סלט מן הים כרוב ים צריך להיות טיפול הרצוי על כל שולחן, בהתחשב באיזו מידה של שימושיות משמשים להכנת שלה, אצות דל קלוריות. מוצר זה מכיל רשימה שלמה של חשוב עבור הגוף של מתכות, יוד, זרחן, כל מיני ויטמינים ואלמנטים קורט.
איך להכין סלט מן הים כרוב?
כל סלט מוכן עם תוספת של כרוב ים יש ערך תזונתי גבוה. עם הגישה הנכונה ניתן יהיה לשמר את המאפיינים יקרי הערך של המוצר, וכן להדגיש באופן איכותי את כל היתרונות שלה.
- משמש לעתים קרובות להוספת סלטים לכרוב ים משומר, אשר נשטף תחת מים זורמים זורמים נותן ניקוז טוב של נוזלים.
- החל על חטיפים בישול אתה יכול יבשים אצות, ספוג אותם מראש במים במשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף ביסודיות, שטיפה גרגרי חול אפשריים.
- אם יש אצות קפואות בתוך לבנית, אז להכנת שלהם חלק של המוצר, ללא הפשרה, הוא שפך עם מים רותחים, מחומם רותח עם תוספת של מלח ותבלינים אם תרצה, ולאחר מכן עזב מתחת למכסה להתקרר.
- כרוב ים משולב באופן מושלם עם ירקות, ביצים, מאכלי ים, שעועית ואפילו בשר.
- כמו רוטב, להשתמש מיונז, שמנת חמוצה או תערובות מקוריות יותר המבוססות על רוטב סויה או שמן זית עם תוספת של מיץ לימון או חומץ בלסמי.
סלט מקפה ים משומר
סלט מזין וטעים ביותר עם כרוב ים מוכן על פי המתכון הבא מבחינה איכותית מגוונת את התזונה היומית, עושה את זה יותר יעיל ומאוזן. במקום רוטב סויה שום, אתה יכול להשתמש קלאסי, מוסיפים בו זמנית שן שום כתוש.
המצרכים:
- ים כרוב - 200 גרם;
- Champignons - 350 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- רוטב שום סויה - 2 כפות. כפות;
- מיונז, שמן צמחי, עשבי תיבול.
הכנה
- מטגנים את הפטריות לחתוך בשמן.
- מוסיפים את קוביות הבצל ומטגנים עד שהם רכים.
- לאחר הקירור, הטיגון מעורבב בכרוב וגבינה מגורדת.
- מתבלים בסלט של כרוב ים חמוץ עם רוטב סויה ומיונז, מערבבים.
סלט מקליפת ים יבשה
הסלט הפשוט ביותר של כרוב ים, אבל לא פחות טעים, אתה יכול להכין את המתכון הבא. במקרה זה, אצות מיובשים משמשים להכנת חטיף מתובל, עם זאת, אם תרצה, הם יכולים להיות מוחלף עם משומר, תיקון כמות תוספים טעם.
המצרכים:
- כרוב מיובש - 100 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- שום - 1-2 שיניים;
- מלח וחומץ - 0.5 כפות כל אחד. כפות;
- סוכר ושמן צמחי - 1 כף. כפית;
- הקרקע פלפל שחור - 0,5 כפית.
הכנה
- משרים את הכרוב המיובש במים במשך 15 דקות, ואז לשטוף בזהירות מותר לנקז.
- מגררים את הגזר, מוסיפים כרוב מוכן.
- מוסיפים את השום הקצוץ ואת שאר המרכיבים מהרשימה.
- השאירו סלט של כרוב ים יבש במשך כמה שעות כדי לספוג לשרת.
"Sea Bottom" סלט עם ים כרוב
סלט מן הים כרוב ים, המתכון של אשר יוצגו נוספת, ניתן להכין לא רק עבור המשרתים מדי יום. בתפריט החגיגי, החטיף לא ייקח את המקום האחרון ויהיה מוערך במיוחד על ידי המומחים של מנות דגים. לקשט את המנות יכול להיות דפוסים של מקלות סרטן ועשבי תיבול טריים.
המצרכים:
- ים כרוב - 200 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- חומץ תפוחים - 1 כף. כפית;
- מקלות סרטן - 150 גרם;
- פילה סלמון מלוח - 150 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- מיונז, מלח.
הכנה
- חותכים את הבצלים, יוצקים מים רותחים לרגע, ואז מנקזים את המים, מוסיפים חומץ תפוחים וממריאים במשך 15 דקות.
- בצל חצי כבוש טבעות מקופלים על מסננת.
- מעוך דגים, מקלות סרטן, לטחון סנאים בנפרד וחלמונים.
- שוכבים בקערת סלט, מתובלים כל אחד עם מיונז, כרוב ים, בצל, סרטנים מקלות, סנאים, ואחריו דגים וחלמונים.
- כמה שעות לקשט את סלט ספוג של כרוב ים לטעום ולהגיש לשולחן.
סלט עם כרוב ים וביצה - מתכון
בו זמנית, סלט מזין קל של כרוב ים יכול להיות מוכן על ידי המתכון הבא, הוספת אצות שימושיות עם ביצה מבושלת ובצל. במקום מיונז, אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה או יוגורט טבעי, שבו עבור פיקנטיות אתה יכול להוסיף קצת חרדל חד או עדין יותר.
המצרכים:
- ים כרוב - 200 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- ביצים - 4 חתיכות;
- מיונז, מלח.
הכנה
- מרתיחים את הביצים, נקיות, לחתוך לקוביות, פרוסות או מגררים את המרכיב על פומפיה.
- בצל הם מרוסקים עם semirings, אם תרצה, ספוג לרגע במים רותחים להיפטר חדות מופרזת.
- מערבבים את החומרים המרכיבים, סלט העונה מקפה ים וביצה עם מיונז. מערבבים ומגישים, מעוטרים בירוקים לפי הצורך.
סלט עם ים כרוב ים מקלות סרטן
הרמונית לטעום יכול סלט מן הים כרוב עם תירס ו מקלות סרטן. בהצלחה להשלים את לוח הטעם של ביצים מבושלות, קצוץ דק פטרוזיליה ירוקה יהיה לרענן את המנה, לעשות את זה יותר טעים, בצל יוסיף את החריפות חסר פיקנטיות. רצוי להשתמש מיונז תוצרת בית או להחליף אותו בתערובת של שמנת חמוצה וחרדל.
המצרכים:
- ים כרוב - 200 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- מקלות סרטן - 100 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- פטרוזיליה - חבורה אחת;
- מיונז, מלח.
הכנה
- מרתיחים, נקיים וחותכים לקוביות או פרוסות דקות של ביצים.
- שרידי סרטן מקלות בצל, לקצוץ את הירקות של פטרוזיליה.
- לשלב את המרכיבים בקערה סלט, העונה עם מיונז, להוסיף מלח, לערבב.
- מגישים סלט עם כרוב ים, מקשטים את המנה עם פטרוזיליה.
סלט "המזרח הרחוק" מן הים כרוב
סלט עשוי ים כרוב עם תוספת של בשר סרטנים לא יעזוב אדיש ולא זה גורמה קוצנית ו קפריזית. כמו מלווה את המרכיבים הבסיסיים במקרה זה, זיתים ירוקים בצל מבושל משמשים. עיצוב מעודן של חטיפים ניתן לפשט פשוט על ידי ערבוב החומרים בקערה הנחת קערה סלט.
המצרכים:
- ים - 150 גרם;
- בצל מליח - 100 גרם;
- בשר סרטנים - 200 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- זיתים ללא בורות - 10 יח ';
- מיונז, עשבי תיבול, מלח.
הכנה
- בשר סרטן מעורבב עם ביצים קצוצות ומיונז, לשים במרכז שקופית המנה.
- לאורך הקצוות תערובת מתובלת של אצות ובצל כבוש.
- לקשט סלט טעים עם כרוב ים לחתוך עם זיתים ירוקים, ירקות ושירת.
סלט עם ים כרוב עם דיונון
הכינו סלט פשוט של כרוב ים עם דיונון, אשר יהפכו את המנה יותר מזין ולהפוך את המאפיינים טעם לטובה. יש גרסאות של המנה עם תוספת של ביצים מבושלות ובלעדיהם - כל אחד ראוי להערכה הגבוהה ביותר יתקבלו על ידי אוכלי בהתלהבות.
המצרכים:
- ים - 150 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- דיונון - 0.5 ק"ג;
- ביצים (אופציונלי) - 3-4 יח ';
- מיונז, שמן צמחי, מלח.
הכנה
- דיונון הם שפכו במשך 5 דקות עם מים רותחים, לאחר מכן הם ניקו של הסרט, אקורד מוסר.
- פורסים פגרי דיונון נקיים עם טבעות ומטגנים דקה בשמן, תוך ערבוב לעתים קרובות.
- לאחר הקירור, לערבב את מאכלי הים עם כרוב ים, חצי בצל טבעות, הוספת ביצים מבושל קצוץ אם תרצה.
- מוסיפים מיונז, מתבלים את החטיף לפי הטעם
סלט של כרוב קוריאני בסגנון קוריאני
ים כרוב קוריאנית ניתן להכין עם הרכב לקוני של תבלינים מזרחיים אופייניים ותוספות טעם או בגרסה מעודנת יותר עם תוספת של רוסטביף. בשר קצוץ דק או מעוות באמצעות מטחנת בשר, ולאחר מכן הוא מטוגן במחבת חמה עם שמן נוסף סומק.
המצרכים:
- כרוב מיובש - 100 גרם;
- בשר - 100 גרם;
- שמן - 100 מ"ל;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - 4 שיניים;
- כוסברה - 1 חבורה;
- רוטב סויה - 4 כפות. כפות;
- חומצה אצטית 70% ומלח - 1.5 כפיות כל אחת;
- אדמה אדומה, פלפל שחור וכוסברה - 0.5 כפיות כל אחת;
- סוכר - 2 כפית.
הכנה
- פרוסת בשר עיסת הוא קפוא וחותכים לרצועות או קוביות קטנות ככל האפשר ורזה.
- מטגנים בנפרד את הבשר והבצל, מגניבים.
- יבש את כוויית הים היבשה במים, שטף.
- מערבבים את החומרים בקערה, מוסיפים שום כתוש, כוסברה ומרכיבים אחרים מהרשימה.
- מערבבים את הסלט הקוריאני מן הים כרוב לתת קצת לחלוט לשרת את השולחן.
סלט עם כרוב ים ושעועית
הרמוני לשלב אצות יקר עם משומר במיץ שלו או מבושלים עד שעועית אדומה רכה ומלפפונים כבושים. אתה יכול להכין סלט מקפה ים ללא מיונז, להחליף את המוצר עם שמנת חמוצה. זה מתאים לחלוטין להוספת חטיף מלפפון חמוץ, אם המלוח לא היה זמין.
המצרכים:
- קייל ים - סיר אחד;
- שעועית כליה אדומה - 1 יכול;
- ביצים - 3 חלקים;
- מלפפון חמוץ - 1 חתיכה;
- שום - 1-2 שיניים;
- מיונז.
הכנה
- מרתיחים ביצים קשות, נקיות וחותכות.
- מוסיפים מלפפון מלוח כתוש, שטוף ים כרוב ים ושעועית בלי מלח.
- דק קוצצים או שורף שום, יחד עם מיונז, להפריע את מרכיבי הסלט.
סלט עם כרוב ים וסלק
מוכן עם ההמלצות הבאות סלט סלק וים כרוב הוא אנלוגי מעולה של מעיל פרווה צמחוני. כדי לשרת משתה, אתה יכול לארגן חטיף בשכבות, ועל הארוחות היומיומיות פשוט לערבב את החומרים בקערה סלט. בגרסה רזה, שמנת חמוצה אינו נכלל מתכון, ומיונז קלאסי מוחלף על ידי רזה.
המצרכים:
- קייל ים - סיר אחד;
- סלק - 3 יח ';.
- תפוחי אדמה וגזר - 2 יח ';
- מלפפונים חמוצים - 2 יח ';
- שמנת ומיונז - 100 גרם;
- שמיר, מלח.
הכנה
- מרתיחים, נקיים, לחתוך לרצועות של תפוחי אדמה, גזר וסלק.
- באותו אופן מלפפונים לגזור, דק קוצצים ירקות טריים של שמיר.
- מערבבים את המרכיבים בקערת סלט, מוסיפים את הכרוב שטוף הכביסה.
- מתבלים את הסלט עם מיונז, שמנת חמוצה ושמיר, הוספת מלח לפי הטעם.
סלט עם כרוב ים ודגים משומרים
במקביל, יוצג בהמשך גרסה פשוטה ומעודנת של חטיפים עם תוספת של כרוב ים. המנה מוכנה עם טונה משומר, אשר הופך את הטעם של סלט, הרמוניה להשלים את המרכיבים האחרים. זיתים ירוקים מעניקים למזון חמיצות נעימה וסמיכות בצל חריפות ופיקנטיות.
המצרכים:
- ים - 350 גרם;
- טונה משומר - 1 יכול;
- ביצים - 4 חתיכות;
- זיתים ירוקים - 100 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- מלח, תבלינים, מיונז ופטרוזיליה.
הכנה
- קוביות את הביצים הרטובות וקולפות בצל.
- קרע עם מזלג טונה, מוסיפים לקערה יחד עם הכרוב מוכן.
- קרע זיתים טבעות, חייל על מרכיבים אחרים יחד עם מיונז, פטרוזיליה קצוצה ותבלינים.
- מערבבים סלט של כרוב ים עם טונה ומיד לשרת.