הגבינה טעימה וכמובן, כמובן. והוא יכול לתת את המנות טעם ייחודי. מתכונים שיכולים להיות עשויים גבינה, מחכה לך למטה.
איך לבשל ספגטי עם גבינה?
המצרכים:
- ספגטי - 280 גרם;
- גבינה - 120 גרם;
- חמאה טבעית - 50 גרם;
- מלח.
הכנה
ספגטי הוא מבושל עד מבושל. ואז לנקז את המים. אנחנו ממיסים חמאה בסיר, מפזרים ספגטי ומערבבים אותם בעדינות. ואז להפיץ אותם מנות, גבינה מגורדת pritrushivayem ולקרוא לכולם לשולחן.
איך להכין מרק עם גבינה מותכת?
המצרכים:
- ורמיקלי - 100 גרם;
- גזר - 120 גרם;
- תפוחי אדמה - 2-3 יח ';
- גבינת שמנת - 180 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- בצל - 100 גרם;
- מלח;
- שמן צמחי מעודן - 40 מ"ל;
- פלפל.
הכנה
שמנו את תפוחי האדמה הקצוצים במים רותחים. על שמן צמחי, אנחנו מוחצים את הגזרים המרוסקים, הבצל והשום, ואז אנחנו שולחים אותם למרק. אנחנו גם לזרוק vermicelli, עוגות גבינה קצוצה מבשלים במשך 10 דקות לפני שהם מתמוססים. אחר כך מרק לטעום, מוסיפים מלח, פלפל ומשרתים על השולחן.
איך לבשל חצילים עם גבינה ושום?
המצרכים:
- חצילים בינוניים - 2 יח ';
- מיונז ;
- גבינה - 100 גרם;
- מלח;
- שמן צמחי מעודן;
- ירקות;
- שום - 2 ציפורן.
הכנה
חציל שלי, לחתוך לתוך מעגלים. כל אחד מהם זרוע מלח ואנחנו שוכבים רבע שעה. לאחר מכן, אנו מפיצים אותם במחבת ומטגנים אותם עד שהם אדומים בשמן. עבור כל חתיכה, לשים קצת שום קצוץ, מיונז. למעלה עם גבינה, להפחית אש, לכסות את המחבת ומבשלים עד הגבינה נמס.
איך לבשל עוגה עם גבינה?
המצרכים:
- גבינה קשה - 280 גרם;
- קרם 22% - 200 מ"ל;
- קמח חיטה באיכות גבוהה יותר - 180 גרם;
- שמנת טבעית - 130 גרם;
- שמנת חמוצה 20% - 70 גרם;
- ירקות של שמיר - 30 גרם;
- מלח.
הכנה
אנחנו מקציפים את הקמח בחמאה רכה לפירורים, מכניסים שמנת חמוצה, קמצוץ מלח ולוששים את הבצק. אנחנו מסירים אותו בקור. אנחנו בשלב זה לטחון את הגבינה עם פומפיה ומערבבים אותו עם 20 גרם של קמח. הכינו את הביצים בשמנת, פודסליבאם ופלפל. מוסיפים גבינה, שמיר קצוץ ומערבבים היטב. אנחנו מוציאים את הבצק, מגלגלים אותו למעגל קצת יותר מגודל התבנית, מעבירים אותו אליו ויוצרים את הצדדים. אנחנו מפיצים את גוש הגבינה מלמעלה עם ירקות ואופים כ -40 דקות בתנור חם. תהנה התיאבון שלך!