מתכון עוגה פשוטה

מי רוצה לבזבז זמן יקר להכנת קינוחים ועוגות טעים עם הרבה רכיבים יקרים? הרבה יותר עדיפות היא פשוטה, בעלות נמוכה מתכונים, אשר כרוך הקבלה, כתוצאה של תהליך מסובך קצר טווח הטכנולוגיה, של לא פחות טעים מתייחס. זה מתכונים פשוטים כאלה של עוגות היום במאמר שלנו.

מתכון פשוט עוגת ביסקוויט על שמנת חמוצה

המצרכים:

לבדיקה:

• קמח של הציון הגבוה ביותר - 2 כוסות;
• סוכר מגורען - 2 כוסות;
• ביצים עוף - 2 חתיכות;
• שמנת חמוצה - 1 כוס;
• אבקת אפייה - 2 כפית;

קרם:

• שמנת עם שומן תוכן יותר מ 25% - 2 כוסות;
• סוכר מגורען - כוס אחת;
• ונילין או סוכר וניל;

הכנה

הכנת ביסקוויט מתחילה באופן מסורתי עם ביצים מקציפים. אנחנו מתייחסים אליהם עם מערבל לפאר, מוסיף סוכר בתהליך. אנו להשיג את הפירוק של כל גבישים מתוקים ולהגדיל את המסה של נפח בחצי. בסוף הליך ההצלפה, מוסיפים שמנת חמוצה ואבקת אפייה, ומערבבים בקמח בעזרת כפית או מרית.

עכשיו אנחנו מריחים את תחתית התבנית עם עלה קלף ומעבירים לתוכו את הבצק מבושל מבושל לתוך שמנת חמוצה. עבור האפייה שלה, מראש לחמם את התנור ל 200 מעלות ויש להם את הטופס ברמה האמצעית. אחרי כעשרים או שלושים דקות, הביסקוויט יהיה מוכן. זמן האפייה תלוי בקוטר של עובש בשימוש ואת היכולות של התנור שלך, כדי לבדוק את הזמינות של העוגה על שיפוד עץ יבש.

אנחנו נותנים את הביסקוויטים המוכנים קצת קריר בצורה, ואז אנחנו לחלץ אותו אל באח, לגמרי מגניב זה בתנאים החדר לחתוך אותו לשלוש עוגות.

לקבלת תערובת שמנת של שמנת חמוצה עם תערובת סוכר מגורען עם מערבל עד רך ומאוורר, הוספת ונילן או סוכר וניל בתהליך. עכשיו אנחנו אוספים את העוגה, לאחר מרוח כל עוגה עם שמנת קיבל. אתה יכול להוסיף, אם תרצה, פירות יבשים מאודים, אגוזים קצוצים או חתיכות של פירות או פירות יער.

את העוגה הקלה ביותר על קפיר ב multivariate הוא מתכון

המצרכים:

לבדיקה:

• קמח של הציון הגבוה ביותר - 2 כוסות;
• סוכר מגורען - כוס אחת;
• ביצים עוף - 3 חתיכות;
• כפיר - כוס אחת;
• אבקת אפייה - 2 כפיות;
• ונילין;
• שמן צמחי או שמנת;

קרם:

• חלב מרוכז מבושל; - בנק אחד;
• שמנת עם תכולת שומן של יותר מ 25% - 2 כוסות.

הכנה

תהליך הכנת הבצק, כמו במתכון הקודם, מתחיל עם מכות ביצים עם סוכר. לאחר שקיבלנו מסה הומוגנית, אנו מכניסים לתוכו קופיר בטמפרטורת החדר ומערבבים בעדינות עד להומוגניות. עכשיו מערבבים את קמח מנופה של הציון הגבוה ביותר עם אבקת אפייה ומערבבים אותו מנות קטנות לתוך הבצק. מיקסר לטאטא רק ביצים עם סוכר, ועל השלבים הבאים אנו משתמשים spatula או כף.

אנחנו יוצקים את הבצק לתוך יכולת שמנוני של מכשיר רב, ובחירה במצב "אפייה" על התצוגה, אנחנו שומרים על זה במשך 95 דקות. אחרי הקירור, אנחנו מחלקים את העוגה לשלושה חלקים ומשרים אותם עם שמנת שהוכנה על ידי הכנת שמנת חמוצה שמנת עם חלב מרוכז. לאחר כשבע שעות במקרר, העוגה תהיה ספוגה ומוכנה לשימוש.

המתכון הכי קל לעוגת גזר בבית

המצרכים:

לבדיקה:

• קמח של הציון הגבוה ביותר - 2 כוסות;
• סוכר מגורען - כוס אחת;
• ביצים עוף - 2 חתיכות;
• שמן צמחי מעודן - 2 כפות. כפות;
• אבקת אפייה - 2 כפית;
• גזר בינוני - 2 יח ';
• קומץ אגוזי מלך קצוצים;
• קינמון הקרקע - 1.5 כפית.
• ציפורן הקרקע - קמצוץ;
• אגוז מוסקט הל והלום - 1/3 כפית.

קרם:

• גבינת שמנת - 160 גרם;
• אבקת סוכר - 0,5 פריטים;
• חמאה - 60 גרם.

הכנה

מערבבים את הגזרים מגורד עם שאר החומרים עבור הבצק מרשימת החומרים ומניחים את המסה שהתקבל בצורה משומנת. אנחנו אופים עוגת גזר ב 185 מעלות במשך שלושים וחמש עד ארבעים דקות, ואז מגניב לחתוך לשתי שכבות. לסוך אותם עם שמנת, מוכן על ידי מכות גבינת שמנת עם חמאה ואבקת סוכר. אנחנו לקשט את העוגה לטעם שלך, לתת לו קצת להתעקש ולספוג ואנחנו יכולים לנסות.