עכשיו נספר לכם איך להכין סלט קל של ביצים ועגבניות. כמה אפשרויות שונות להכנת זה צלחת טעימה מחכים לך למטה.
סלט עגבניות, ביצים וגבינה
המצרכים:
- ביצי שליו - 10 יח ';
- מוצרלה - 170 גרם;
- עגבניות שרי - 280 גרם;
- בצל סלט אדום - חצי;
- שמן זית - 30 מ"ל;
- חסה - 250 גרם;
- חומץ יין לבן - 1.5 כפות. כפות;
- חרדל גרגרי - 1 כף. כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
עגבניות שרי חתוכים בחצי, קצוץ ביצים קשות לחתוך לשניים. חותכים את מוצרלה לקוביות קטנות, ואת הבצל האדום לתוך חצי טבעות. על צלחת שטוחה גדולה, בואו נקרע חסה סלט על חתיכות קטנות. מן המקום גבינה, ביצים ועגבניות, כל זה זרועים בצל. בקערה נפרדת מערבבים את חומץ היין, חרדל ושמן זית, מלח לפי הטעם, מערבבים. אנחנו יוצקים את הסלט עם הרוטב המתקבל ומשרתים אותו על השולחן.
סלט עוף, עגבניות, גבינה וביצים
המצרכים:
- חזה עוף - מחשב אחד;
- עגבניות גדולות - 2 יח ';
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- ירקות, מיונז - לפי הטעם.
הכנה
חזה עוף לשפוך מים קרים, מביאים לרתיחה, מוסיפים מלח ומבשלים עד שנעשה. עכשיו להכין את החביתות ביצה - 1 ביצה עלים 1 פנקייק. אנחנו שוברים את הביצה לקערה, מכים קלות, מלוחים, מוזגים למחבת ומטוגנים משני צדדים, ואז חותכים לרצועות. אנחנו חותכים את העגבניות לקוביות.
אנחנו מפיצים את שכבות הסלט, משמנים כל אחד עם מיונז: עגבניות; בצל קצוץ; עוף, חתוך לקוביות; ביצים; גבינה קשה, מגוררת. ראש סלט עוף, גבינה , ביצים, עגבניות ומיונז יכול להיות מעוטר פרוסות עגבניות וירקות.
סלט מלפפונים, עגבניות וביצים
המצרכים:
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- עגבניות - 2 יח ';
- גבינה קשה - 100 גרם;
- סלט ירוק - חצי פאונד;
- שמנת חמוצה, מלח - לפי הטעם.
הכנה
טרום שטף עגבניות ומלפפונים חתוכים לקוביות, ועלי חסה קרועים לגזרים של גודל שרירותי. גבינה קשה שלוש על פומפיה גדולה. אנו משלבים את כל המרכיבים בקערה סלט עמוק, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם ומערבבים היטב. ובכן, הנה סלט שלנו עשוי מלפפונים ועגבניות !
סלט מביצים, נקניקיות, עגבניות
המצרכים:
- ברוקולי - 200 גרם;
- כרובית - 200 גרם;
- עגבניות שרי - 400 גרם;
- פלפל בולגרי (אדום) - 1 חתיכה;
- ביצים - 3 חלקים;
- נקניק מבושל - 250 גרם;
- מיונז - 100 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
כרובית ו ברוקולי ממוינים לתוך inflorescences קטן מבושל במים מומלחים במשך כ 3-4 דקות לאחר רותחים. פלפל מתוק לחתוך לקוביות, עגבניות שרי - בחצי, נקניקיות, קוביות, ביצים קשות - קוביות גם. אנחנו מחברים את כל החומרים, מוסיפים מיונז, מלח לפי הטעם ומערבבים.