לחם - זה בדיוק המוצר שממנו אנחנו פשוט מוכנים לוותר על היתרון של ירידה במשקל, לאחר הרגיע המצפון שלנו שוכח על המוצרים הנותרים שאינם נוגדים לא פחות עם ירידה במשקל. אנחנו באים להאמין שכל לחם מזיק, תורם למשקל עודף, וקורא לו בגסות "קמח". לאחר סוג זה של יחסים, באופן פרדוקסלי, אנחנו רוצים לספר לך על ויטמינים בלחם.
הטבות
לחם הוא מקור של פחמימות, חלבונים ושומנים צמחיים. פחמימות, בהתאם לקמח שממנו נעשה הלחם, יכולות להיות איטיות ומהירות, למשל, לחם שיפון מכיל איטי ולבן מקמח איכותי גבוה - פחמימות מהירות. לגבי חלבונים, לחם לבן כאן הוא רק יתרון: הוא מכיל חומצות אמינו חיוניות יותר מאשר בשחור. שומן - מעט מאוד, אבל התוכן של ויטמינים בלחם יכול להפתיע רבים:
- B1;
- B2
- B5;
- B6;
- B9;
- PP;
- K;
- E.
כל זה אינו אוסף ריק של מכתבים, אלא רשימה של מה ויטמינים מכילים לחם.
עכשיו יסודות קורט:
- סידן;
- מגנזיום;
- סלניום;
- סודיום;
- אשלגן;
- זרחן;
- ברזל;
- אבץ;
- נחושת.
הלחם שימושי ביותר עם סובין, רק בשל נוכחות של סובין. הוא סופג רעלים, מוריד את רמת הסוכר, מווסת את מערכת העיכול. ויטמינים רבים להפליא לחם שחור, ואם אתה אומר נכון - שיפון. לחם שיפון הוא מקור אמיתי של פחמימות איטיות, מסיסים מסיסים מסיסים. הוא מאיץ את תנועתיות המעיים ומנרמל את המיקרופלורה של המעיים, ואומרים, אפילו הוא משמש למניעת סרטן השד.
השימוש בלחם לבן הוא סותר למדי. נכון, ויטמינים בלחם לבן, מינרלים, חלבונים הם עדיין אותו דבר,
למה הם שמנים מלחם?
הבעיה היא שלא לחם הוא "קמח", אלא שאנחנו אוכלים אותו בכמויות מופרזות. לדוגמה, אדם שמוביל אורח חיים פעיל, אתה יכול לאכול בבטחה 350 גרם לחם ביום, אבל לאבד משקל - לא יותר מ 200 גרם.בנוסף, אנחנו אוכלים לא רק לחם, ולחם עם נקניק, גבינה, חמאה, פטה, ה.