כריך מגרמנית מתורגם כלחם וחמאה. אבל כמה אנשים עכשיו מרוצים כריכים פשוטים כאלה. לעתים קרובות, באמצעות מילה זו, אנו מתכוונים ללחם, שבו חתיכות נקניקים או גבינה מוטלות. אבל אלה הם כריכים פשוטים, לא מעניין. אחרי הכל, אתה יכול לפנטז לגוון את התפריט עם חטיף עם דגים וירקות. במאמר זה אנו אגיד לך רעיונות מעניינים להכנת כריכים טעים עם sprats.
מתכון לכריכים עם שזיפים ובצל
המצרכים:
- כיכר;
- גבינת פסטה מעובדת;
- sprats בשמן;
- לימון;
- בצל סגול.
הכנה
הבטון חתוך לפרוסות, כל פרוסה בצד אחד פרושה בגבינה מותכת, שמנו חצי עיגול לימון על גבינו, ומפרכסים עליו. בצל חתוכים לטבעות ומונחים על גבי כריכים.
כריכים עם sprats עם עגבניות
המצרכים:
- בגט;
- עגבניות גדולות;
- מיונז;
- שום;
- sprats בשמן הם לא גדולים;
- פטרוזיליה.
הכנה
בגט פרוס, העליון עם תערובת של מיונז עם שום, ואז ערימת מעגלי העגבניות. מומלץ לקחת עגבניות גדולות, כך פרוסת בגט הוא כמעט באותו גודל כמו המעגלים שלהם. למעלה sprats להפיץ לקשט עם פטרוזיליה.
כריכים עם sprats ומלפפונים חמוצים
המצרכים:
- לחם שחור;
- sprats בשמן;
- מלפפונים חמוצים;
- מיונז;
- שום;
- שמיר.
הכנה
כמות החומרים אתה לווסת את עצמך, תלוי כמה כריכים אתה מתכנן לעשות. לחם שחור פרוס בפרוסות קטנות, עדיף לא טרי, תן לזה להיות מיובש במקצת. או שאתה יכול לייבש אותו קצת טוסטר או תנור. עבר את השום העיתונות מעורבב עם מיונז, להפיץ את תערובת של כריכים בצד אחד. מלפפונים לא צריך לקחת גדול מאוד. אנחנו חותכים את המלפפון לאורך הצלחות, מחסנית 2 צלחות לכל כריך ומניחים 1 spratinka ביניהם. לקשט עם שדון של שמיר. עבור כריכים אלה, לחם שחור מסוג "Zest" או "Borodino" הוא גם מעולה.
המתכון של כריך הונגרי עם sprats
המצרכים:
- כיכר לבן - 1 חתיכה;
- נקניקים מעושנים - 50 גרם;
- בשר חזיר - 100 גרם;
- sprats בשמן - 100 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- ביצה מבושלת - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- חרדל - 2 כפות. כפות;
- ירקות של שמיר ופטרוזיליה - 100 גרם.
הכנה
באטון חתך בחצי. בחר מתוך שני חצאי פירורים. נקניק, חזיר, ביצה, גבינה, sprats, שום לחם פירור אנו עוברים דרך מטחנת בשר, המשקל שהתקבלנו מוסיפים חמאה רכה, חרדל וגזרים ירוקים. הכל מעורבב היטב. עכשיו את הדבק שהושג הוא ממולא עם החצאים שלנו כיכר. אחרי זה, אנחנו מחברים אותם, לעטוף היטב את הסרט מזון וכיכר לשים במקרר לפחות 30 דקות. לאחר מכן, אנו מוציאים את כיכר יוצא דופן שלנו לחתוך אותו עם פרוסות רגילות.