פעם חשבנו שאפשר לקנות לימונדה רק בחנות. אבל אין בזה שום תועלת. לכן, אנחנו אגיד לך איך להכין לימונדה תוצרת בית מתפוזים ולימונים - מתברר וטעים, ושימושי.
מתכון לימונדה תוצרת בית מלימון וכתום
המצרכים:
- סוכר - 2 ק"ג;
- לימונים גדולים - 4 יח ';
- תפוזים גדולים - 7 יח ';
- מים.
הכנה
מהתפוזים אנו מקלפים את הקליפה, ממלאים אותה במים רותחים ומשאירים אותה למשך יום. ואז אנחנו מוציאים ומטחנים את זה בעזרת מטחנת בשר. את הנוזל הוא הביא לרתיחה, שוב לשפוך את הקרום מעוות להתעקש על יום. לאחר מכן לסנן, לקלף את ejecta, להוסיף סוכר, להרתיח, מוסיפים את המיץ ואת עיסת לימון. סירופ צונן מוכן הוא bred כדי לטעום עם מים קרים.
לימונדה מתפוזים ולימונים
המצרכים:
- כתום - 1 חתיכה;
- סוכר;
- שורש זנגביל;
- לימון - 1 חתיכה;
- מים מטוהרים;
- גרגרי מנטה טרייה.
הכנה
גרגרי המנטה שלי, חתכו את העלים והניחו אותם בכוס. השורש של זנגביל הוא ניקה וחותכים לחתיכות קטנות. כמותו מוסדרת אך ורק לפי ההעדפות האישיות. לימון וכתום לחתוך לפרוסות והכניסו לתוך כוס. יוצקים סוכר או מוסיפים דבש לפי הטעם. עכשיו כל החומרים הם קרקע בזהירות עם העלי עץ. בכוס אנחנו יוצקים קרח וממלאים אותו במים מטוהרים. ניתן גם להשתמש בסודה במקום.
לימונדה כתום, לימון ואשכולית
המצרכים:
- מיץ תפוזים סחוט טרי - 500 מ"ל;
- מיץ אשכוליות טרי סחוט - 200 מ"ל;
- סוכר;
- מיץ לימון סחוט טרי - 100 מ"ל;
- פרוסות לימון וכתום לקישוט;
- מים מוגזים - 1.5 ליטר.
הכנה
מערבבים מיץ תפוזים עם לימון ואשכולית, מוסיפים סוכר, מטאטאים עם חבטה. אנחנו שופכים במי-סודה ומערבבים אותו בקור. מוכן לימונדה הדר אנו לשפוך על כוסות, אנחנו לקשט עם פרוסות לימון כתום.
לימונדה עם מנטה, לימון וכתום
המצרכים:
- tarhun - 2 סניפים;
- מנטה - 2 סניפים;
- לימון - 4 חתיכות;
- כתום - 1 חתיכה;
- בזיליקום - 2 ענפים.
הכנה
עם שני לימונים מסירים בקפידה את ההתלהבות. מכל לימונים ומיץ תפוזים כתום. אנחנו לטחון את העלים של בזיליקום, tarthun ו מנטה. מוסיפים את הלימון. אנחנו מרתיחים את המים במחבת, מקררים אותו קצת, מכניסים לתוכו עשבי תיבול וקצוץ. בואו לחלוט, ואז מסנן אינפוזיה, יוצקים לימון ומיץ תפוזים ומערבבים. לימונדה פיקנטי הוא מקורר, שפכו לתוך משקפיים גבוהים מעוטר עלים מנטה.
לימונדה מתפוזים קפואים ולימון
המצרכים:
- תפוזים - 4 יח ';
- סוכר - 1 ק"ג;
- מי שתייה - 10 ליטר;
- לימון גדול - 1 PC.
הכנה
תפוזים ולימון מכוסים במים רותחים ובלילה אנו שולחים אותו למקפיא. מבשלים את הסירופ מסוכר ו -2 ליטר מים. בבוקר אנחנו מקבלים את הפירות, מחכים להם להפשיר קצת, ואז לחתוך אותם לפרוסות. עצמות שמגיעים מעת לעת נזרקות. אנחנו מעבירים פירות הדר באמצעות טחינה בשר וממלאים אותו עם 3 ליטר מים. השאירו את הדקות 20, ואז שקלו דרך מסננת קטנה. בסיר גדול לשפוך את הסירופ , מיץ מסונן מן הדר ו 5 ליטר מים. מערבבים ומוכנים למכלים.
מתכון לימונדה מלימון וכתום
המצרכים:
- מים מסוננים - 3.5 ליטר;
- תפוזים - 3 חלקים;
- סוכר חול - 150 גרם;
- לימונים - 2 יח '.
הכנה
מ תפוזים ולימונים לסחוט מיץ. חתכים של פרי הדר לחלקים גדולים למדי. אנחנו מכניסים אותם במים רותחים ומרתיחים בערך 7 דקות. אנחנו יוצקים סוכר. מכבים לימונדה, מוסיפים מיץ סחוט, מגניב, מסנן ומגישים עם קוביות קרח.