - 120 גרם;
- צנון שחור - 30 גרם;
- שום - 2 שיניים;
- שמן דלעת - 1 כף. כפית;
- ירוקים.
הכנה
ירקות יש grinded על פומפיה גדול, מעורבב עם שום קצוץ דק וירקות. סלט העונה עם שמן דלעת.
סלט סלק עם תפוח
המצרכים:
- סלק - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- תפוחים ירוקים - 2 חתיכות;
- שזיפים - 0,5 פריטים;
- משמשים מיובשים - 0,5 פריטים;
- מיץ לימון, שמן זית.
הכנה
ירקות ותפוחים חייבים להיות חתוכים לרצועות. פירות יבשים יש לשטוף במים, שזיפים יש לשפוך במשך זמן מה, כך שזה מאודה. לאחר מכן הם מרוסקים, מוסיפים למרכיבים אחרים ומתובלים במיץ לימון ושמן זית.